黄瓜最馋人的做法,下酒又下饭,隔天吃一次,每次都吃个精光

众多蔬果之中,和夏天的最搭的是黄瓜无疑了。说起黄瓜,吃法多到眼花缭乱,但是最简单实际的就是拍黄瓜。这种人人都会的简单做法,保持了黄瓜的清新爽脆还十分的美味开胃,无论是作为酒店开胃小菜还是家居菜,都能拿得出手,并且肯定是那道上桌就光的菜!

世界杯开始了,老公早早备了啤酒好几箱,准备趁着世界杯大干一场。想着老公平时上班很辛苦,我决定放飞他几天,想看球就看吧,老婆我还贴心的给做了下酒菜,昨天的是牛肉干,今天就来点拍黄瓜。常见的拍黄瓜只有黄瓜,今天为了给老公下酒特地加了香酥花生,这种香辣下酒的做法老公大爱,乐滋滋的让我多拍几根,不然不够吃,好吧,今晚的黄瓜管够!
【花生拌黄瓜】黄瓜2根,香酥花生2把,酱油1勺,蚝油1勺,细砂糖5克,盐2克,陈醋2勺,蒜末3克,辣椒油2勺,胡椒粉1克
【制作步骤】

1,黄瓜切开两半,如果买到了老的黄瓜,口感想要好的记得去掉里面的软籽。

2,黄瓜切小,这是为了快速入味,小一点孩子吃起来也方便。

3,准备好新鲜的蒜末,蒜末对黄瓜的口感影响还是很大的。

4,把酱汁混合均匀,倒入黄瓜里面,倒入香酥花生。

5,加入两勺香辣的辣椒油,这个太香了,看见口水都流了。

6,拌匀就能吃上,可别说,老公已经在偷吃了,2根晚饭都不够吃,看球的时候肯定还得加餐.

好咧,搞定,是不是看起来十分有食欲呢~如果您也喜欢这种做法,赶紧给老公做一个~爽脆香辣又下酒,一口花生一口嘎嘣脆的黄瓜,味道太赞了~
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