柑橘栽培技术
一、柑橘对环境条件的要求
柑橘果树主要起源于我国南方多雨森林地带,是亚热带常绿,性喜温暖湿润气候,不耐低温,较耐萌,根部好气好水,要求有机质含量丰富的肥沃土壤。1、温度温度是影响柑橘栽培分布、产量和品质的主要因素,一般认为12.8℃为柑橘开始生长温度,生长最适温度为23~31℃,达37~38℃时生长受抑制。有效积温对柑橘生长影响很大,我国的柑橘产区,≥10℃年积温为4500~9000℃。2、光照柑橘对日照的适应范围较广,我国的柑橘产区,年日照时数约为1000~2700小时,一般表现生长结果良好,柑橘较耐荫,散射光有利于增强光合作用,直射光过强,往往不利于柑橘生长,易引起果实和枝叶灼伤。因此,适当密植对柑橘生长结果是有利的。但柑橘要高产和优质,也需要较好的光照,日照充足,枝叶生长健壮,叶小而厚,含氮、磷较高,花芽分化良好,结果多而高产,着色好,香气浓,提高糖和维生素C含量。3、水分柑橘性喜湿润,周年需水量大,年降雨量以1200~2000毫米为宜。在柑橘生长季节,雨量多而均匀,可降低成本,若降雨少或季节,须进行灌溉。4、地势土壤在山地、丘陵、平地和冲积地都能成功。对土壤的适应性亦较广,如紫色土、红黄壤、冲积潮土等都能生长结果。但柑橘根系好气好水,要求土层深厚,富含,土质,结构良好的肥沃土壤为宜。一般要求土壤有机质含量3%以上,最好是5%左右。柑橘对土壤酸碱度的适应范围较广,在pH4.8~8.5范围内,均可获得丰产,而以pH6.0~6.5为适宜。我省紫色土中,碱性紫色土有达pH8.0以上,柑橘表现树势弱,黄化,应注意改良土壤。
二、目前主推品种
1、春见(耙耙柑):日本品种果实高扁圆形或倒阔卵形,果大,一般单果重250g,大者可达450g,果皮较光滑,漂亮,含糖量13.2%,一般无核,质地脆嫩多汁,风味浓郁,酸甜可口,品质极优,四川地区1—2月成熟,春见抗病性强,适应性广。
2、不知火(丑柑):日本品种,抗病性强,单性结实强,无核率高,平均单果重200—280g,果皮略粗,易剥皮,肉质柔软多汁,糖度13—14%,也有地区高达16%,品质极佳,四川地区次年2—3月成熟。
3、爱媛38号::爱媛系日本杂交品种,早熟,四川地区成熟期11月份,0外形美观,光滑,平均单果重200g,易剥皮,含糖量15%,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳,抗寒性强,丰产性好,是一个非常有潜力的早熟杂甜柑品种。
4、沃柑:杂交品种,中国农业科学院柑橘研究所,重庆地区选育品种,生长旺盛,极生产,均果重100—150g,果皮光滑,果肉脆爽,化渣,有清香味,含糖量14—16%,最高可达18%,是目前杂柑中最甜的品种,成熟期为次年2-3月。
三、栽植时间、方法
1、时间:一般在9-11月秋梢老熟后或次年2-3月春梢萌芽前栽植。
2、密度:采用株距2m×行距3m的密度进行栽植,亩植111株为宜。
3、定植方法:土:拉线定距,挖定植穴。田:起垄栽植:6米一带一沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m,垄中心距3m,垄高20-30cm)。栽植时,将苗木的伤根或过长侧根适度修剪,除去嫁接口扎膜,沾上兑有多菌灵和生根粉的水溶液中,杀菌消毒,促进苗木成活。然后在预定点位置上,挖松50厘米见方土层,作10厘米深的穴,将柑橘苗植入穴内,根系向四周舒展,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踩实,使根系与土壤充分接触。浇足定根水。在树苗周围做1m见方的树盘,树盘略高于20至30cm左右,地面用薄膜覆盖。
四、土肥水管理
柑橘的优质丰产与土壤条件关系密切,柑橘园土肥水管理的好坏不仅直接影响到柑橘的产量,还影响到柑橘果品的质量。
(一) 、柑橘园土壤管理
1、土壤的基本特性
土层深厚、土质肥沃、土壤理化性质良好,则根系强大、在土层内分布探广,地上部生长健壮;反之.土层浅薄、土壤结构差、土质脊薄,则根系分布浅、生长不良,影响地上部的生长发育。柑橘根系与地上部之间互相依存,互为条件,没有良好的土壤条件,就没有发达的根系,也就没有柑橘的优质丰产。
土壤的作用:
①支撑作用。
②供给养分和水分。土壤不断地供应和协调植物生长发育所必须的水分、养分、空气、热量等因素以及其他生活条件的能力。土壤是植物体内水分和养分的源泉。柑橘是多年生常绿果树,根系分布深广,在树上挂果时间长,从开花到结果需要消耗大量的水分和养分,而这些水分和养分绝大多数是通过土壤摄取的。
③抗逆性。土层深厚,柑橘根系分布深广,可以利用土层中深层的水分和养分,促进地上部的生长,而地上部的生长又促进了根系的生长发育,从而提高了柑橘的抗旱能力。同时深层土壤避免了太阳的直接照射,昼夜和季节性温差小,可以减轻或避免低温和高温对根系的危害。此外,土层深厚、树体健壮,还可增强植株的抗病能力。而生长不良的果树易受病菌的感染。
④缓冲性。土壤是由各种带电荷的有机、无机胶体所组成,是一个天然的巨大的缓冲库,对阴、阳离子具有吸附作用。如施肥过量或因防治病虫、杂草而喷洒的铜制剂、砷制剂等有毒物质的残留以及环境中由于酸雨及工厂有毒物质的排放,都会对土壤造成危害。但由于土壤自身具有缓冲作用,使这些危害可能造成的后果,都有减缓的趋势。
2、柑橘的生长发育对土壤环境的要求
柑橘果树的生长发育要求适宜的土壤环境,但并不是所有种植柑橘的土壤环境均能满足柑橘生长的最适要求。一般来说,柑橘对土壤适应性较广,即使在理化性状较差的土壤如红黄壤和冲积土上均能生长,但要获得高产、稳产,良好的土壤条件是必需的。
(1)土壤深度。柑橘是多年生常绿果树,对土壤的要求较高,一般土层深度应在1米以上,有效土层在0.6米以上。
(2)土壤质地。土壤质地是指按照土壤颗粒的机械组成,把土壤划分成若干类别。通常所说的沙土、壤土和粘土就是指土壤的质地类别。土壤质地的好坏直接影响到土壤透气性和水分、养分的有效性,进而影响柑橘根系的生长发育。柑橘根系的生长要求土壤通气良好,过沙或过粘,都不适宜。
