桑葚花（桑科，桑属）

看到她勾起了不少儿时的回忆，桑果那酸酸甜甜的味道就在唇齿之间，那时生怕被其他小朋友摘了去，桑果还在粉红的时候就摘来解馋，偶尔能摘到几棵熟透的，那种满足和喜悦之情简直难以用言语来表达。

还记得那时每天去摘几片新鲜的桑叶儿，养几条蚕，看着她吃，看着她长大，看着她吐丝自缚，看着她破茧成蛾。。。。。。

今天才知道她也开花，而且很特别，是一种莫名的美！

桑树是桑科，桑属，多年生落叶乔木。

生于丘陵、山坡、村旁、田野等处，多为人工栽培。

她喜光，对气候、土壤适应性都很强。耐寒，耐旱，耐水湿。抗风，耐烟尘，抗有毒气体。

根系发达，生长快，寿命长，一般可达数百年，个别可达数千年。

桑葚是她的果实，未成熟时为绿色，逐渐长成白色、粉红色，最后成熟为紫黑色，味道酸酸甜甜的，被称为“民间圣果”。

桑椹中含有多种功能性成分，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用。桑果早在两千多年前已是中国皇帝御用的补品。

其实除了知道的桑果能吃，桑叶可以养蚕，她的全身都是可以利用的！

桑叶还有疏风清热，凉血止血，清肝明目，润肺止咳的功效。可用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、肝阳头痛眩晕、目赤昏花、血热出血及盗汗等。

桑树木材可以制家具、农具，并且可以作小建筑材；所烧成的灰，可治疗水肿、金疮出血、目赤肿痛等。

桑条可以编筐；桑树的嫩枝，春末夏初采收。用于治疗风湿痹痛、四肢拘挛、水肿、身痒等，

桑皮可以造纸；桑树的枝叶和桑皮都是极好的天然植物染料，桑叶染色，可染出卡其黄，

冬季采挖桑根，除去其栓皮。用于治疗肺热咳喘、痰多、水肿、脚气、小便不利等。

寄生于桑树上的木耳，能治疗肠风、痔疮出血、衄血及妇人崩漏、带下、心腹痛等。

【桑葚醋】桑葚800克，糙米醋或陈年醋1000毫升。【做法】桑葚清净，以纸巾擦干表面水分，放置数小时彻底风干，将桑葚、醋放入干燥干净玻璃瓶，加盖密封，静置阴凉处34 个月，用凉开水稀释810 倍以上，饭后饮用。【功效】有补血、养气、乌发、安神、预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效。

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