世界上最好的松子是哪里的？松子如何挑选？

松子又名松仁、海松子等，是一种比较常见的休闲食物，也是一种食疗美味松子所以，又有着“长寿果”之称，松子味道很好，营养价值也高，那么大家知道世界上最好的松子是哪里的吗?如何挑选松子?

一、世界上最好的松子是哪里的的

1.中国东北松子

在我国的东北地区所产的松子也被称为东红红松子，主要在我国东北地区的长白山以及小兴安岭地区生产，在此地生产的松子，肉粒大而饱满，外表色泽呈现一种浅褐色看起来色泽光亮，在松子成熟之后外皮呈表皮脱落的状态，东北地区产的松子因为土壤比较湿热，光照较少，松子颗粒比较大，营养价值比较高。

2.中国云南松子

在我国的南方地区，比如四川、云南等地也生产松子，因为人文差异的不同，此地的松子多数为野生松子，野生松子又叫做“黑松子”，因为野生松子大部分外表颜色呈现亮黑色，松子的外壳也十分坚硬，相比之下比较难剥开，因为为野生松子吃起来有种浓厚的天然果实的味道，口味较好，但是颗粒大多较小。

3.巴西松子

巴西松子在中国市场上备受追捧，其实巴西松子的产地并不是巴西，而是在巴基斯坦的西部，正宗的巴西松子外形比较狭长，相比东北松子来说果壳比较脆弱，用手一捏便会裂开，食用方便，颗粒大小比东北松子略小一些，但是巴西松子有一股特有香味，吃起来特别有口感。又具有很高的营养价值，可以当作食疗食品来使用，但是巴西松子价格高于以上的两种松子。

二、松子如何挑选

1.颜色

在选松子时，首先看松子外壳的颜色，松子外壳颜色以浅褐色为佳，色泽呈光亮为佳，如果外壳颜色呈现的时深灰色或者淡黑色，光泽暗淡，代表松子放的时间过长，口味上会有所欠缺。

看完外壳颜色后，也要看松子仁的颜色，果仁颜色呈现洁白色或者淡黄色为佳，如果果仁颜色已经出现深红色，可能已经出现了变质。

2.干潮

捏松子外壳，外壳容易碎，声音比较脆，果仁容易脱出外壳，果仁摸起来较为干燥这是比较好的松子。外壳比较软，比较韧，果仁不容易脱出，摸起来有潮湿感属于次品松子。

松子作为在生活中一种非常普遍的坚果，口味好，营养丰富深受我们的喜爱，在闲暇之时作为一种打嘴的零食，不仅口味多样，还具有营养，小伙伴们千万不要错过了。关于世界上最好的松子是哪里的以及松子如何挑选就到此结束了。

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