①沙质土。沙质土含砂粒多,粘粒少,粒间孔隙一般较大,水分容易渗入排水快,加之土壤中水分蒸发很快,蓄水量少。因此,沙土施肥时应强调以施用有机肥为主,速效肥为辅,)(掌握勤浇、勤施、薄施的原则,少量多次。
②壤质土。壤质土由于含粘粒和砂粒比例恰当,兼有沙土和粘土的优点,具有土壤物理性状好,保水保肥力强,耕性优良等特点,是种植柑橘和其他作物较为理想的土壤。
③粘质土。粘质土因含粘粒多而砂粒少,土壤间的空隙很少,孔间互相沟通,形成弯弯曲曲的极细的毛管孔网,蓄水、肥能力强,但下雨或灌水后水的垂直渗透很慢,内部排水困难,易受涝害。粘质土通气不畅,好气性微生物活动受到抑制,土壤有机质分解缓慢,腐殖质容易积累,肥效反应呆滞,“少施不应,多施不灵”。重粘土遇上干旱易龟裂,可使柑橘根系被拉断或暴露于空气中。种植柑橘时应进行土壤改良。掺沙或施用农家肥是改良粘土的主要措施。
(3)土壤酸碱度。在pH值4.5—8.5范围内均可生长,但喜微酸性,以pH值5.5—6.5最为适宜。一般来说,土壤酸性过强则柑橘生长不良。酸性土壤氢离子浓度高,对植物生长发育有害的铝离子浓度也很高,常常造成植物交换性盐基养料的缺乏。
(4)土壤有机质。土壤有机质包括:进入土壤的动、植物残体,微生物躯体,施入的有机肥料(如人粪尿、厩肥、堆肥、草塘泥)等。
目前柑橘园土壤有机质含量一般偏低,在2%以下,而丰产柑橘园要求土壤有机质至少在2%以上,最好3%一5%,全氮(N)0.1%~0.2%、全磷(P2O5)0.15%一O.20%、全钾(K2O)2%以上,才有利于柑橘的生长、结果。
(5)地下水位。柑橘园地下水位应在柑橘根系活动范围即距地表1.0米以下。地下水位过高,则应深沟排水,过低则不利于柑橘抗旱。最好能做到干旱能灌水,大雨不积水,保持土壤相对含水量在80%左右。
(6)土壤通气性。根系吸收养分的过程是一个耗能的过程,而能量来源于根的呼吸作用。因此,根的呼吸作用受阻则必然影响根系对养分的吸收,土壤通气不良对柑橘的生长发育、结果与品质均有着明显的不利影响。
(7)土壤养分。土壤是植株养分的贮藏库,土壤养分含量的高低对柑橘生长发育影响极大。土壤养分的来源除其本身风化分解释放的无机质养分外,主要来自施入土壤中的有机、无机肥料。微量元素则更多地依赖于土壤本身的含量。
3、土壤管理
(1)深翻改土。深翻改土、熟化土壤是果园土壤管理的主要内容,是增产措施的中心环节,是柑橘果树形成强大根系,获取高产、稳产的最根本的措施。
深翻改土的时期和方法。深翻改土的时期和效果密切相关,各地深翻时期应根据当地的具体情况如土质、根系生长活动时期、地形等因地制宜地进行。一般来说,浅耕每年均可进行,深耕则几年一次;时间以每年9—10月份和采果后进行较好。
深翻改土的原则是:既不能影响柑橘的正常生长,又要能促使断根、伤根的伤口愈合。
(2)中耕除草。柑橘产区大多温暖、湿润、雨水多的地区,果园易生杂草,消耗土壤的养分和水分,同时,杂草又是病虫害潜伏滋生的场所。因而柑橘园凡是没有覆盖、间作的,每年一般都要进行3--4次的中耕除草。中耕除草是保持橘园土壤表面裸露的一种土壤管理法。及时中耕除草,既可以避免杂草与柑橘争夺养分和水分,又可促进土壤通气,加速有机质的分解,消除病虫害潜伏滋生的场所。
(3)生草栽培。柑橘园实行生草栽培,既可以使橘园地表受到覆盖,又可解决草潭、减少用工,保持表土免遭大雨的冲刷,防止土壤流失。青草枯萎后,翻压入土壤,可增加土壤有机质的含量,改善土壤的营养状况和物理性状,促进柑橘的生长。
(4)覆盖。利用刈割的绿肥茎叶、秸秆、干草、厩肥等材料在果树周围进行覆盖,已广泛采用。柑橘园由于多处在丘陵山地,土层浅薄,保肥水能力差,特别是夏秋季节,气温较高,蒸发量大,常常导致柑橘缺水,如果连续几天、几十天不下雨,则情况更为严重,而夏秋季节,又恰恰是柑橘果实膨大期,对水分的要求很迫切,如不及时进行覆盖和抗旱保墒,则会影响柑橘的产量和品质。
覆盖由于隔绝了太阳直射地面和保墒作用,对土壤温度的日变化和季节性变化都有显著的影响。覆盖可以降低在干热条件下中午的最高地表温度,但对其最低温度则影响不大;在冬季,覆盖则有增沮效果,可降低霜冻对果树的危害。据研究,覆盖在夏季可降低地表温度6—15℃,冬季提高地温1—3℃,从而缩小了土壤的季节和昼夜温差、上下土层温差。
4.土壤改良
土壤改良的中心问题是熟化土壤,维持和增进地力的问题。酸性土,酸性柑橘园土壤改良的主要措施有:一是施用石灰。施用石灰可提高土壤PH值,降低酸度。还可消除铝离子对柑橘生长的不利影响,石灰的施用可结合改土培肥进行。二是加强水土保持工作。酸性土壤多分布于我国南方,由于纬度较低,降雨多,气候炎热湿润,土壤风化强烈,养分的释放、转化都很快,加上强烈的淋溶作用,土壤有机质缺乏,胶体性能差,养分流失严重。因此,要改良酸性土壤,必须从根本上解决问题,把治山、治水、造林结合起来,狠抓水土保持工作。三是压埋有机肥料。有机质在土壤微生物的作用下分解对土壤肥力起着主要作用。有机质的主要成分是腐殖质,其中包括胡敏酸等高分子化合物。胡敏酸在低温和干燥影响下,转变成不溶物质与土粒粘合在一起,或成胶膜包被土粒,胶结分散的土粒,形成良好的团较结构。四是种植绿肥。改善土壤的理化性状,增加土壤有机质含量。五是施用碱性肥料。酸性土壤长期施用碱性肥料如钙镁磷肥等,既可以调节土壤的酸碱度,也可以增加土壤中的磷索营养。
(二) 、柑橘园施肥
1、柑橘的营养特性
①柑橘周年抽梢次数多、结果多、挂果期长,对肥料需求量大。柑橘几乎整年都在抽梢、开花和结果,需要从土壤中吸收一定数量的养分。一般来说,柑橘一年要抽3-4次梢,结果多,落果也多,挂果期长,一般在5个月左右,要消耗大量的营养物质。对这些消耗掉的营养物质如不及时进行施肥补充,就会造成土壤肥力的退化。
②柑橘根系吸收养分,需要一定的地温条件。柑橘生长在亚热带条件下,有相对的休眠期,根系吸收养分需要一定的地温条件。
③柑橘对缺素和营养失调较为敏感。柑橘是深根作物,在同一土壤范围内生长长达几十年,根系从土壤中长期有选择地吸收某些营养元素,容易造成这些元索的亏缺。
④树体贮存大量营养。柑橘是多年生木本植物,树体中存有大量的营养。据测定表明,春梢新叶中所含的全氮量,约有28%来自前一年秋肥的残存养分;供给形成春梢的氮素中,约有30%来自上年叶片中贮存的养分。因此,树体的实际营养状况,除与当年从土壤中吸收的养分有关外,春末夏初抽梢开花,在很大程度上依赖于树体贮藏养分的水平。
