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赤小豆

来源：花匠小妙招时间：2024-12-24 15:00

【详细介绍赤小豆的功效】：
赤小豆 (《本经》)
【异名】亦豆(《日华子本草》)，红豆(《纲目》)，红小豆(《本草原始》)，小红绿豆、虱拇豆(《陆川本草》)，朱赤豆(《中药材手册》)，金红小豆、朱小豆(《药材学》)。
【来源】为豆科植物赤小豆或赤豆的种子。
【植物形态】①赤小豆，又名：猪肝赤(《本经逢原》)，杜赤豆(《本草便读》)，米赤豆、茅柴赤、米赤。
    一年生半攀援草本。
   茎长可达1.8米，密被倒毛。
   3出复叶，叶柄长8～16厘米；托叶披针形或卵状披针形；小叶3枚，披针形、矩圆状披针形至卵状披针形，长6～10厘米，宽2～6厘米，先端渐尖，基部阔三角形或近圆形，全缘或具3浅裂，两面均无毛，仅叶脉上有疏毛，纸质，脉3出，具柄。
   总状花序腋生，小花多枚，小花柄极短；小苞2枚，披针状线形，长约5毫米，具毛；花萼短钟状，萼齿5；花冠蝶形，黄色，旗瓣肾形，顶面中央微凹，基部心形，翼瓣斜卵形，基部具渐狭的爪，龙骨瓣狭长，有角状突起；雄蕊10，两体，花药小；子房上位，密被短硬毛，花柱线形。
   荚果线状扁圆柱形；种子6～10枚，暗紫色，长圆形，两端圆，有直而凹陷的种脐。
   花期5～8月。
   果期8～9月。
    栽培或野生。
   分布广东、广西、江西及上海郊区等地。
    ②赤豆，又名：红饭豆(《增订伪药条辨》)。
    一年生直立草本，高30～90厘米。
   茎上有硬毛。
   3出复叶；托叶线形，被白色长柔毛；小叶卵形至斜方状卵形，长5～10厘米，宽3.5～7厘米，先端短尖或渐尖，基部三角形或近圆形，全缘或极浅3裂，两面被疏长毛。
   花2～6朵，着生于腋生的总花梗顶端；蝶形花，形与上种相同；荚果扁圆筒状，于种子间收缩，无毛；种子6～10粒，暗红色，矩圆形，两端截形或圆形，种脐不凹。
   花期6～7月。
   果期7～8月。
    全国各地广为栽培。
    以上两种植物的叶(赤小豆叶)、花(赤小豆花)及发芽的种子(赤小豆芽)亦供药用，各详专条。

    【采集】夏、秋分批采摘成熟荚果，晒干，打出种子，除去杂质，再晒干。
【药材】①赤小豆：干燥种子略呈圆柱形而稍扁，长5～7毫米，直径约3毫米，种皮赤褐色或紫褐色，平滑，微有光泽，种脐线形，白色，约为全长的2／3，中间凹陷成一纵沟，偏向一端，背面有一条不明显的棱脊。
   质坚硬，不易破碎，除去种皮，可见两瓣乳白色于仁。
   气微，嚼之有豆腥味。
   以身干，颗粒饱满，色赤红发暗者为佳。
    主产广东、广西、江西等地。
    ②赤豆：又名饭赤豆。
   干燥种子，呈矩圆形，两端圆钝或平截，长5～8毫米，直径约4～6毫米，种皮赤褐色或稍淡，平滑有光泽，种脐位于侧缘上端，白色，不显著突出，亦不凹陷；其他性状与亦小豆相似。
    全国大部分地区均产。
    药材以赤小豆品质为好，但货源不多，渐为赤豆所代替。

