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常见蔬菜营养成分表

来源：花匠小妙招时间：2024-12-22 16:24

常见蔬菜营养成分表

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1、常见蔬菜营养成分表食物名称可食部能量蛋白质脂肪胆固醇膳食纤维碳水化合物维生素A 100g 千卡克克克克克微克胡萝卜 96 37 1 0 2 0 1 1 7 7 688 萝卜 94 20 0 8 0 1 0 0 6 4 3 竹笋 63 19 2 6 0 2 0 1 8 1 8 5 大白菜 92 21 1 7 0 2 0 0 6 3 1 42 菠菜 89 24 2 6 0 3 0 1 7 2 8 487 菜花 82 24 2 1 0 2 0 1 2 3 4 5 韭菜 90 26 2 4 0 4 0 1 4 3 2 235 芹菜 66 14 0 8 0 1 0 1 4

2、2 5 10 生菜 94 13 1 3 0 3 0 0 7 1 3 298 蒜苗 82 37 2 1 0 4 0 1 8 6 2 47 小白菜 81 15 1 5 0 3 0 1 1 1 6 280 油菜 87 23 1 8 0 5 0 1 1 2 7 103 圆白菜 86 22 1 5 0 2 0 1 3 6 12 冬瓜 80 11 0 4 0 2 0 0 7 1 9 13 西红柿 97 19 0 9 0 2 0 0 5 3 5 92 青椒 84 23 1 4 0 3 0 2 1 3 7 57 茄子 93 21 1 1 0 2 0 1 3 3 6 8 黄瓜 92 15 0 8 0 2 0 0

3、 5 2 4 15 苦瓜 81 19 1 0 1 0 1 4 3 5 17 南瓜 85 22 0 7 0 1 0 0 8 4 6 148 丝瓜 83 20 1 0 2 0 0 6 3 6 15 土豆 94 76 2 0 2 0 0 7 16 5 5 榨菜 100 29 2 2 0 3 0 2 1 4 4 83 蘑菇 100 252 21 4 6 0 21 31 7 273 目耳 100 205 12 1 5 0 29 9 35 7 17 香菇 95 211 20 1 2 0 31 6 30 1 3 维生素B1维生素B2维生素B3 维生素C 维生素E 钠钙铁锌微克毫克毫克毫克毫克

4、毫克毫克毫克毫克 0 04 0 03 0 6 13 0 41 71 4 32 1 0 23 0 03 0 06 0 6 18 1 60 56 0 3 0 13 0 08 0 08 0 6 5 0 05 0 4 9 0 5 0 33 0 06 0 07 0 8 47 0 92 89 3 69 0 5 0 21 0 04 0 11 0 6 32 1 74 85 2 66 2 9 0 85 0 03 0 08 0 6 61 0 43 31 6 23 1 1 0 38 0 02 0 09 0 8 24 0 96 8 1 42 1 6 0 43 0 01 0 08 0 4 12 2 21 73

5、8 48 0 8 0 46 0 03 0 06 0 4 13 1 02 32 8 34 0 9 0 27 0 11 0 08 0 5 35 0 81 5 1 29 1 4 0 46 0 02 0 09 0 7 28 0 7 73 5 90 1 9 0 51 0 04 0 11 0 7 36 0 88 55 8 108 1 2 0 33 0 03 0 03 0 4 40 0 5 27 2 49 0 6 0 25 0 01 0 01 0 3 18 0 08 1 8 19 0 2 0 07 0 03 0 03 0 6 19 0 57 5 10 0 4 0 13 0 03 0 04 0 5 62 0

6、88 2 2 15 0 7 0 22 0 02 0 04 0 6 5 1013 5 4 24 0 5 0 23 0 02 0 03 0 2 9 0 46 4 9 24 0 5 0 18 0 03 0 03 0 4 56 0 85 2 5 14 0 7 0 36 0 03 0 04 0 4 8 0 36 0 8 16 0 4 0 14 0 02 0 04 0 4 5 0 22 2 6 14 0 4 0 21 0 08 0 04 1 1 27 0 34 2 7 8 0 8 0 37 0 03 0 06 0 5 2 0 4253 155 3 9 0 63 0 1 1 1 30 7 5 6 18 23 3 127 10 6 29 0 17 0 44 2 5 0 11 34 48 5 247 97 3 18 0 19 1 26 20 5 5 0 66 11 2 83 11 8 57 常见蔬菜营养成分表硒微克 0 63 0 6 0 04 0 33 0 97 0 73 1 38 0 5 1 05 1 24 1 17 0 79 0 96 0 22 0 15 0 62 0 48 0 38 0 36 0 46 0 86 0 78 1 93 39 18 3 72 6 42 常见蔬菜营养成分表

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