⑤根系靠共生的苗根真菌吸收养分。柑橘树根一般没有根毛,靠共生的菌根真菌吸收水分、无机养料,同时还吸收菌根真菌分泌的生长素和维生素。
⑥营养不平衡易发生大小年。柑橘营养要求平衡,营养不平衡,容易产生大小年。
⑦柑橘对营养的要求因品种、生育期、树龄、砧木等的不同而有差异。以品种为例,一般来说柑橘需肥量脐橙>椪柑>蕉柑>锦橙>温州蜜柑。
2、施肥的原则
柑橘施肥总的原则是:有机肥与无机肥施用相结合;迟效肥与速效肥施用相结合;氮肥与磷、钾肥及微量元素肥料施用相结合;探施与浅施及根外喷施相结合。其中以有机肥、迟效肥施用为主,无机肥、速效肥为辅;有机肥、迟效肥以深施为主,无机肥、速效肥以浅施和根外喷施为主。
①看树施肥。根据柑橘不同的品种特性、砧木特性、不同的物候期、树龄、树势及结果状况等采取适当的施肥措施。
②看土施肥。根据土壤的性状,如土壤结构、质地、地下水位的高低、有机质含量、酸碱度、土壤熟化程度、养分水平以及地形、地貌等确定正确的施肥措施。如沙质土壤保水保肥能力差,施肥时可采取勤施、薄施、浅施和根外追肥等办法;粘土则可以适当重施、深施、深浅结合等。
③看气候施肥。温度、湿度、雨水等直接影响到柑橘根系的呼吸作用和对养分吸收的能力,也影响到土壤养分的分解、转化和微生物的活动。因此,必须看气候施肥,雨后初晴抢施肥,雨季干施,旱季液施,旱、涝灾后多用速效肥或根外迫肥”。
④经济施肥。经济施肥即是以最低的肥料投入取得最大的经济效益的一种施肥方法。
对果园进行经济施肥必须首先找出施肥增产的主要障碍因子,并采取必要的措施。如缺铁柑橘园出现严重的缺素症状时,其它施肥措施对果实的产量和品质的提高没有多大益处时,必须对缺铁症状加以矫治,其它肥料的效应才能显示出来,此时铁素是主要的障碍因子。找出施肥的障碍因子,同时合理搭配其它肥料品种,对缺素及时进行补充,往往能收到事半功倍的效果。
⑤与其他增产措施配合。柑橘的优质丰产是建立在综合的农业技术措施基础之上的,因而,合理的施肥必须与其他的措施,如耕作、灌溉、修剪、病虫害的防治等综合措施相结合,才能取得较好的效果。
3.柑橘施肥时期和施肥量
柑橘在不同的生物学年龄具有不同的生长发育特点,对养分的需求各不相同。随着树龄的增大,果实产量的提高,柑橘对肥料的需求量逐年增多,施用时期亦有别于幼年期。因此,要根据不同的柑橘品种和树龄,确定合理的施用时期与施用量。
通常,一年中柑橘对养分的需求和吸收是随着生长季节的改变而变化的,春季萌芽时期对养分的吸收较少,吸收强度也较弱;随着根系的生长,梢的抽发和开花结果,柑橘对养分的吸收逐渐增多并达到高峰;果实成热阶段吸收量又逐渐减少。
(1)施肥时期
①催芽肥:2月下旬至3月上旬,施肥量占全年的40%。结合施用有机肥料;
②保果肥:4月中旬至5月下旬,施肥量占全年的15%。对多花树、衰弱树在花蕾露白或第一次生理落果时施;
③定果肥:7月上旬,施肥量占全年的15%;
④壮果肥:8月上旬至9月下旬,施肥量占全年的10%;
⑤采果肥:采前7~10天内,施肥量占全年的20%。
(2)施肥量
盛果树全年每亩总施肥量(有效成份) 70~80公斤,其中有机肥施用量达占40%以上。 N:P:K=1:0.6:0.8
4.柑橘园施肥的方式和方法
柑橘园施肥的方式和方法与肥效密切相关,施肥方式、方法不当,不仅浪费肥料,严重时甚至伤害果树,造成果实品质变劣,产量下降,因此,必须予以重视。
(1)施肥方式
a.穴施。为避免过多地伤害柑橘根系,在树冠滴水线周围挖直径0.6米左右,深0.5米左右的施肥穴4—6个,肥料施在穴内,每年开穴位置要轮换错开,以利于柑橘生长。肥料施人土壤后,应与土壤混合均匀。
b.长方形沟施。齐树冠滴水线,开长1.0—1.5米、宽0.6米、深0.5米的4条对称长方形沟,把肥料施人沟内。这种方式由于沟底平,肥料与土壤接触面大,容易被根系所吸收。每年开沟的位置应轮换。
C.撒施。雨季时,可根据具体情况,如柑橘需要补施氮、钾肥,可将肥料撒施在树冠下。肥料应尽量撒均匀,并用耙翻入土内。
d.根外追肥。在发现某一营养元素不足而又必须子以矫正时,根外追肥是一个有效的补救办法。根外迫肥见效快、用量省,是成年柑橘园常用的一种施肥方式。
(2)施肥方法
柑橘园施肥方法可分为两类:一类是土壤施肥,植物根系直接从土壤中吸收施入的肥料;另一类是根外追肥,有叶面喷施、枝干注射等多种。生产上最常用的是土施和叶面喷施。
①土壤施肥。柑橘从土壤溶液中吸取肥料主要是靠强大的细根和须根群以离子交换的形式进行的。因此,土壤施肥要与根系的分布特点相适应。柑橘的根群分布一般比树冠广,但分布较稠密的地方是在树冠投影的内外一带,即大体上和树冠相对称,与向下生长的根系形成广圆锥形的根系。因此,施肥的深度应根据根系密集层分布的深度而定,施肥位置应在树冠外围垂直的土层部位。随着土壤的深翻熟化,应逐渐加深施肥的深度;随着树冠的逐年扩大,应逐渐向外移动施肥位置。施肥穴不要每次都打在同一方向和位置,要逐次轮换方向和位置。
由于根系具有趋肥性,因此,施肥的深度和广度能诱导根系的生长方向。通常柑橘施肥位置应比根系集中分布的位置略深或略远一些,以诱导根系向深广发展,扩大营养的吸收范围,增强树体的抗逆性。
②根外追肥。根外追肥又称叶面喷肥,是利用叶片的气孔、角质层、新梢表皮的皮孔和幼果能够直接吸收养分的特性所采用的一种液体追肥方法。根外追肥具有见效快、针对性强、节省肥料、在某些情况下能解决土壤施肥所不能解决的问题等优点,在使叶片迅速地吸收各种养分、保果壮果、调节树势、改善果实品质、矫治缺素症状、提高树体越冬抗寒性等方面具有很大的作用。
根外追肥的营养元素主要是通过叶片的气孔和角质层进入叶片,尔后运送到树体内各器官,一般喷后15分钟到2小时即可被叶片吸收。但吸收的强度和速度则与叶龄、养分成分、溶液浓度等有关:幼叶生理机能旺盛,气孔所占面积较老叶大,因此吸收较快,吸收率也较高。叶背较叶面气孔多,且叶背表皮下具有较松散的海绵组织,细胞间隙大而多,有利于养分的渗透和吸收。因此,叶背较叶面吸收快,吸收率也较高,在喷叶面肥时一定要把叶背喷匀,便于叶片的吸收。
