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【科学种植百问百答】如何对芹菜进行栽培管理?

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-24 08:46

芹菜属喜冷凉的耐寒性蔬菜,要求冷凉湿润的环境条件,因此多以秋冬季栽培为主。芹菜种子发芽适宜温度为15~20℃,从种子萌发至子叶展开,需要10~15天。芹菜幼苗期是从子叶展开至4~5片真叶形成,20℃条件下需45~60天。芹菜叶丛生长期是从5片真叶到11~12叶的植株采收期,合理施肥灌水,创造适宜的温湿度环境就可以获得高产,栽培期间的适宜温度为12~23℃,生长期为60~90天。芹菜对矿质营养的需求为每生产1000千克芹菜产品,需从土壤中吸收氮400克、磷(P2O5)140克、钾 (K2O) 600克。此外,硼在芹菜生长过程中极为重要,缺硼易在叶柄上发生褐色裂纹,可以通过定植后施用7.5千克/公顷的硼砂来补充。光强对芹菜生长的影响为弱光照可促进纵向生长,强光照可促进横向生长。

设施栽培一般在8月初平盘播种育苗。播种后搭荫棚降温,小水勤浇,苗期50天左右,苗高约10厘米时的10月定植,定植株距13厘米左右。西芹生长期长,植株较大,行株距应适当加到20厘米左右。芹菜性喜湿润,宜小水勤浇,除定植后缓苗期适当控水外,应随水施用速效氮肥追肥,后期适当追施氮、钾肥即可,正常情况下可以在翌年,2~3月收获上市。春季栽培一般在1月育苗,3月定植,5月上市。

制作:商丘市佰味源种植农民专业合作社

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