    【化学成分】每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。
【性味】甘酸，平。
    ①《养生要集》：味苦，温。
    ②《别录》：甘酸，平，无毒。
    ③《千金·食治》：甘咸，平，无毒。
    ④《食性本草》：微寒。
    ⑤《汤液本草》：气温，味辛甘酸，无毒。
【归经】入心、小肠经。
    ①《雷公炮制药性解》：入心经。
    ②《本草新编》：入脾经。
    ③《得配本草》：入手少阴、太阳经。
    ④《本草再新》：入心、肺二经。
【功用主治-赤小豆的功效】利水除湿，和血排脓，消肿解毒。
   治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。
    ①《本经》：主下水，排痈肿脓血。
    ②《别录》：主寒热，热中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒澼，下胀满。
    ③《药性论》：消热毒痈肿，散恶血、不尽、烦满。
   治水肿皮肌胀满；捣薄涂痈肿上；主小儿急黄、烂疮，取汁令洗之；能令人美食；末与鸡子白调涂热毒痈肿；通气，健脾胃。
    ④《食疗本草》：和鲤鱼烂煮食之，甚治脚气及大腹水肿；散气，去关节烦热，令人心孔开，止小便数；绿赤者，并可食。
   暴利后气满不能食，煮一顿服之。
    ⑤《蜀本草》：病酒热，饮汁。
    ⑥《食性本草》；坚筋骨，疗水气，解小麦热毒。
    ⑦《日华子本草》：赤豆粉，治烦，解热毒，排脓，补血脉。
    ⑧《纲目》：辟温疫，治产难，下胞衣，通乳汁。
    ⑨《本草再新》：清热和血，利水通经，宽肠理气。

    【用法与用量】内服：煎汤，0.3～1两；或入散剂。
   外用：生研调敷。
【宜忌】①陶弘景：性逐津液，久食令人枯燥。
    ②《食性本草》：久食瘦人。
    ③《随息居饮食谱》：蛇咬者百日内忌之。
【选方】①治水肿坐卧不得，头面身体悉肿：桑枝烧灰、淋汁，煮赤小豆空心食令饱，饥即食尽，不得吃饭。
   (《梅师集验方》) ②治卒大腹水病：白茅根一大把，小豆三升，煮取干，去茅根食豆，水随小便下。
   (《补缺肘后方》) ③治水肿从脚起，入腹则杀人：赤小豆一升，煮令极烂，取汁四、五升，温渍膝以下；若已入腹，但服小豆，勿杂食。
   (《独行方》) ④治脚气：赤小豆五合，葫一头，生姜一分(并破碎)，商陆根一条(切)。
   同水煮，豆烂汤成，适寒温，去葫等，细嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令尽。
   (《本草图经》) ⑤治脚气气急，大小便涩，通身肿，两脚气胀，变成水者：赤小豆半升，桑根白皮(炙，锉)二两，紫苏茎叶一握(锉，焙)。
   上三味除小豆外，捣罗为末。
   每服先以豆一合，用水五盏煮熟，去豆，取汁二盏半，入药末四钱匕，生姜一分，拍碎，煎至一盏半，空心温服，然后择取豆任意食，日再。
   (《圣济总录》赤小豆汤) ⑥治伤寒瘀热在里，身必黄：麻黄二两(去节)，连轺二两，赤小豆一升，杏仁四十个(去皮、尖)，大枣十二枚(擘)，生梓白皮(切)一升，生姜二两(切)，甘草二两(炙)。
   上八味，以水一斗，先煮麻黄再沸，去上沫，纳诸药，煮取三升，去滓，分温三服，半日服尽。
   (《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤) ⑦治急黄身如金色：赤小豆一两，丁香一分，黍米一分，瓜蒂半分，熏陆香一钱，青布五寸(烧灰)，麝香一钱(细研)。
   上药捣细罗为散，都研令匀。
   每服不计时候，以清粥饮调下一钱；若用少许吹鼻中，当下黄水。
   (《圣惠方》赤小豆散) ⑧治肠痔大便常血：小豆一升，苦酒五升，煮豆熟，出干，复纳清酒中，候酒尽止，末。
   酒服方寸匕，日三度。
   (《肘后方》) ⑨治热毒下血，或因食热物发动：赤小豆杵末，水调下方寸匕。
   (《梅师集验方》) ⑩治疽初作：小豆末醋敷之，亦消。
   (《小品方》) ⑾治大小肠痈，湿热气滞瘀凝所致：赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎汤服。
   (《疡科捷径》赤豆薏苡汤) ⑿治小儿天火丹，肉中有赤如丹色，大者如手，甚者遍身，或痛或痒或肿：赤小豆二升。
   末之，鸡子白和如薄泥敷之，干则易。
   一切丹并用此方。
   (《千金方》) ⒀治腮颊热肿：赤小豆末和蜜涂之，或加芙蓉叶末。
   (《纲目》) ⒁治小儿重舌：赤小豆末，醋和涂舌上。
   (《千金方》) ⒂治舌上忽出血，如簪孔：小豆一升，杵碎，水三升，和搅取汁饮。
   (《肘后方》) ⒃下乳汁：煮赤小豆取汁饮。
   (《产书方》) ⒄治妇人吹奶：赤小豆酒研，温服，以滓敷之。
   (《妇人良方补遗》) ⒅治风瘙瘾疹：赤小豆、荆芥穗等分，为末，鸡子清调涂之。
   (《纲目》) ⒆治食六畜肉中毒：烧小豆一升，末，服三方寸匕。
   (《千金方》)
【临床应用】①治疗流行性腮腺炎取赤小豆50～70粒研成细粉，和入温水、鸡蛋清或蜜调成稀糊状，摊在布上，敷于患处。
   一般一次即能消肿。
   治疗7例，均获效果。
    ②治疗肝硬化腹水取赤小豆1斤，活鲤鱼1条(重1斤以上)，同放锅内，加水2000～3000毫升清炖，至赤小豆烂透为止。
   将赤小豆、鱼和汤分数次服下。
   每日或隔日1剂。
   连续服用，以愈为止。
   治疗2例，服后尿量增加，腹围减小，精神良好，无不良反应。