③灌溉施肥。灌溉施肥是将肥料溶解于灌溉水中,然后通过灌溉系统进行施肥的一种方法。近年来,国内外对此进行了广泛的研究,也有一些实际应用的报道。其主要优点是,节约水分、肥料和劳力;肥料的利用率很高;灌溉施肥的养分分布均匀,不伤根、叶,有利于土壤结构的保持。这种方法在水分缺乏的地区应用较多,适宜于树冠交接的成年果园和密植园采用。据研究,与地面灌溉相比,滴灌施肥可节省氮肥44%一57%,喷灌施肥可节省11%一29%。尽管灌溉施肥有很多优点,但在实际应用中极易出现管道、滴头堵塞的问题,要达到实际应用阶段,还有待于进一步研究。
(三 ) 柑橘园水分管理
1、水分对柑橘生长发育的影响
①对抽梢的影响。柑橘能否抽生一定数量而健壮的枝梢,与水分供应是否充足关系极大。水分缺乏时,抽梢的时间大大推迟,抽出的枝梢纤弱短小,叶片狭小,叶数较少,枝梢的抽发参差不齐;水分过多又会导致枝梢生长过旺,影响生殖生长。
②对开花和果实生长的影响。柑橘花期缺水时,花枝质量差,开花不整齐,花期延长,甚至造成大量的落花落蕾,如遇异常高温,造成更加严重的损失。果实与水分的关系更为密切,当水分严重不足时,造成叶果争水现象,使果实内的水分倒流向生长势更强的叶片,阻碍果实的生长、发育,小果增多,产量下降,品质变劣。如果久早后遇过多的秋雨,则会产生裂果,温州蜜柑、红橘等还会产生浮皮果。许多地方在夏季和初秋,由于气温高、日照强烈,缺水往往导致果实“日灼”、“硬脐”等现象,以幼树最为严重。柑橘开花期水分过多,影响授粉授精,易落花落果。
③对根系生长的影响。柑橘根系喜湿忌渍,保持土壤湿润是培养健壮根系的重要条件。
影响柑橘根系吸水的外部因素主要有:土壤含水量、土壤温度、土壤透气性和十壤溶液浓度。土壤含水少,可供柑橘根系吸收的水分自然减少,但柑橘枝、叶此时仍然会蒸腾水分,如时间较长,就会使植株产生缺水暂时性萎蔫,此时如不及时补充水分,则有可能造成植株永久性的萎蔫,严重时使植株死亡;土壤水分含量充足,由于气温高、空气湿度小,蒸发强烈.根系吸收水分的速度跟不上叶片蒸腾水分的速度,从而导致植株萎蔫,但到傍晚,气温下降,串气湿度增大,植株蒸腾作用减弱,柑橘不经灌水即可恢复原状。土温影响根系对水分的吸收,一般来说,在10~30℃的范围内,根系吸水能力随土温的升高逐渐加强,土温高于 30℃或低于10℃,根系吸水能力明显降低。土壤通透性的好坏,取决于氧气和二氧化碳的含量,二氧化碳含量高,氧气不足,根系呼吸受阻,影响柑橘吸水。土壤溶液浓度过高,超过根细胞液的浓度时,严重影响根系吸水,甚至会出现根系细胞水分的反渗透,造成植株生理性缺水。
2.合理灌溉
柑橘园的合理灌溉就是根据柑橘的需水特点进行科学用水,既要满足柑橘不同的物候朋对水分的要求,又要用最少的供水获取最高的经济效益。
(1)灌水时期和灌水量的确定
①灌水时期。柑橘是否需要灌溉,不能单纯从表面现象来判断,如果仅从叶片卷缩、发黄等萎蔫现象来确定灌溉,往往为时已太晚。因为当植株发生萎蔫表面症状时,土壤已过度于燥,对柑橘的生长发育已经产生严重的影响,而且这种影响往往是不可逆转的。
②灌水量。适宜的灌水量,应在一次灌溉中使柑橘根系分布层的土壤湿度达到最有利于柑橘生长发育的程度,即相当于土壤田间最大持水量的60%~80%。如果仅仅浸润表层或上层根系分布的土壤,不仅达不到灌水目的.且因多次补充灌溉,容易引起土壤的板结,破坏土壤结构。因此,必须一次漕透。但在防旱灌溉时,特别是久旱后灌水,切不可一次猛灌,否则会造成大量裂果,或抽生大量晚秋梢,造成不应有的损失。
确定柑橘灌水量较好的办法是先测出土壤含水量,则1次灌水量可根据下式进行计算:
土壤含水量在每次灌前均需测定,土壤容重、田间虽大持水量、根系深度等一般一年测定一次就可以了。根据上式测得的灌水量是理论上的最低量,在实际应用中还应根据树龄、土壤、品种、物候期等作适当的修正才符合实际情况。
(2)灌水方法灌水方法与灌水时间、灌水量是三个不可分割的因素,如方法不当,也不能获得良好的灌溉效果,甚至产生危害。因此,灌水方法是提高灌溉效率的一个重要环节。
①沟灌。又称浸灌,即在柑橘园行间开沟井与输水渠道相连,灌溉沟微有比降,灌溉水经沟底、沟壁渗人士中。此法浸润比较均匀,适用于平坝或丘陵梯地水源较为充足的果园。
沟灌开沟方式有两种,一种足在树冠水线下开环状沟,在果树行间开一大沟,水从大沟流入环沟,逐株浸灌;台地也可以利用背沟输水。另一种方法是在株行间开沟,井在果园四周开大沟输水。引水入沟中,逐渐浸没底土。灌后及时覆土和松土。
②浇灌。在水源不足或幼龄柑橘园、零星分布种植的地区,可采用人力挑水或动力引水皮管浇灌的办法。一般町在树冠以下地面开环状沟、穴沟或盘沟进行浇水。这种方法费工费时,为了提高抗早的效果,最好结合施肥进行,在每担水中加入4—5勺人粪尿,浇灌后即行覆土。该法简单易行,目前在生产中应用极为普遍。
3.节水灌溉
柑橘产区历来广泛采用的地面灌溉,只能改变土壤湿度,对田间小气候影响小,而且灌水定额大,不便于实行适地灌溉,水的浪费也很大。在山地果园进行地面灌溉,灌水量均匀度低,肥水流失量大。
随着柑橘生产的发展、灌溉技术的改进,我国柑橘产区正在试行并逐步推广喷灌、滴灌、渗灌技术,这是实现果园管理现代化的重要措施。
(1)喷灌。喷灌就是喷水灌溉,是利用水泵、管道系统及喷头等机械设备,在一定压力下,把水喷到空中分散成细小水滴,像下雨一样地灌溉果园。喷灌的优缺点:
①提高产量。喷灌可以采用较少的灌水定额进行浅浇勤灌,便于严格控制土壤水分,保持肥力,不破坏土壤团粒结构,又可以促进浅层根系的发育,有利于充分利用土壤表层的肥分。而且喷灌可以调节橘园小气候,增加近地表层空气湿度,在炎热的夏天起到降温的作用,并能冲刷掉枝叶上的尘沙,有利于植物的呼吸作用和光合作用,达到增产的效果。一般喷灌较地面灌溉增产10%一30%,井能增进果实的品质。有报道表明,美国加利福尼亚州的甜橙,喷灌比沟灌增产达 60%。
