吃桑叶到底有什么好处？

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桑叶是一种发散风热药，其性寒，味甘苦，有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。桑叶内有多种维生素及矿物质，氨基酸，碳水化合物和植物纤维，它能够降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓形成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成。最突出的功效就是防止糖尿病。干桑叶中含粗蛋白大概25%到45%，碳水化合物20%到25%，粗脂肪5%以及丰富的钾、钙和维生素C、B1、B2、A等元素。
同时桑叶还具有抗应激，抗衰老，增强机体耐力，调节肾上腺素功能等效果。桑叶含有较多的叶酸，有抗各种贫血和促进生长的作用，并且可以用于治疗胃癌，肠胃管道障碍，食欲不振，营养不良和痤疮性皮炎等疾病。

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