早餐花五分钟，来碗快手豆腐花，鲜香滑嫩，暖身又营养，懒人必备

懒懒的早上，起床后只要5分钟，就有一碗豆腐花摆在面前，是不是超级惬意？利用一盒内脂豆腐，做这一碗细滑的豆花，绝对是最简单的豆腐花做法。

准备材料：内酯豆腐1盒，虾皮10克，紫菜2克，香菜2棵，生抽1茶匙，芝麻油1茶匙

开始制作：

1.紫菜撕碎，冲洗干净，沥干。虾皮冲洗干净。

2.香菜去根洗净，切成长约3厘米的段。

3.锅里加入半碗水，内酯豆腐用勺子挖成大块加入锅里，烧开。

4.倒入碗中，加入虾皮、紫菜、生抽和芝麻油，撒上香菜段即可食用。

小贴士

1.内酯豆腐不要用刀切，最好用勺子片成大薄片放入锅里，更像豆花。

2.水烧开后就可以关火了，防止加热时间久了豆腐碎掉。

3.因内酯豆腐含水量高，所以非常嫩。与传统的北豆腐和南豆腐相比，蛋白质含量和钙含量都会低很多。小虾皮钙含量很丰富，吃豆花时加点小虾皮，可以增加钙的摄入量。

4.内酯豆腐和豆花原料都一样，不过是水分比豆花少一点。用内酯豆腐做一份豆花，快速且没有违和感。

这道快手豆腐花，简单方便，味道非常棒，老人孩子吃很好入口，快快收藏吧~~

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