②节约用水。由于人口的增长、环境污染以及现代化建设的需要,淡水需求量与日俱增。柑橘园多建立在丘陵山地,交通不便,不少果园缺少水源,因此,节约灌溉用水,提高灌水利用率已成为柑橘生产中必须重视的问题。由于喷灌便于控制灌水量,基本上可以不产生深层渗漏和地面径流,灌水均匀度可以达到80%--90%。因此,灌水的有效利用系数高,一般为60%~85%,节水30%-50%,在透水性强、保水能力差的沙质土壤节水甚至可达70%以上。在干早缺水和海拔高的灌区,这一点显得特别重要。
③节省劳力。由于喷灌的机械化程度高,可大大减轻劳动强度,节约大量劳动力。即使使用小型移动式喷灌机组也可以提高工效20一30倍:此外,由于减少了修造田间工程(水渠、畦沟、田埂等),以及利用喷灌设施施肥和喷洒农药,还可节省更多的劳动力。
(2)滴灌。滴灌又称滴水灌溉.是近年发展起来的一种比较先进的灌溉技术,是将有一定压力的水,通过—系列管道和特制毛管滴头,把水一滴一滴地渗入果树根系范围的土层,使土壤保持柑橘生长最适的湿润状态。
滴灌优点:
①节约用水、在滴灌条件下,直接由蒸发损失的水量是最小的。.因为水滴不在空气中运动,不打湿叶面,也没有湿润面积以外的土壤表面蒸发。另外,由于滴灌可以防止杂草的生长,也就防止了杂草对水的无益消耗。设计和管理得当的滴灌系统不产生地面径流,并且能够灌溉整个地块直到地边,但却不湿润种植面积以外的地方。由于易于掌握精确的施水深度,用水很省。柑橘园采用滴灌时,水的利用率可高达80%--95%,而喷灌、漫灌对水分的利用率分别只有65% --85%,40%~60%。
②增加产量。—般灌水方法不能有效用于粗质土壤及盐碱地灌溉条件下,进行滴灌和沟灌、喷灌的对比试验,结果显示,滴灌可使作物产量大幅度提高;即使在一般灌水方法有效而成功的地区,应用滴灌也比一般灌水方法有较高的增产,增产幅度在10%--20%左右。
由于滴灌是缓慢、匀速、低流量进行的。不破坏土壤结构,可以保持土壤有良好的通透条件;通过滴灌施肥,可以为植物提供充足的养分,并且使土壤水分始终稳定处于低张力状态.便于肥水的吸收利用;滴灌避免浸湿枝叶,土壤表面的湿润也最小,可以减少许多病虫害的发生,同时通过滴灌系统,还可以提高施洒农药的效果。在于早地区的果园采用滴灌.可以减少杂草的滋牛;
③适用地域广。滴灌适于山区、沙荒、碱地采用。这些地区采用一般灌溉方法往往效果很不理想。滴灌适用地域很广,不需要平整土地和渠道,水和绝大部分肥料以及农药可以通过完全封闭的条件从水源直接输送到作物根部。滴灌时水分不向深层渗漏(可以控制),因此,土壤底层的盐分或含盐的地下水不会卜升并累积到地表,所以不会产生次生盐碱地:
滴灌较喷灌具有几个明显的优点:一是不受风速的限制,可以一天24小时供水;二是大多数滴灌系统具备持久性;三是果园灌溉间距宽,滴灌系统的成本较具同样自动化装置的固定装置或常设喷灌系统的成本低;四是滴灌系统的工作压力比喷灌低得多,运行成本也较低:五是滴灌系统不妨碍任何其他的农事活动,灌水的同时,可以进行喷药除虫、收获、剪枝等项活动;六是滴灌施肥用量少,效率高。
④滴灌存在的主要问题。—是管道和滴头的堵塞问题。二是滴灌限制根系的发育;因为淌灌一般仅湿润根部区域,作物根部的发展常限制在滴头附近湿润区,根系发育浅,一旦供水出现故障,缺水造成的损失更大,因此在设计滴灌系统时,必须认真考虑水分的分布区域。滴灌造成土壤盐分的累积。因为所有灌溉水都含有一定的溶解盐,当作物吸收水分时,大部分的盐分没有被吸收,这些盐分在整个灌溉季节内通常被推向湿润上体的边缘。施水量比作物耗水量较多时,大多数的盐分可以被推向或淋洗到根区以下。沿着湿润表层的边缘盐的积聚最多,雨水把这部分盐冲向根区,容易损伤作物。为了尽量减少这一危害,滴灌系统应在多雨期运行,使盐分向下移动,雨水淋洗不足的地方,有时需要补充喷灌或地面灌溉,以防止盐分积累到危险程度。滴灌系统的安装费用较移动式喷灌和地面灌溉系统要高,这是限制滴灌大量应用的最主要的原因。
(3)渗灌:渗灌是近年来发展起来的一种新型旱地灌溉工程技术,是把多孔管道埋于柑橘根系,在管道内通过低压水流,通过小孔向土壤渗入水分进行灌溉。渗灌比喷灌节约用水15%,比沟灌节约用水35%。
五、花果管理:
1.促花措施 柑橘树势过旺时,很难开花结果,需采取促花措施,环割(环剥)等是常用的促花技术。在9月下旬至10月上旬将2年生以上生长势强的大枝或侧枝的基部,环割一圈或几圈,深度刚好到木质部,或剥除大枝上几毫米宽的一圈皮层。在实施促花措施时,尽量减少氮肥的施用量,不能进行短截修剪。
2.保花保果 柑橘果实在发育过程中,会出现落花,第1次、第2次生理落果;在花期和幼果期遇上异常高温、干热风、长期阴雨或栽培管理不当,会出现异常落果。第1次生理落果在谢花后7~15天出现落果高峰,小果带果梗脱落;第2次生理落果高峰出现在第1次生理落果结束后10~20天,大姆指大小的果实从蜜盘处脱落。需要时进行保果,保果药剂主要是赤霉素,一般在花谢2/3时喷1次0.005%浓度的920,对准花及幼果快速喷施,需要时隔15天再喷1次。
3.疏花疏果 有些品种坐果能力很强,有些树势弱的树花量很大,需要进行疏花疏果。春季进行短截修剪,可以删除部分花芽;7月上中旬稳果后疏果,保持合理的叶果比,维持健康的树势。
4.交替结果 指大年树让其多结果(结果树),小年树不结果(休闲树),每年交替更换。可以不同行间隔年交替结果,也可以不同地块隔年交替结果。该技术只适用于早熟温州蜜柑品种。
六、整形修剪
(一)、柑桔树的整形(幼龄树)
1、整形修剪要因品种来确定。如温州蜜柑树宜采用自然开心形或自然圆头形,苗木定干高度30-40cm,留主枝3-4个;碰柑枝条直立性强,不开张,故树形任其自然,采用多主枝放射状树形,定干高度34-45cm,留主枝3-4个;甜橙可采用自然圆头形树形,定干高度40-45cm,留主枝3-5个;柚类可采用变形主干树形,定干高度40-45cm,留主枝3-5个。
2、整形修剪的方法:(以自然开心形、圆头形树冠为例)
①定干:将苗木主干30-40cm处剪断,主干上保留4-6个充实饱满的芽,以备抽发春梢做主枝培养。
②培养主枝和副主枝:当春梢生长到2-3寸长时,进行排梢确定主枝的数量和位置,选3-4个均匀分布、上下错开、生长健壮的春梢做主枝培养,多余春梢全部抹除。
(二)、柑桔的修剪(结果树的修剪)
1、初结果树的修剪