南国相思话红豆

在中药的行列里，有两种药物都叫红豆。一种是赤小豆，释名红豆；一种是相思子，异名红豆。显然，红豆是以其颜色命名的。不过，前者颜色赤黯，外形扁而紧小；后者颜色鲜艳，个大，红头，黑底、粒圆而饱满。这两者同名异物，功效悬殊，如若误用，将会差之毫厘，谬以千里。

赤小豆无毒，是豆类中含蛋白质、脂肪较少，含碳水化合物特别多的一种，很适合于老年人食用。自古以来就有．“亦药亦食”赤小豆之称。《本草纲目》记载：“赤小豆，今江淮间多种之，关西、河北、汴洛多食之，能逐津液，利小便，消水通气而健脾胃。消胀，除肿止吐而治下痢肠辟。解酒病，除寒热痈肿，排脓散血，而通乳汁。”中医用于治疗慢性肾炎病人，常以赤小豆、花生米各90克，红糖60克，大枣20枚，一起煮熟，每天早晨空腹吃一次，连吃3—5个月，可见效。对水肿明显的肾炎患者，亦可用赤小豆60克，冬瓜250克，一起煎汤服。

相思子有毒，主要有毒成分为毒蛋白，其毒理作用与蓖麻子中所含毒蛋白性质相似。中毒症状表现为食欲不振，恶心呕吐，腹痛腹泻，呼吸困难，皮肤青紫，循环系统衰竭和少尿。最后出现溶血现象，尿血，逐渐呈现呼吸性窒息死亡。由此看来，正确区别赤小豆与相思子这两种“红豆”，非常必要。

相思子也有一定医疗价值。其种子中有一种含硫醇基的氨基酸，它能抑制霉菌等微生物的生长繁殖，主要用于治疗疥疮、顽癣等皮肤病。常制成浸剂或粉剂外用、不宜内服，防止中毒。相思子的茎叶和根含毒性成分比种子低，有生津润肺，清热利尿的作用，可治喉痛、肝炎、支气管炎。常用量9—15克，煎汤服。

相思子主产我国南方广东、广西、云南、福建等省。相传我国古代的青年男女，常把相思子作为珍贵的礼品互相馈赠结心目中的恋人。因此物色泽鲜红，久藏不变，虫不蛀，故是男女之间爱情坚贞不渝的象征。唐代王维有“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”的诗句，后来人们就将它起名为相思子。

选方：
1．治疗腮：将赤小豆捣碎研末，用鸡蛋清或酷调敷患处。
2．治疗肿毒：将赤小豆研末用醋或蜂蜜调成育状外敷。