名字超“佛系”的释迦果,吃起来却像冰淇淋一样爽口,你吃过吗?
一提到释迦果,很多人都会想到释迦摩尼,因为这种水果的名字跟释迦牟尼的名字很相似,不仅如此,释迦果的样子跟释迦牟尼佛祖的发型也很相似。可能正是因为这个原因,所以人们才会给这种水果起如此“佛系”的名字吧。名字超“佛系”的释迦果,吃起来却像冰淇淋一样爽口,你吃过吗?
释迦牟尼佛祖在佛教中的地位比较尊贵的,相信看过《西游记》的人都了解,就连天不怕地不怕的齐天大圣孙悟空都非常敬畏释迦牟尼佛。而佛教的发源地又在印度,巧的是这种水果也产自于印度。所以这水果也被人们给“神化”了不少。
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总感觉这种水果和释迦摩尼佛祖有着某种渊源,这水果不仅名字很熟悉,长相奇特,就连里面的果肉也是让人意想不到的好吃,本以为这种长相奇怪的果子,口感应该不怎么样,可是吃过之后你就会发现它的果肉软糯又比较沙甜,就像在吃冰淇淋一样,所以也被人们称之为水果中的“冰淇淋”。
这种水果完全长熟之后就会炸开,轻轻一掰就可以把它掰开了,里面除了有白色的果肉之外,还有一些黑色的果核,咬一口还会流出乳白色的果汁。触感就像牛油果一样,但是它的果皮却非常的软嫩q弹。因为这种水果味道好,营养价值又比较高,中国人也引进了这种水果,如今在我国台湾,海南,深圳等地区也有小面积的种植。
虽然种植面积不多,产量又不是很高,而且这种水果的价格又比较贵,但是因为味道极好,口感又跟其他水果不太一样,像是吃冰淇淋一样,所以深受吃货们的喜爱。你吃过释迦果吗?