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干的红枣怎么去核(怎么样剥红枣取核最方便?)

来源：花匠小妙招时间：2024-12-24 12:40

干的红枣怎么去核

红枣是我们大多数人，都十分喜欢吃的食物之一，我们常见的枣子类型还是很多的，在外形上，就是新鲜的枣子与干货枣子，这样的一个区分，其次，红枣也有大红枣、小红枣等等种类的不同。今天要来说一说的话题是，干的红枣我们应该怎么样来去核呢?

红枣是我们大多数人都很熟悉的食物，红枣的味道也是很好的，甜而不腻，无论是新鲜的红枣，还是干货红枣，都是味道美、营养价值高的食物。那么红枣的吃法也是非常多的，我们可以在很多菜品里面，或者是糕点里面，看见红枣的身影。那么干的红枣是我们常吃的品种之一，但是吐红枣核是我们大多数人都很不喜欢的一件事，今天就要来说一说，干的红枣我们应该怎么去核的这一问题。干的红枣应该怎么去核，接下来就教大家几个方法，首先第一个，我们要先准备一些吸管，然后我们先将吸管的一头插进去，对着红枣核的位置穿插下去，然后顶一下，吸管就从另一头可以被拔出来了;第二步，我们可以再从红枣的另一头再插进去，再次稍微用点力，往上顶一下，这个时候，红枣的核就脱离开红枣了，这样就是一个完整的红枣去核的过程;那么也还有第二个方法来讲红枣去核，准备一个蒸笼箅子，对准蒸笼箅子中间的孔，在蒸笼箅子下面准备好一个盘子，用来接红枣核，然后在蒸笼箅子置放好红枣，然后一手固定住一个红枣，一手使用筷子往下压，这样红枣核就脱离了红枣，掉落在盘子里，然后红枣完整的在蒸笼箅子上。这样也很快速方便，大家可以准备一个蒸笼箅子即可试一试了。

以上文章的主要内容，我们是给大家大概的讲解了一下，干的红枣我们应该用什么样的方法，将其中间的核去掉的这样一个内容。红枣是我们大多数人，都十分喜欢的食物，其营养价值也是很高的，吃法也比较的多，大家可以适量的买一点回来吃，味道很适合我们食用。

怎么样剥红枣取核最方便?

红枣去核方法如下：

1.如图，用一只小水果刀，在红枣的三分之一处切下。这个位置是会切到枣核的，所以需要双手配合，边切边转动红枣，刀子一定要扎实地切到枣核，这样才会很好的剥离。

2.切好后小刀一转，就可以把头三分之一的部分分离下来了。同理处理另一头的三分之一。

3.现在剩下中间部分的「游泳圈」，用小刀顺着枣核的方向把「游泳圈」切成两半。然后就可以很容易地把枣肉和枣核分离开。

大枣怎么去枣核大枣去枣核的方法

1、首先，准备一个蒸锅里的金属篦子。它的材料有铝的也有不锈钢的，最好是不锈钢的，硬度大一些，更容易脱出枣核。主要利用篦子上的大小不一的圆孔来取出枣核。

2、拿起一颗枣子仔细看看，就会发现枣子的两端是不一样的。在枣子的尾部，有一个凹进去的小坑，等一会儿我们就是利用这个小坑来去除枣核。每一个枣子都要认准它的尾部哦。

3、下面开始去枣核。拿一个深盘放在坚固的桌子上，然后把篦子盖在上面，取一个枣子，让它的前部朝下，尾部朝上，选一个大小合适的篦子孔，把枣对准圆孔。

4、然后一只手固定住大枣，使它的尾部朝上，前部对准鼻子圆孔，另一只手拿一根结实的筷子，垂直对准大枣的尾部小坑，用力的向下捅去，很容易的，就把枣核捅出来了，枣核落到底部的盘子里，枣肉落在篦子上面。

5、就这样，用这个方法，很快就把一大把枣子的核去掉了。

红枣去核的最简单方法

1、可以用筷子去枣核。先拿一颗枣，然后将筷子的这头穿过去抵住，顶了一会后再从头部往外抵，很轻松的就把果核拿出来了，而且这种方法一点也不费力。
2、可以用吸管去枣核。在选择吸管的时候，尽量选择质量比较硬的，因为这样的吸管不易折。拿一颗红枣，将吸管尖头插进去，果核就被取出来了，而且平时用这种方法取的枣核，中间可以加一点糯米啊，或者是什么其他的东西做成糯米红枣，这样的口感也是比较好的。

红枣，中文名密花核果木，别称密花核实，属于被子植物亚门，被子植物纲、金虎尾目、核果木科、核果木属的植物。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

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