做好产业深加工 无花果巧变“致富果”
本报阿图什9月19日讯 全媒体记者依地热斯·买买提阿吉 实习记者米合丽努尔·依拉木摄影报道:近日,阿图什迎来了第二茬无花果成熟旺季,果园里、巴扎上、加工企业厂房内呈现出一派繁荣的丰收景象。
阿图什因独特的气候和土壤条件,种植的无花果品质上乘,果实甜度高,每到无花果成熟的季节,都会吸引全国各地的买家前来购买。
在阿扎克镇无花果交易中心,每天都有农民将新鲜采摘的无花果带到市场销售,不少商贩、果业合作社、无花果加工企业代表前来收购无花果。
阿图什市布格拉姆果业农民专业合作社员工木特力甫·吐达洪说:“合作社每天要买3万个无花果,市场价大概一个0.5元—0.7元,还要再买10吨左右的无花果做成果酱,我们公司每年要做无花果果酱200吨左右。无花果糖葫芦是今年要推出的新品,生意是一年比一年好。”
新疆荣亚农业科技有限公司是2018年成立的农业科技公司,主要将鲜果加工成干制品,如切片无花果干、木纳格葡萄干、西梅干等,通过农副产品网络销售平台抖音、淘宝等,利用直播带货的方式销售,不仅拓宽了无花果的销售渠道,还为附近的农民提供了就近就业机会。目前,公司已有38名员工。
新疆荣亚农业科技有限公司员工阿曼古丽·托合提说:“我从2022年开始在公司工作,这里离家近,每天工作8个小时,加班老板还会发加班费,生活越来越好,我还用工资把家里装修好了。”
据悉,该公司每天收购5万—6万个无花果,计划今年收购600吨无花果,年收入达530万元以上。
阿扎克镇提坚村农民孜比比拉·米吉提说:“我种植了3亩无花果,每天采摘1500—2000个,我把采摘的无花果卖给新疆荣亚农业科技有限公司,公司按时给我结款。”
新疆荣亚农业科技有限公司经理艾力亚尔江·麦麦提热依木说:“公司采用先进的加工技术,严格把控每一个环节,确保无花果干等产品的品质和安全。下一步,要不断提升产品质量和品牌影响力,让更多的人品尝到阿图什无花果,为推动农业产业高质量发展和农民增收贡献力量。”
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