平武绿茶——小家碧玉的娇羞

清明将至，万物复苏。

清漪江畔，绿茶飘香。

平武是川西北著名的优质绿茶生产县，产绿茶历史悠久。全县气候温和，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，境内沟壑纵横，水源遍布，形成了许多独特的小区域气候，成为茶树生长得天独厚的适宜区域。平武茶叶种植历史悠久，自古为“贡茶之乡”。茶马古道上，平武绿茶随南下北上的马帮，穿越历史，香飘万里，传承千年。

龙州青丝 宫廷贡品

清漪江作为平武绿茶的主产区,拥有全国稀有的高山茶叶基地，近百年的老茶树比比皆是，10万余亩生态茶园吐纳清香。采茶制茶历史十分悠久，早在宋代，“龙州青丝”就被钦定为朝廷贡品。虽经历百年历史变迁，但清漪江的羌民依然传承着古老的手工制茶工艺。

豆叩手工茶

羌族姑娘深山采茶

图为制茶的羌族妇女

纯手工制作

平武豆叩的手工茶选用生长于九寨环山（天下大熊猫第一县——平武县）之上，经高山源泉滋养而成的纯天然鲜嫩芽为原料，采用纯手工煸炒，揉搓，二次煸炒，烘干精制而成，能最大限度的保留茶的原香。冲泡后香气清高持久，茶汤清澈，芽芽直立而耐泡。品饮茶汤，浓醇鲜爽，沁人心脾，齿间留芳，回味甘甜。

图为龙泉茶厂的手工茶

茶分五色，赤绿黄白黑，黑茶太过厚重，白茶太过清苦，黄茶太过单调，红茶又太失本味。唯有绿茶，一如茶之本心，清丽而悠远，芬芳而明艳，若余音不绝的高山流水，萦绕于唇齿之间。而今，塞外依然是雪连天地苍山远，豆叩却是满目茶田绿悠然。

九寨雀舌

平武花茶代表——飘雪

龙泉茶业的飘雪是平武花茶的代表，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。 花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，清澈得叶片可数。水面点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，尚有观赏价值。

平武龙泉茶业

四川省平武县龙泉茶业有限公司坐落于平武县豆叩镇美丽的清漪江畔，企业创立人张树是一位对茶叶颇有研究的企业家。公司已建900亩茶叶基地，以张树名字命名的茶业品牌——“张树”牌被绵阳市工商管理局评为绵阳市知名商标。

“张树牌”明前绿绿茶荣获2012年中国（四川）国际茶业博览会银奖

“张树牌”绿毛尖荣获第二届中国（四川）国际茶业博览会金奖

目前，龙泉茶业拥有国内先进的炒青绿茶生产线，具有年产600吨干茶的生产能力。在茶叶生产加工方面严把质量关，从鲜叶采摘、收购运输、入库，层层把关，鲜叶分级摊放确保鲜活度。各个环节精益求精，每一道工序苛求以对，形成了茶叶条索紧直细，汤色碧绿的独特风味。正所谓“出焙色香全，匠心得细品”。

本着“实业报国、造福社会”的经营理念，平武县龙泉茶业有限公司已在四川省同行中崭露头角。

名优产品荟萃

饮茶的好处

比起碳酸饮料，我们的传统饮品——茶可有很多的好处。毕竟咱们的先辈们从古至今也喝了这么多年。实践是检验真理的唯一标准呀！

茶能够让人精神振奋，还有增强思维和记忆力的好处;

经常饮茶能杀灭多种细菌，能防治口腔炎、咽喉炎以及夏季易发生的痢疾、肠炎等;

经常饮茶能够预防和防止人体血管中的脂肪类物质有一定的帮助，防止动脉硬化和高血压的形成;

在夏天的时候，能够起到防暑降温的作用。

需要注意的是：喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

来源：平武一点通

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