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肇庆：林下种“金草” 点草已成“金”

来源：花匠小妙招时间：2024-12-23 08:32

在肇庆四会市江谷镇的林间山头，藏着一种名贵的传统中药材——金线莲，它并非此处的“原住民”，却能够快速适应当地环境，在竹叶掩映之下、在山谷溪流之间茁壮生长。

金线莲又名“金线兰”，因叶脉金黄且呈网状而得名，素有“药王”和“金草”美称，营养价值高，还是很好的中药材。近年来，江谷镇和肇庆学院“双百行动”南药帮扶工作队展开合作，以江谷镇冼田村为金线莲原生态种植示范地，开展金线莲林下示范试验，托起了助农增收的致富梦。

大图：村民在林下采摘金线莲。小图：在竹林下成功种植的金线莲。受访单位供图

“我们种的金线莲都是天然涵养的。”江谷镇冼田村党支部书记钟伙有对记者说道。冼田村山多林密，土壤肥沃，翠竹丛生，溪流淙淙，是江谷镇的天然绿色屏障和天然氧吧，十分适合金线莲的生长。

“金线莲喜阴凉，一般在30摄氏度以下的环境生长，我们把它种在天然竹林下，只需要一点阳光就可满足它们的生长需求。”钟伙有说道，“种植过程中不需要打药，每隔一周就用山泉水浇灌。”

江谷镇培崀村在去年也进行了金线莲试种。“试种了一亩金线莲，比较成功，今年打算扩种。”培崀村党支部书记欧金带表示，他们种植金线莲分上半年和下半年，今年1月份种植的金线莲已经收成，下阶段要到八九月份之后种植。”

据了解，金线莲的生长周期一般为5-6个月，亩产鲜品约200斤，烘干后成品10-12斤。

在2021年之前，冼田村就有村民种植金线莲，但规模小、产量低。肇庆学院“双百行动”南药帮扶工作队负责人、肇庆学院生命科学学院教授邵玲告诉记者，以往曾有企业采用设施大棚技术试种金线莲，但效果并不理想，该团队在经过考察和技术评估后，利用江谷镇良好的生态环境，推广金线莲林下仿野生种植技术，并在品种选育、生态林地选择、种植养护技术等方面提供帮助和技术支持。

金线莲林下仿野生种植技术指的是尊重自然物种生长规律，依照金线莲的生物习性，减少人为干预，让金线莲在良好山林里的小气候环境中自然生长。邵玲表示，该技术在福建、浙江等省份有一定的推进，“广东省多数地方还是采用设施栽培，但成本高，对技术设备和日常管理依赖性较强。肇庆有优越的自然生态条件，开展金线莲林下仿野生种植技术推广，可在省内走出一条林下经济特色发展之路。”

相比起大棚栽种，通过林下仿野生种植技术种植的金线莲更接近于原生态食品，因此价格也更昂贵。记者了解到，林下仿野生种植的金线莲鲜品销售价每斤在450至500元，而烘干后每斤可卖到5000元以上，比大棚种植的金线莲价格翻了1倍多。

2023年，肇庆学院参与并推动制定了省级团体种植标准“广东金线莲林下生态种植技术规程”，为进一步推行金线莲林下生态种植生产、加快乡村农业产业振兴提供了有力的科技支撑。今年年初，江谷镇将金线莲打造为该镇特产手信之一，提升了特色农产品的影响力。6月份，邵玲带领的南药帮扶工作队前往四会考察，了解下一阶段各镇、村对于金线莲的种植的技术需求，帮助金线莲产业继续做大做强。

截至目前，江谷镇两个村已开展规模化种植，种植金线莲超8万株，投入资金10余万元，收获鲜品超过600斤，雇用村民超200余人次，推动江谷镇金线莲产业不断发展，走出一条特色农产品的富民之路。

来源：肇庆市融媒体中心记者王绮彤