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龙眼的功效有哪些方面

来源：花匠小妙招时间：2024-12-22 15:32

龙眼的功效有哪些方面

龙眼，花序大型，多分枝，顶生和近枝顶腋生，密被星状毛;花梗短;萼片近革质，三角状卵形，长约2.5毫米，两面均被褐黄色绒毛和成束的星状毛;花瓣乳白色，披针形，与萼片近等长，仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。果近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间，果期夏季。那么龙眼的功效有哪些方面，接下来为大家详细介绍一下。

目录桂圆和龙眼的区别龙眼的功效有哪些方法孕妇可以吃龙眼吗龙眼的药用价值怎样挑选优质龙眼

1桂圆和龙眼的区别

　　桂圆又叫龙眼，很多朋友曾经问我桂圆和龙眼的差别，其实两者就是同一种东西，没有什么差别的。为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌，所以为了避讳就叫桂圆，应为广西产的龙眼非常园，所以叫桂圆了，桂是广西的别称。

　　没有实质上的区别，实际上是同一个水果。

　　桂圆：一般把龙眼晒成干，食用或药用;

　　龙眼：新鲜的果实，剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。

　　如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。

2龙眼的功效有哪些方法

　　桂圆安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗“五脏邪气，安志厌食”的功效，称“久服强魂聪明，轻身不老，通神明”。

　　龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效。

　　现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。介绍几种龙眼肉的服用方法。

3孕妇可以吃龙眼吗

　　妇女在怀孕期间最好别吃龙眼。龙眼中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾之效。然而对孕妇，特别是对早孕的妇女来说，却是一种禁果。

　　龙眼虽能滋补气血，益心脾，但它性温味甘，能助火化燥，凡具有阴虚内热、湿阻中满，痰火体质的人就不宜服用。

　　中医认为，孕妇的主要生理变化是“阳常有余，阴常不足”。因为孕妇受孕后，阴血聚以养胎，大多导致阴血偏虚，阴虚常滋生内热，才往往出现大便燥结、心悸燥热、舌质偏红和肝火旺等症状。

　　故医学家通常有“胎前宜凉”的主张，常用一些清凉、滋补的药品，而龙眼性温，味甘，极易上火，孕妇吃后不仅增添胎热，而且易导致气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴出现热象，引起腹痛，见红等先兆流产症状，甚至引起流产或早产，故孕妇不宜吃龙眼。

4龙眼的药用价值

　　1、龙眼生姜汤：有温补脾胃作用，用于脾虚泄泻。取龙眼肉15克、生姜10克，加水煎汁，代茶饮，连用1周。

　　2、龙眼花生：有益气补血、健脾安神作用，用于贫血、失眠等。将龙眼肉10克、连衣花生15克，加少量盐煮熟后吃。

　　3、龙眼丹参汤：有补益心脾、活血化瘀作用，用于冠心病。用龙眼肉30克、丹参、远志各15克，加水煎汁，再加少量红糖调服，一日分两次服。

　　4、龙眼洋参汁：有益气安神的作用，用于心悸气短、失眠健忘。将龙眼肉30克、西洋参6克、白糖少许，放碗内隔水蒸，去渣饮汁，一日分两次服完。

　　5、龙眼枸杞炖鸡：有补血、养肝、安神的作用，用于阴血不足所致心悸、失眠、健忘等。将鸡洗净，掏空腹腔，放入龙眼肉30克、枸杞50克，隔水蒸熟后，分次吃完。

5怎样挑选优质龙眼

　　龙眼果皮

　　龙眼的果皮要选择无斑点，干净整洁的。

　　有的外表长了霉点了，这种的千万不要选择了，对身体是很有害的。

　　外表有裂纹的也不要选择了，里面的味道会很怪异。

　　龙眼颜色

　　颜色的挑选是非常重要的，一般要选择土黄色的，这种的日照，水分都是比较充足的。金黄色的是不怎么太甜的，吃不了太甜东西的朋友可以吃吃。

　　龙眼的硬度

　　正常的龙眼手感很饱满，硬实。

　　如果摸起来很软的话，那么是时间久的了。

　　如果摸起来时当当硬的那种，估计是变质了的，时间也是很久的了。

　　果肉的样子

　　如果是好的优质龙眼，果肉会看起来很透明，有水分，

　　反之则是干瘪的样子。要选择果肉饱满的这种，吃起来比较的爽滑。

　　营养也会比较的多。

　　龙眼的吃法：可以直接吃，这种的很省事，但味道不是太特别。

　　可以做罐头，龙眼去皮，去核加入适量的水，小火煮30分，烂糊了就可以了。

　　炖肉的时候可以让一些龙眼，有养血安神的作用。

　　泡水当茶喝，这种的补益效果比较好，而且还可以美容。

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