①春剪:在柑桔萌芽前剪除病虫枝、枯枝、交叉枝、重叠枝等。温州密柑、碰柑有枝条先端结果的特性,此时不能短剪树冠外围的枝条;橙、柚类有内膛结果的特性,此时不能疏剪树冠内膛的枝条,旺树花少重剪,并将萌发的春梢抹除50-70%,弱树花多轻剪,不抹春梢。
②夏剪:主要是控制夏梢生长,当夏芽萌发1寸长时抹除,每隔3-5天检查一次,做到随发随抹,直坚持到放秋梢为止。
③冬剪:在采果后个月内进行,结合冬季清园进行修剪,重点剪除病虫枝、枯枝、果梗等,并将枯枝落叶集中深埋或烧毁。这样可减少病虫害越冬场所。
2、盛结果树的修剪
①春剪:在春季现蕾后,结合疏花枝进行,重点剪除密生枝、纤细枝,过多无叶花枝,以减少开花期养分的无效消耗,提高痤果率。
②夏剪:夏季修剪可结合疏果进行,重点控制好夏梢生长,也就是不要夏梢,同时剪除树冠内部细弱枝、荫蔽枝、病虫害枝,酌情处理好落花落果枝。
③冬剪:冬剪一般在采果后半个月内进行,主要剪除影响培管操作的下垂着地枝、枯枝、死枝、病虫枝,抹除未木质化的冬梢等,并将园中枯枝落叶集中烧毁。
七、病虫害防治
柑桔主要病害
(一)病毒病
1.黄龙病
症状:主要表现在新梢叶片上,其典型症状有下列两种:
(1)黄梢开始发病时,个别或局部的绿色树冠上出现几枝黄梢,这些黄梢多在树冠顶部或外围发生。黄梢上的叶片在转绿之前停止转绿,出现色泽均匀或基本均匀的黄化。这是发生在幼树阶段开始黄化的类型
(2)斑驳型黄化在叶片转绿后表现出来,从主脉基部或侧脉附近或叶片边缘开始黄化,并逐步扩散形成黄绿相间的斑驳,最后也可全叶均匀黄化。这种病树的树势表现衰退状。
黄龙病还可以从如下几种情况加以识别:
①黄化叶片变小、变厚,质地变硬,手摸有革质感,在枝梢上着生较直立,有的病叶可见到叶脉肿突,局部木栓化开裂。尤其是甜橙、柚、蕉柑、椪柑黄梢的黄化叶片更为明显。
②病树上的病叶在晚秋梢上容易脱落,落叶枝易枯死。病树抽发的新梢往往较短小,树冠稀疏。
③病树开花早而多,畸形花比例大。
④病树果实小,有的畸形呈斜肩状,易早落,着色时黄绿不均。
⑤病树新根少,老根容易腐烂。
(3)病原和发病规律该病为类立克次体或称类细菌引起的病害。病原通过带病苗木、接穗和木虱传播。温度对病害影响较大,高海拔和高纬度地区气温较低不适合木虱生存,黄龙病即使发生也不蔓延。蕉柑、椪桔和红桔最感病,甜橙、柚和柠檬次之,温州蜜柑较耐病。幼树较易感病,大树耐病力较强。夏、秋梢易发病,春梢很少发病。
防治方法
a、加强植物检疫,严禁带病苗木和接穗的引入传播。
b、加强对木虱的防治。
c、及时挖除发病树。
d、对轻病树可用1000单位的盐酸四环素1.5—2kg注射树干,有一定的防治效果。
2.柑桔裂皮病
症状:是一种发生在以枳、枳橙、黎檬、枸橼等为砧木的嫁接树上的类病毒病害。被害植株砧木部树皮纵裂和起翘,外皮出现纵向裂纹,树冠矮小,新梢弱而少,叶片较小,部分枝枯死,病树开花多而落花落果严重,产量明显下降。
防治方法
(1)严格执行检疫制度,防止传入无病区,以杜绝扩散蔓延。
(2)选择无毒母树和选用已脱毒的苗木进行栽植。
(3)注意枝剪、芽接刀等工具的消毒和操作避毒。用5%—10%漂白粉液,或25%甲醛和2%氢氧化钠混合液进行工具消毒。
3.柑桔衰退病(又名速衰病)
症状:主要为害酸橙砧嫁接树,病树新梢抽发少而弱,叶片变小,老叶失去光泽,叶片呈不同程度黄化,其主脉和侧脉附近往往明显黄化,叶片褪色后不久,老叶即逐渐脱落,病树枝条从顶部向下枯死,发病后2—3年许多小枝枯死,病树一般缓慢凋萎,明显矮化,有时叶片突然萎蔫干挂树上,因而这种病害称速衰病。在发病初期,病树开花结果都较多,地上部发病之前,细根先腐烂,随后大根逐渐腐烂,苗木在嫁接当年的6—7月,上部新叶主脉附近绿色,脉间叶肉黄化,类似缺锌症状,后有的叶片主、侧脉附近亦褪绿而均匀黄化。苗木下部的老叶失去光泽,主脉附近黄化,发病后第二年黄化不明显,但生长势弱。柑桔衰退病原是苗黄型衰退病毒,为一种线状病毒,分为致病力强弱不同的毒系。苗黄型衰退病是强毒系,在尤力克柠檬和葡萄柚实生苗上引起黄化和植株严重矮化;弱毒系则不引起黄化和矮化,或轻度黄比、矮化。苗木、接穗带毒传播。寄主的感病性是病害流行的首要条件,病毒的致病力是影响发病的重要因素。兴山酸橙和代代酸橙砧的甜橙高度感病,酸橙砧的宽皮柑桔感病轻,柚砧甜橙和来檬砧柠檬均感病;酸桔、红桔、粗柠檬、甜橙和香橙作砧木的甜橙和宽皮柑桔较耐病,枳和枳橙基本免疫,除来檬、柠檬、酸橙、葡萄柚和尤力克柠檬外,实生苗较耐病。
防治方法
(1)建立无病苗圃,培育无病苗木。
(2)用枳和枳橙等抗病砧木。
(3)加强对蚜虫等传播媒介的防治,防止田间传播。
(4)加强检疫,防止传入新的致病力强的株系。
(二)细菌病害
柑桔溃疡病是柑桔主要病害之一,也是国内果树检疫的对象。
症状:溃疡病主要为害叶片,也为害枝条和果实,引起落叶、落果和枝条枯死,削弱树势,降低果实产量和品质。叶片受害,开始于叶背面产生黄色或暗黄绿色针头大小的油渍状斑点,同时在叶的正、反两面均逐渐隆起,形成近圆形、米黄色病斑。病斑表皮破裂后呈海绵状,此时隆起更明显,木栓化,表面粗糙,灰白色或灰褐色。发病后期,病斑中心凹陷,并现微细轮纹,周围有黄色或黄绿色晕环。病斑大小因品种不同而异,后期病斑中央凹陷呈火山口状开裂,严重时病叶早期脱落。枝上病斑与叶片上的相似,但较叶片上的病斑更为突起,近圆形或椭圆形,无黄色晕环,有时数个病斑互相连成不规则形或环绕枝条一圈使枝条枯死。果实上的病斑与叶片上的相似,但木栓化突起和火山口开裂更显著,坚硬粗糙呈海绵状,一般周围有黄色晕环,但果实成熟时,晕环消失。病部仅限于果皮。早期病斑置于水滴中有细菌脓液溢出。
溃疡病是由一种杆状细菌引起的病昏。病菌在病组织上越冬,靠风、雨、昆虫和枝叶交接而近距离传播。远距离传播主要靠带病苗木、接穗和果实。病菌从伤口、气孔和皮孔等处浸入。高温多雨,刮大风,易于病害流行。在25—30℃的条件下,加上多雨高温,发病重。一般甜橙、酸橙、柠檬、柚和枳严重感病,宽皮柑桔类感病较轻,金柑抗病。一般苗木和幼树发病重,老年树发病轻。一般来说,本病只侵染幼嫩组织,老枝、叶很少发病,夏、秋梢发病重,春梢较轻。潜叶蛾为害的枝、叶,造成伤口,为病菌的侵入提供了条件,故潜叶蛾为害会加重该病的发生。
