首页分享黄瓜花

黄瓜花

来源：花匠小妙招时间：2024-12-23 10:50

跟大家介绍一道减肥蔬菜，这种蔬菜在我们的生活中非常的常见，但是我们食用它的时候，都是等到它长成大果实的时候才食用的。而你们知道吗？在它刚开花的时候食用，其营养价值是非常高的，尤其是减肥的效果非常好。那么这样的美味到底是什么呢？其实它就是黄瓜花，其实在黄瓜非常小的时候，带着黄瓜的花朵是可以食用的，这个时候的黄瓜富含膳食纤维，是减肥的利器，那么这样的一道美味到底是如何制作的呢？让我们来看看吧。

准备食材

黄花苗、蒜四五颗、干辣椒四五个、花椒一小把、盐适量、胡椒少许、鸡精少许

制作步骤

1. 首先我们准备好新鲜的黄瓜花，也就是黄瓜苗。

2. 然后我们掐掉黄瓜花的尾巴。

3. 然后清洗一下，再用盐水浸泡20分钟。

4. 浸泡之后我们记得冲洗一下，然后清洗干净。

5. 我们把蒜切成小块。

6. 辣椒切成段。

7. 起锅烧油，我们把蒜爆香一下。

8. 然后放入适量的花椒。

9. 最后我们放入干辣椒爆香。