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榴莲含糖量高吗

来源：花匠小妙招时间：2024-12-22 20:31

有来医生

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闫飞内分泌科副主任医师山东大学齐鲁医院三甲全国第24

营养学上将糖分称为碳水化合物，而榴莲的含糖量高，每100克的榴莲中含有28.3克左右的碳水化合物。糖尿病患者不建议吃榴莲，否则可能会引起血糖上升。

水果根据含糖量分为三类，含糖量10%的属于低含糖量水果，10%-20%含糖量的称为中含糖量水果，超过20%含糖量的称为高含糖量水果，因此榴莲属于高含糖量水果。由于榴莲的含糖量比较高，健康人群适量食用可以为机体提供能量。

榴莲被誉为水果之王，含有丰富的营养价值。除了碳水化合物以外，榴莲还含有胡萝卜素、维生素、少量的蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。适量食用可以补充身体所需要的营养物质，对身体有益。

但是过多食用会引起血糖上升，还会加重胃肠道的负担。榴莲的热量比较高，摄入过多还可能导致热量聚积，从而导致肥胖。

对于高血糖的人群以及糖尿病患者，尤其是血糖控制不好的患者，不建议吃榴莲，否则食用后会引起血糖明显升高。在血糖控制稳定的时候，可以在两餐之间适当吃一些低、中含糖量的水果，比如苹果、柚子、猕猴桃、樱桃等。

2023-10-13浏览2245次

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