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《药用植物学》教学大纲

一、课程教学目标

药用植物学是生物学专业的一门专业基础课，是后续的药用植物生理学、生态学、遗传学、细胞生物学、分子生物学等的前期必修课程。通过本课程的学习，一方面使学生全面掌握药用植物形态结构以及发育、药用植物分类及类群、药用植物系统演化的规律等基本知识和基本技能，了解药用植物形态结构与功能的相互关系以及药用植物与人类的关系，为今后学习相关课程提供必要的药用植物学基础知识；另一方面帮助学生树立环境意识和自然界可持续发展意识，为全面提高学生的综合素质服务。

（一）知识目标

课程目标1：掌握药用植物营养器官根、茎、叶的形态特征和解剖特征以及结构和功能的相适应性；

课程目标2：掌握药用植物生殖器官的发育和结构；

课程目标3：掌握主要科的识别特征的代表药用植物的经济价值；

课程目标4：建立系统演化的观念

（二）能力目标

课程目标5：对药用植物的形态特征、特性进行科学的描述；

课程目标6：具有正确分析药用植物各器官解剖结构的能力；

课程目标7：能正确识别各种重要的、典型的药用植物；

（三）素质目标

课程目标8：培养学生辩证唯物主义观点；

课程目标9：培养学生创新意识与创业精神；

课程目标10：帮助学生树立环境意识和自然界可持续发展意识。

二、课程教学内容与学习目标

教学内容1：绪论

参考学时：2学时

重点：药用植物学含义、性质。

难点：药用植物学研究内容。

课程教学要求：

（1）了解《药用植物学》的发展史。

（2）熟悉学习《药用植物学》的意义。

（3）掌握学习《药用植物学》的方法。

教学内容2 ：植物的细胞

参考学时：2学时

植物细胞的形态和基本结构；植物细胞的分裂、生长和分化。

重点：植物细胞的基本结构。

难点：植物细胞的后含物。

课程教学要求：通过学习植物细胞的基本知识，使学生了解植物细胞的分裂及特点、全能性及生物学价值；理解植物细胞壁的结构；掌握植物细胞的形态、基本结构和功能；植物细胞的后含物。

教学内容3：植物的组织

参考学时：4学时

植物组织的的形态和基本结构；植物细胞的分裂、生长和分化。

重点：植物组织的概念和种类；保护组织、分泌组织、机械组织、疏导组织的形态、类型和存在部位。

难点：气孔的组成，气孔、毛茸、导管的类型；维管束的概念及其类型。

课程教学要求：通过学习植物的组织种类及功能等基础知识，使学生了解各种组织的生理功能；皮孔、侵填体、胼胝体的概念和功能；理解分生组织、基本组织的形态、类型和存在部位；周皮的形成和概念；掌握植物组织的概念和种类；保护组织、分泌组织、机械组织、疏导组织的形态、类型和存在部位；气孔的组成，气孔、毛茸、导管的类型；维管束的概念及其类型。为后续章节学习奠定基础。

教学内容4：被子植物的营养器官

参考学时：6学时

根；茎；叶。

重点：根的基本形态、变态根、根的次生构造；茎的基本形态及类型、双子叶植物木质茎的次生构造、双子叶植物草质茎的构造。

难点：叶的组成、叶片的全形、叶脉的类型、单叶和复叶、叶片的构造；

课程教学要求：通过学习植物的器官，掌握植物器官的构造、生理功能等基础知识，使学生了解根的异常构造及根瘤和菌根；双子叶植物和单子叶植物茎与根茎的异常构造、裸子植物茎的构造特点；叶端、叶基、叶缘的形状，裸子植物叶的构造；理解根的初生构造；地上茎的变态、双子叶植物茎的初生构造、双子叶植物根茎的构造；叶片的质地、单子叶植物叶片的构造。

教学内容5：被子植物的生殖器官

参考学时：6学时

花；果实；种子。

重点：花的组成与形态、花的类型、花程式；果实和种子的组成、形态特征和类型。

难点：雄蕊和雌蕊的发育与结构。

课程教学要求：花的组成与形态、花的类型、花程式；花序的类型式；雄蕊和雌蕊的发育与结构；果实和种子的组成、常见的药用果实和种子的组成及类型。

教学内容6：植物分类基础知识概述

参考学时：2学时

重点：植物分类学的概念；植物拉丁学名的命名方法及书写要求。

难点：植物分类检索表的编制与使用方法。

课程教学要求：通过学习植物分类的方法，使学生理解分类检索表的使用方法；理解植物分类学的目的意义；植物界的分门；种以下等级的学名表示法；掌握植物分类学的概念；分类的等级和基本单位；种的定义；植物拉丁学名的命名方法及书写要求；植物分类检索表的编制与使用方法。

教学内容7： 藻类植物6

参考学时：1学时

重点：藻类植物的主要特征。

难点：藻类植物的繁殖方式。

课程教学要求：通过学习藻类植物，使学生了解藻类植物繁殖方式和研究进展；理解藻类植物的分类依据、常见药用藻类植物；掌握藻类植物的主要特征及其主要药用植物。

教学内容8：菌类植物

参考学时：1学时

重点：菌类植物的主要特征。

难点：真菌的繁殖方式。

课程教学要求：通过学习菌类植物，使学生了解真菌的繁殖方式；理解菌类植物的分门依据、常见药用真菌；掌握菌类植物的主要特征；掌握真菌植物的主要特征及其主要药用植物。

教学内容9 ：地衣植物门

教学内容10：苔藓植物门

教学内容11： 蕨类植物

参考学时：2学时

重点：蕨类植物的主要特征。

难点：蕨类植物的分类。

课程教学要求：通过学习蕨类植物，使学生了解蕨类植物的生活史、化学成分；掌握蕨类植物的主要特征、分类及其主要药用植物。

教学内容12：裸子植物门

参考学时：2学时

重点：裸子植物的主要特征。

难点：银杏科、麻黄科的特征及其重要药用植物。

课程教学要求：通过学习裸子植物，使学生了解苏铁科、三尖杉科的特征及其重要药用植物；理解裸子植物的分类；松科、柏科、红豆杉科的特征及其重要药用植物；掌握裸子植物的主要特征及其主要药用植物。

教学内容13：被子植物门

参考学时：6学时

重点：被子植物的主要特征。

难点：蓼科、毛茛科、木兰科、十字花科、蔷薇科、豆科、芸香科、大戟科、五加科、伞形科、唇形科、玄参科、葫芦科、桔梗科、菊科、禾本科、天南星科、百合科、姜科、兰科的特征及其重要药用植物。

课程教学要求：通过学习被子植物，使学生掌握被子植物的主要特征、分类、各科植物的主要特征及其主要药用植物。

教学内容14： 药用植物次生代谢及产物。

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