防治方法
(1)严格执行植物检疫。严禁带病苗木、接穗和果实传入无病区,一旦发现应立即彻底烧毁。
(2)建立无病茵区,培育无病苗木。选择较隔离的地方作苗圃,种子和接穗严禁从病区调入。
(3)在病区应经常检查,剪除有病枝叶,清除地面枯枝落叶,以消灭病原。在生长期喷药保护。苗木和幼树在春、夏和秋梢萌发后20天和30天各喷药1次。结果树应在开花前和谢花后及夏、秋梢抽发后各喷药1次。主要药剂有:0.5∶1∶100的石灰倍量式波尔多液,50%叶桔宁500—1000倍液,25%敌枯唑500—1000倍液,50%退菌特或50%代森铵500—800倍,20%增效双效磷600—800倍液等。
(4)控制夏、秋梢抽发,保持梢期一致,作好对潜叶蛾的防治,种植抗病品种。
(三)真菌病害
1.柑桔疮痂病:该病在我国各柑桔产区普遍发生,是柑桔主要病害之一。
症状:为害叶片、枝梢及果实,引起落叶落果,影响果实品质。叶片受害,最初产生油渍状黄褐色圆形小斑点,逐渐扩大,颜色变为蜡黄色,后期病斑木栓化并突起,一般都向叶背突起,叶面凹入,呈瘤状或疮痂状,叶片受害后多呈畸形扭曲。新梢上的症状与叶片上发生的类似,但被害部的突起不及叶片上的明显,且病斑多密集连接成块。幼果被害,初生褐色小斑,扩大后为黄褐色圆锥形木栓化瘤状突起,病果畸形。为害较晚的果实,多数发育不良,表面粗糙,果小、皮厚、味酸而呈畸形。该病为半知菌类黑盘孢目的真菌引起的病害,它以菌丝体在病组织内越冬。该菌只侵染幼嫩组织,尤以尚未展开的叶片和幼果受害严重。老熟枝叶和果实不感病。因此,为了保护幼果,必须在落花后7天之内就要喷药,12—15天再喷第二次,如果不在这段时期喷药保护,病菌侵入幼果内部后,将无法防治。枝叶也要在抽发初期喷药,当新叶初展时就喷药保护。
防治方法采取以药剂防治为重点的综合防治措施。
(1)药剂防治成年树在春芽长不超过0.4cm和落花2/3时各喷1次;幼树、苗木在各次梢萌发时喷1次。药剂有0.5∶0.5∶100波尔多液,50%退菌特500—1000倍液,50%多菌灵或70%甲基托布津1000倍液。
(2)冬季剪除受害枝叶,消除地面枯枝落叶,消灭越冬病原。
(3)加强肥水管理,促使新梢抽生整齐健壮,增强抗病力和缩短受害时期。
2.柑桔炭疽病:
症状:可为害叶片、枝梢和果实,以叶片受害最重。叶上病斑多在叶尖和叶缘,早春低温和多雨时,叶尖呈水渍状暗绿至黄褐色斑,病斑边缘不明显,多呈“∧”形枯死,病、健部分界明显,干燥时病斑灰白色,其上散生作轮纹状排列的黑色小点。多雨时病斑有朱红色胶质溢出。老叶病斑多在叶缘,呈圆形或不规则形,直径0.2—1.4cm,病斑稍下凹,中间呈灰白色,其上亦生轮纹排列的小黑点。在雨后高温时嫩叶会出现初为淡青带暗褐色开水烫伤状的急性型病斑,后迅速扩展成水渍状,边缘呈不清晰波纹状的圆形或近圆形大斑,其上亦生黑色小点,病叶很快腐烂脱落。枝条上的病斑有两种,一是冻害后病梢自上而下枯死,病斑灰白色,其上散生黑色小点。另一种则从腋芽开始发生棱形淡褐色病斑,枝枯后呈灰白色,其上亦散生黑色小点,叶常呈干卷挂在枝上。如连绵阴雨,嫩梢顶端3—10cm处突然发生开水烫伤状,3—5天后即为凋萎的急性型症状。苗木多从离地面6—10cm或嫁接口处开始发生不规则的深褐形病斑,严重时主干顶端及枝条枯死。幼果受害后呈暗绿色不规则病斑,并延及整个果实。
防治方法
(1)搞好果园排水,加强密闭果园修剪,使其通风透光。
(2)对果园注意增施有机肥,特别注意磷、钾肥的配合施用,使树体增强抗病能力。
(3)冬季清园,清除病叶病枝,减少病原。
(4)药剂以喷0.8至1度的石硫合剂,配法是:硫酸铜0.25kg、新鲜石灰0.5kg、水50kg。如果遇到暴发性炭疽病蔓延,可喷1000倍甲基托布津治疗。
3.脚腐病(又名裙腐病):
症状:是一种真菌性病害,主要为害靠近地面的茎基部,引起皮层腐烂,导致全株死亡。对这种病第一要注意排除园地积水,保持园土通风干燥;第二要时常检查植株,早发现早治疗。
防治方法
用刀刮除病腐部分直到新鲜部位,再用清水洗涤患处,将水抹干后晾晒1天,再涂上药水,待药水干后再用生桐油涂上,以保护药物不易挥发或淋洗,不久患处就可恢复生机,疗效可达100%。药剂配制:氯化高汞0.3%溶液,先在1000ml水中投入5g食盐,拌均匀后再投入3g氯化高汞,用力搅拌均匀,即成0.3%氯化高汞溶液,当天配好当天用完,如第二天用则再配新药液。
柑桔主要虫害
(一)螨类
1.柑桔红蜘蛛
症状:为害叶片与果实。叶片被害,在叶面出现许多针头状灰白色小斑,失去光泽,严重时,全叶灰白,引起大量落叶。幼果蒂部受害造成落果,成熟果实受害则易腐烂,不耐贮运。红蜘蛛一年发生12—20代,田间世代重叠。多以成螨和卵在枝、叶上越冬,但多数地区无明显越冬阶段。完成一代所需时间随温度而异。20—30℃和60%—70%相对湿度是其繁殖和发育的适宜条件,超过35℃和高湿均不利其生存。春季日均温达12℃时虫口增加,20℃时盛发,30℃以上繁殖受到抑制,虫口下降。春末夏初(4—5月),由于温、湿度适宜,新梢抽发营养丰富,是其发生和为害盛期,如这时高温少雨常造成大发生而落叶落果;6—8月由于高温多雨和天敌控制,虫口很少;9—11月如气候合适也会造成为害。
防治方法
(1)药剂防治
a、73%克螨特2000—3000倍液。
b、50%托尔克可湿性粉剂1500倍液。
c、200倍洗衣粉液。
d、哒螨灵1200倍液
(2)农业防治
①冬季干旱季节及时灌水,保证果园有充足水分和湿度,有利于天敌和微生物捕食红蜘蛛,从而减轻其为害。
②搞好桔园内外间作,可间作百花草和豆科作物,有利于捕食螨的天敌生存。
③每次结合喷药可加0.3%—0.5%尿素作根外追肥,增加植株营养,减轻为害。
(3)生物防治
纯绥螨、食螨瓢虫、草青蛉、蓟马及广西食螨甲等均是红蜘蛛的有效天敌,可以加以保护和利用。
2.锈壁虱:
症状:为害柑桔的叶片和果实,果实受害后由于表皮油胞被破坏,其芳香油溢出而被氧化,果皮呈黑褐色,群众称为黑皮果。叶片受害,叶背表皮细胞受到破坏,呈现铁锈色。锈壁虱一般在每年6月以后才盛发,8—9月达到高峰。因此,6月中旬以后注意检查,发现一张叶有虫三头,一个果实有虫5头时应喷药防治。
