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葵花籽仁的营养价值与功效

来源：花匠小妙招时间：2024-12-22 11:13

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崔红英主治医师山东大学齐鲁医院德州医院三甲松子仁的营养价值与功效"松子的营养价值很高，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质，松子中的脂肪成分主要为亚油酸，亚麻油酸等不饱和脂肪酸，软化血管和防止动脉粥样硬化的作用，因此老年人如果常吃松子，可以有效的防止胆固醇增高而引起的心血管疾病。另外因为含磷比较丰富，对于人的大脑神经也有益处。它对于老年的慢性支气管炎、支气管哮喘风湿性关节炎、神经衰弱、便秘和头晕眼花患者均有一定的辅助治疗的作用。"张东主任医师中国中医科学院西苑医院三甲葵花籽的功效与作用葵花籽是向日葵的种子，它味甘平，入心、肺、大肠经。中医认为它能够通气透脓，有一本古代的书叫《草药书》，是一本中医书，记载它可以通气透脓，煎汤服用，它可以补脾润肠，还可以治疗痢疾。在福建民间《本草》记载，这个书当中记载葵花籽可以治疗血痢，加冰糖食用。陕西《中医交流验方汇编》也记载葵花子可以治疗有些人的头晕、头痛。所以，葵花籽是个很好的药食同源的食品，大家也不宜轻视，但是过多的食用也会上火。张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲葵花籽的功效与作用葵花籽的功效与作用如下：1、润肠通便：葵花籽含有一定量的油脂，能够润滑肠道，因此大便秘结、大便干燥、排便困难的人，适当地食用葵花籽，可以补充适量的油脂、润滑肠道、促进粪便的排出，有预防和缓解便秘的作用；2、缓解疲劳：葵花籽含有的脂肪能够产生9000cal/g的热量。如果适当地吃葵花籽，补充适量的脂肪，为机体提供能量，在缓解疲劳、恢复体力方面有积极的作用；3、抗氧化、抗衰老、美容养颜：葵花籽还含有一定量的脂溶性维生素E，能够清除体内的自由基，进而发挥出较明显的抗氧化、抗衰老作用，适当食用葵花籽能够让皮肤变得更加细腻、光滑，因此发挥出美容养颜的功效。景录先主任医师北京中医药大学东直门医院三甲葵花籽的功效与作用葵花籽性平味甘，入大肠经，其油性较大，过多摄入可增加体内胆固醇含量，导致血脂升高。适当食用具有一定补益作用，适用于皮肤干燥的人群，对润滑皮肤有一定帮助。葵花籽含有多种维生素，对于体质虚弱的患者有一定益处。而且睡前食用葵花籽有一定助眠作用。现代研究发现葵花籽可以增加人体记忆能力，对癌症或神经衰弱患者有辅助治疗效果，口舌生疮者禁止过多食用。陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院三甲全国第37葵花籽的功效与作用生的葵花籽中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、钙、铁、镁等元素，还有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素P等。食用生葵花籽可以防止细胞衰老，防止贫血，治疗失眠并能增强记忆力。此外，适量食用葵花籽可以预防癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱等病症。葵花籽还可以用来治疗痢疾、脓疱疮等疾病，对于促进调节人体新陈代谢，保持血压稳定及降低血中胆固醇起到很好的作用，还可以预防皮肤干裂、夜盲症等等。苏玉凤主治医师滁州市第一人民医院三甲葵花籽的功效与作用"生的葵花籽中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁等元素，还有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素P等。食用生葵花籽可以防止细胞衰老，预防成人疾病。不仅如此，生葵花子还可以防止贫血，治疗失眠，并增强记忆力等，还有适量食用葵花籽，可以预防癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱等病症。葵花子还可以用来治疗痢疾、脓疱疮等疾病，对于促进调节人体新陈代谢，保持血压稳定及降低血中胆固醇起到很好的作用，甚至还可以预防皮肤干裂、夜盲症等。"黎艳副主任医师南宁市第二人民医院三甲薏米仁的功效"薏米仁甘、淡，有健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓的作用。本品既能渗湿，又能健脾补中，可以治疗水湿滞留体内导致的下肢浮肿、小便不利，常与茯苓、猪苓配伍使用。薏米仁有利湿健脾的作用，对于脾虚湿盛导致的食欲不振、腹泻，常与白术同用。本品有利湿的作用，可以治疗湿邪入侵导致经络的风湿痹痛，筋脉拘挛，常与独活同用。风湿日久导致的筋脉拘挛，可以将薏米仁与大米同用熬粥。本品上清肺热，下利肠湿，对于咳吐脓痰的肺痈，可单用或与芦根同用。现代药理证明薏米仁还具有抗癌的作用，适用于各种癌症。"杜琳主任医师北京中医药大学东直门医院三甲熟葵花籽的作用和功效"葵花籽是性味甘而平的药性，入大肠经，它本身就有油脂非常高的特性，因此可以润肠通便。葵花籽有滋润的作用，对于皮肤的干燥有一定的帮助作用。另外葵花籽里面含有大量的维生素，对于体质虚弱的人有一定的帮助作用，也有助眠的作用，同时对增强记忆有辅助的治疗作用。葵花籽还含有维生素P，防止细胞的衰老、贫血，适量的食用葵花籽，可以对动脉粥样硬化、高血压病、冠心病这样的疾病有一定辅助的治疗作用。另外，葵花籽对于治疗痢疾，脓疱、疱疹这样的疾病有一定的疗效，能够促进人体的新陈代谢，起到很好的治疗作用。"马小丽主任医师首都医科大学附属北京同仁医院三甲全国第36炒熟葵花籽的功效与作用"葵花子味甘性平，含有多种微量元素，特别富含铁，所以被认为具有预防贫血的作用。作为一种坚果，其富含的油脂与能量也比较多，炒熟以后比较燥热，所以多吃有可能造成能量摄入过多。有可能导致血脂升高，还可能导致上火。但是葵花子仁确实含有较多的维生素和膳食纤维，特别是含有的维生素E比较多，具有抗氧化能力。常摄入富含维生素E及花青素的抗氧化物质，能够有助于人体抗衰。此外，葵花子中含有的食用纤维也比较多，食用纤维可以帮助胃肠蠕动，降低结肠癌的发病，所以合理的、适度食用熟的葵花籽对身体有一定的好处。"张天鹏副主任医师鸡西市人民医院三甲南瓜籽仁的功效"南瓜子仁的功效是驱虫、润肺、下乳汁，还可以补脾益气等等一系列的功效。临床上可以通过南瓜子仁来进行口服，改善身体的相关的疾病和症状，特别是对于纠正维生素的缺乏等等，具有很好的效果。通过南瓜子仁的口服，对于绦虫、蛔虫等等寄生虫，具有一定的去除作用，临床上可以配合打虫药或灭虫药进行合理的应用。有些患者脾胃功能弱，可以通过南瓜子仁进行口服，具有纠正其消化不良、周身乏力、消瘦等等一系列的症状，对于脾虚所导致的水肿，效果也很理想。通过南瓜子仁的应用，也可以对于女性生产之后乳汁的缺乏，有一定的辅助治疗效果。"