代表性植物

野大豆 Glycine soja Siebold & Zucc.

【俗名】乌豆、野黄豆、白花宽叶蔓豆、白花野大豆、[豆劳]豆、山黄豆、小落豆

【分类地位】豆科（Fabaceae）大豆属（Glycine）

【形态特征】一年生缠绕草本，全株疏被褐色长硬毛；根草质，侧根密生于主根上部；茎纤细；叶顶生小叶卵圆形；总状花序，苞片披针形，花萼钟状；荚果长圆形，稍弯两侧扁，种子间稍缢缩，干后易裂；种子椭圆形，褐色或黑色。花期7-8月，果期8-10月。

【主要价值】野大豆具有耐盐碱、抗寒、抗病等优良性状，在农业育种上可培育优良的大豆品种；全株为家畜喜食的饲料，可栽作牧草、绿肥和水土保持植物，茎皮纤维可织麻袋，种子含蛋白质30-45%，油脂18-22%，供食用、制酱、酱油和豆腐等，又可榨油，豆粕是优良饲料和肥料；全草可药用，有补气血、强壮、利尿等功效。

【保护现状】国家二级保护植物。

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