防治方法
(1)石硫合剂0.3到0.5度。
(2)石硫合剂0.3到0. 4度再混500倍的代森锌毒杀。
(3)50%普特丹3000—5000倍稀释液。
(二)蚧类
柑桔矢尖蚧:
症状:为害叶片、果实和小枝,受害轻的叶片被害处出现淡黄色斑点;若许多雄虫聚集取食为害,叶片受害处的反面出现黄色斑块,严重时叶片变畸形、卷曲,枝叶干枯,果实受害处呈黄绿色,外观差,味酸,严重影响树势和果实的产量和品质。矢尖蚧在广西每年发生3—4代,以受精雌虫过冬,在桂林地区5月上中旬第一代若虫出现。7月上中旬第二代寄生在新叶及果面上。9月上旬第三代发生为害。
防治方法
(1)冬季剪除病虫枝叶,扫净枯枝落叶,铲除杂草,消灭越冬介壳虫。
(2)喷药防治抓好各代二龄若虫高峰期用药,尤其以第一代二龄若虫高峰期为喷药防治的关键时期。二龄为扁椭圆形,淡黄色,触角及足消失。常用药剂有:松脂合剂,冬季用母液0.5kg,对水4—5kg,春季用母液0.5kg,兑水7.5kg;25%亚胺硫磷500—800倍液、50%杀螟松500—600倍液。
(三)鳞翅目类
1.柑桔潜叶蛾
症状:苗木和幼龄树发生为害最严重。幼虫在柑桔嫩梢、嫩叶皮下钻蛀为害,造成弯曲的白色虫道,使叶片卷缩硬化,光合作用受阻,易落叶,严重者影响树势和产量。被害叶片常导致溃疡病发生,易成为红蜘蛛、卷叶蛾、锈壁虱等害虫的聚居和越冬场所。多以蛹在叶缘卷折内越冬,次年春梢抽出时成虫羽化,产卵于叶中脉两侧。夏秋梢抽发期与幼虫发生期吻合时,则受害严重;抽梢越不整齐,潜叶蛾取食条件越好,为害更严重。
防治方法
在夏秋梢芽长2—3mm,或新叶受害5%,或新梢嫩芽抽生达50%时,开始喷药。一般每次梢期喷2—3次,每次相隔5—7天。喷药在成虫期和低龄幼虫期进行,效果较好。常用药剂有:2.5%溴氰菊酯乳剂5000—8000倍,25%西维因600—800倍,亚胺硫磷700倍,50%杀螟松800—1000倍,毒死蜱1000倍液
2.嘴壶夜蛾又名桃黄褐夜蛾
症状:成虫吸食柑桔果实的汁液,受害果实表面出现锈花针刺状小孔,刚被取食的小孔有汁液流出,两天后果皮刺孔处周围海绵层出现直径约1cm左右的淡红色圆圈,以后果实逐渐腐烂脱落。采收后贮运期易腐烂。
防治方法
在吸果夜蛾为害期每晚8—12时人工捕捉成虫;在果园边缘用波长5934的40W黄色荧光灯,每15ml支或每0.067ha平均用1.5支,对成虫有很好的驱避效果,白炽灯效果次之;在为害严重时,用纸袋将果实套住,效果很好,但成本较高。
3.柑桔凤蝶:
症状:以幼虫取食嫩梢嫩叶,常将嫩叶吃成缺刻,有时将嫩梢嫩叶吃光,尤其对苗木和刚定植的幼树为害最大。柑桔凤蝶在广西每年发生4—5代,以蛹过冬。第二年春暖后越冬蛹羽化为成虫,成虫白天活动,交尾后卵散产在嫩梢的叶上。孵化后的幼虫咬食嫩叶,行动缓慢,受惊时,从前胸背后伸出一对臭腺,散发出难闻的气味而进行自卫。老熟幼虫吐丝固定尾端,再吐一束丝,系在第二、三腹节之间,附着在枝条叶片或枝梢上化蛹。
防治方法
(1)数量不多时,可人工捕捉幼虫、蛹。
(2)凤蝶幼虫发生为害,以各次新梢为主,在一般发生情况下,可结合防治潜叶蛾时进行兼治。若发生量较大,可用90%敌百虫800倍或50%马拉硫磷1000倍或毒死蜱1000液喷雾。
(四)天牛类
柑桔天牛,又称牛角虫,为害柑桔的主要有褐天牛、星天牛、枝天牛三种。以星天牛为例。
症状:以幼虫蛀食树干和主根的皮层,切断植株养分供应,使植株缺乏营养,生长衰弱,受害轻的植株与受害部位相对应的枝叶变黄,受害重的由于根颈部被环割或大部分根颈被害而使整株黄化,甚至枯死。同时造成的伤口为脚腐病菌的侵入提供了有利条件,对树势影响很大。星天牛每年发生一代,以老熟幼虫在树干隧道或根内越冬,次年4月中、下旬化蛹,5月上旬成虫羽化,成虫寿命约一个月。5月中旬至7月中旬为成虫产卵期。卵多产在离地面4.6cm的树干上,每次只产一粒。产卵处树皮呈湿润状,皮层突起开裂,外观呈L、7、⊥、T等形状。幼虫孵化后在树干皮下向下蛀食,范围多在地面上15.6cm以内,也沿根下蛀。约3—4个月后蛀入木质部,咬碎的木屑和粪便推出虫孔外。
防治方法
(1)捕捉成虫。5—7月晴天闷热的中午,成虫多栖息在树头及枝叶阴蔽处,捕捉收效大。
(2)在成虫产卵期间,巡视柑桔园,及时刮除树干上的卵粒及捕杀树皮下蛀食的幼虫。
(3)钩杀或毒杀幼虫。用铁丝从孔口深入孔道钩杀幼虫,不易钩杀的幼虫,可用药棉蘸敌敌畏放入洞孔深处,再用湿泥封口熏杀。
(五)实蝇类
症状:柑桔大实蝇为国内外植物检疫对象。成虫产卵于幼果内,产卵处果面多呈乳突状微退绿变黄。幼虫孵出后即蛀入果实和种子,使果实未熟先黄(多为半边黄),黄中带红,果实进而腐烂脱落。
防治方法
(1)严格检疫制度,禁止从疫区调运果实、种子和苗木。
(2)在6—8月产卵时摘除全部或被害青果晒干以杀死卵和幼虫。
(3)9—11月受害果刚表现症状,幼虫脱果前摘除受害果和捡拾落果深埋或煮沸以杀死幼虫。
(4)冬季翻土可杀死部分幼虫和蛹。
(5)成虫产卵时,用90%敌百虫或80%敌敌畏1000—2000倍液或2.5%溴氰菊酯或20%中西杀灭菊酯3000—4000倍液,并在其中加入3%红糖或酒糟水,喷洒全园1/3的植株的1/3的树冠,每5—7天喷1次,连喷2—3次,杀虫效果很好。
(六)柑桔花蕾蛆(又叫花虫、花蛆)
症状:以幼虫在花蕾内为害,受害花蕾变成畸形,不能正常开花,受害较晚的花蕾虽能开花,但花瓣扭曲,花丝间充满粘液,早期脱落,影响产量。柑桔花蕾蛆一年发生一代,部分地区发生两代。以蛹在表土层中越夏和越冬。第二年3—4月成虫羽化后,在3mm大小的幼蕾上产卵,卵产在花丝和子房周围。幼虫孵化后,在花蕾内为害。幼虫老熟后弯曲身体弹跳或随花落到地面,钻入表土下5—6cm深处作土茧化蛹。幼虫耐水性强,但不耐干燥。在春天多雨季节、果园阴蔽、土壤松软潮湿的条件下,常易发生。
防治方法
(1)成虫羽化出土和幼虫老化入土前,在树冠下的地面上,撒毒土杀成虫和幼虫。
(2)当花蕾2—3mm时,用敌百虫1000倍液连续喷2次,相隔5—7天。
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