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地球上生长了2500年，重达440吨，巨大蘑菇群正在密歇根州

来源：花匠小妙招时间：2024-12-23 22:41

20世纪80年代后期，研究人员在密歇根州上半岛森林中发现了一个巨大的地下真菌群。当时的研究认为这种名称为高卢蜜环菌的真菌生长于大约1500年前，估计重达100吨，覆盖了15万平方米的森林面积。

蜜环菌是从肉眼看不见的单孢子发育而成，生命力极其顽强。25年后的今天，它被证明比以前认为的要古老的多，而且现在无论体积还是重量都更加庞大。

25年前首次对高卢蜜环菌（俗称蜂蜜蘑菇）进行研究的的生物学教授詹姆斯·B·安德森，2015年至2017年期间，又回到了森林现场，多次采集了该生物体的样本。他证实，这种蘑菇至少有2500年的历史，现在重达400吨，占地约70万平方米。这使得高卢蜜环菌成为地球上最大和最古老的有机体之一。

安德森表示：关于这种蘑菇的生长年代，2500年仅仅是最小推测，实际上可能更加古老。最近的统计已经涵盖了整个真菌群的面积，而1992年的统计并不全面。再加上真菌的繁衍，最新的覆盖面积和重量都增加了3倍。

蜜环菌（Armillaria gallica），绰号“巨大无比的真菌”，是最具毁灭性的真菌之一，它们会在森林地面上生长，同时也会利用地下的菌丝来搜索食物，更可怕的是它们汲取活木中的营养作为生命来源，即使在树木死后它仍然会继续蚕食腐烂的物质。

与其他真菌不同，这种真菌是导致许多地区森林衰退的杀手。造成树木腐朽和根部疾病的主因中，它扮演了一个重要的角色。

近几十年来蜜环菌已经引起了研究人员的密切关注。安德森特别希望了解其基因组随时间发生的变化。安德森和他的同事在三年内四次到达真菌现场，收集了245个样本，使用最新的研究和分析技术来了解这种古老的真菌。

研究人员发现，它的突变率非常慢，只发生了极少数的基因变化。研究人员判断，必然有某种机制防止真菌防自身基因突变，否则真菌会进化得很快，但他们并不确定这一过程是如何发生的。

研究人员怀疑真菌可能会在不会对自身造成太大损害的前提下定位突变区域。在蜜环菌属中，这意味着根状茎尖端的细胞会保留旧的DNA，而和局部的死亡末端有关的对向细胞会接收到新的DNA。通过这种方式，延续谱系的根状茎顶端将比致力于局部分化的细胞保留更少的突变。

这可能是一个有趣的对比，人类面临的癌症是如此不稳定，突变率高，易发生基因组变化，而蜜环菌是一种非常持久的有机体，几乎没有突变。如果能够检查两者DNA机制中的区别，或许能够未来为人类抗癌提供思路。

蜜环菌有很多种，本文中介绍的这种叫高卢蜜环菌，相信有很多吃货已经在问可以吃吗？和其他蜜环菌一样，高卢蜜环菌同样可以吃，不过专家建议蒸煮后再吃，因为生蘑菇味道辛辣。至于它是不是美味，需要尝过才知道，有说法说这种蘑菇的味道有点和法国卡门贝乳酪相似，应该是有点酸还奶味十足，听起来似乎让人有点流口水哦。

所属分类：花卉