买榴莲一定要会挑榴莲，学会这4招，保你买到香甜的“母”榴莲

2021-05-19 15:48 来源： 厨房的温馨

榴莲的表面都有很扎人的刺，这些刺比较大而短，而且分布比较稀疏，这就是母榴莲，然后是用手捏住相邻的两根刺，用力向中间靠拢，能捏动并且有弹性，就说明这个榴莲的成熟度比较高，相反，果刺尖而细，并且密集，用手捏不动，说明这个榴莲还没有成熟，就不要购买。

5、四闻味道：

买榴莲，可以通过一个最直接的方法，来判断一个榴莲的好坏，那就是闻味道，成熟的榴莲会散发出浓烈的香甜味道，如果只是闻到一股青草的味道，说明果肉还没有成熟，香甜味道不足，如果闻到了一些类似酒精的味道，这样的榴莲已经是成熟过头了的，是不建议购买的。

6、以上是挑选榴莲时要注意的4个窍门，掌握这4个窍门，相信你下次买榴莲的时候，一定会买回来一个皮薄肉厚，非常香甜的榴莲了。

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