青菜的营养价值与功效

黄瓜的营养价值与功效 陈立勇主任医师 山东大学齐鲁医院 营养科 第一，黄瓜的营养价值是比较丰富，营养素含量也比较高，其中含有蛋白质，脂肪，纤维素以及丰富的维生素c，能够预防动脉硬化，清除自由基，防癌，还有保护细胞、解毒、保护肝脏、提高免疫力等功效。再有就是食用功效有抗肿瘤，因为黄瓜中含有丰富的胡萝卜素c，有提高人体免疫力，达到抗肿瘤的作用。第二，具有抗衰老，因为黄瓜中含有丰富的维生素e，可起到延年益寿，抗衰老的作用，再有就是能够防酒精中毒，黄瓜中所含的丙氨酸，精氨酸和谷氨酰胺对肝脏病人特别是酒精肝硬化的患者有一定的辅助治疗效果，能够预防酒精中毒，再就是能够降血糖，黄瓜中含有果糖，不会参与普通的糖代谢，所以糖尿病的患者是可以放心服用的。

相关知识

青菜大百科——让你彻底认识它（青菜的别名、品种、营养价值、食用方法、栽培技巧等全方位解析）
西兰花的营养价值与养生功效
油菜的营养价值及功效 油菜是什么菜是上海青吗
干苔菜的功效与作用及营养价值
卷心菜的营养价值与功效
樱桃的营养价值与食用功效
【水蜜桃的营养价值】水蜜桃的营养价值与食用功效
西兰花的营养价值及功效与作用
水蜜桃的营养价值与功效
橄榄的功效与营养价值

网址: 青菜的营养价值与功效 https://www.huajiangbk.com/newsview1250061.html

上一篇: 小青菜花的功效

下一篇: 青菜的营养价值及功效