最全面的榴莲挑选技巧

最全面的榴莲挑选技巧

时间：2022-06-03 08:45:34 购物 我要投稿

最全面的榴莲挑选技巧

　　导语：要挑选到好吃而且适合自己的榴莲，就需要掌握一些挑选榴莲的技巧~下面就教您如何挑选整只的榴莲和剥好的榴莲~

　　一、挑选整只榴莲的技巧

　　1、看榴莲壳的颜色

　　挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色，如果打算买回家以后马上就吃，自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲，黄色越深越纯正成熟度就越高，颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃，可以挑选偏青绿色的榴莲，回家放上几天就会自然成熟了。

　　2、看榴莲壳的外观

　　从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”，这些“小山”的下面就是榴莲果肉，有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉，“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多，“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。

　　通过榴莲壳上面的尖刺，也可以了解榴莲果肉的多少及成熟度。如果尖刺粗大平缓，就说明榴莲的果肉较多成熟度高，而且这样的榴莲肉厚而细腻。如果尖刺又尖又细，则榴莲的果肉较少且不太成熟，而且这样的榴莲肉薄而粗糙。

　　看外观的时候还要留意一下果柄，如果果柄粗壮而且新鲜，则是营养充足又新鲜的榴链。

　　3、看榴莲壳的个头

　　成熟的榴莲每只大约有3～5斤，个头越大的榴莲水分越足越甜。

　　4、看榴莲壳的开裂度

　　很多人认为开裂的榴莲就是好的，但购买开裂的榴莲要注意以下要点：

　　裂度大到能直接看到果肉的榴莲最好不要买，天知道有没有苍蝇或其它的脏东西进入过这个裂口呢。而且，裂度过大的榴莲有可能是成熟度刚刚好的`，也有可能是已经成熟过头的榴莲，而成熟过头的榴莲果肉会软烂发苦，基本等同于变质的榴莲。如果摊主告诉你这是刚刚裂开的榴莲，你宁可相信母猪会上树也不要相信他。

　　最安全的方法就是购买刚刚开始裂口的榴莲，就是已经在榴莲壳上面能看到裂口，但还不能看到里面的果肉。或者可以看看榴莲的尾部，以尾部稍微有一些开裂的为佳。

　　5、闻闻榴莲的气味

　　成熟的榴莲有香浓馥郁的气味，没有成熟的榴莲则有类似青草的气味，已经变质的榴莲则有酒精的味道。另外，没有成熟的榴莲也是可以买的，因为榴莲具有后熟的特点，买回家放上几天就会自然成熟了。

　　6、捏捏榴莲的尖刺

　　捏捏榴莲的尖刺就可以知道榴莲的成熟度了，用手指捏住相临的两根尖刺，稍稍向力让它们向内靠拢，如果感觉很轻松就是成熟较好的榴莲，如果捏不动就是还没有成熟的榴莲。

　　7、拿起榴莲摇一摇

　　双手拿起榴莲轻轻摇晃，如果感觉里面有轻微碰撞的感觉，就说明果肉已经和果壳分离了，这是成熟度较好的榴莲。但是，这种方法比较容易伤到手，要小心地拿啊。

　　拿起榴莲的时候还可以顺便感觉一下它的重量，相同大小，较轻的榴莲则是核小肉多的榴莲。

　　8、按一按榴莲的外壳

　　如果你打算购买已经成熟的榴莲，还可以用手指按一下它的外壳，如果感觉榴莲壳有弹性，就是皮较薄的好榴莲，如果按不动就是皮厚的。这种方法不适合挑选未熟的青榴莲，青的榴莲外壳较硬，无论皮薄皮厚都是按不动的。

　　二、挑选剥开榴莲的技巧

　　现在超市里也有剥好的榴莲瓣，用保鲜膜包起来出售的。挑选这种榴莲可以先看看颜色，颜色发黄的.就是已经烂掉的，直接飘过。但泰国榴莲的果肉除外，因为泰国榴莲的果肉都是黄色果肉。

　　对于没有发黄的榴莲瓣，我们可以用手轻轻按一下，如果感觉软软的就刚刚好，很软的则熟过头了，会发苦。如果感觉硬硬的就是没熟的榴莲。

文章代写服务

品质保证、原创高效、量身定制满足您的需求

点击体验

【最全面的榴莲挑选技巧】相关文章：

怎样挑选榴莲窍门04-06

栗子挑选技巧09-30

发蜡挑选技巧02-14

芦笋的挑选技巧03-20

挑选苦瓜的技巧04-10

挑选杏仁的技巧04-12

河蟹的挑选技巧09-05

轮椅的挑选技巧01-07

毛巾的挑选技巧11-11

牡蛎的挑选技巧03-09

最全面的榴莲挑选技巧

　　导语：要挑选到好吃而且适合自己的榴莲，就需要掌握一些挑选榴莲的技巧~下面就教您如何挑选整只的榴莲和剥好的榴莲~

　　一、挑选整只榴莲的技巧

　　1、看榴莲壳的颜色

　　挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色，如果打算买回家以后马上就吃，自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲，黄色越深越纯正成熟度就越高，颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃，可以挑选偏青绿色的榴莲，回家放上几天就会自然成熟了。

　　2、看榴莲壳的外观

　　从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”，这些“小山”的下面就是榴莲果肉，有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉，“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多，“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。

　　通过榴莲壳上面的尖刺，也可以了解榴莲果肉的多少及成熟度。如果尖刺粗大平缓，就说明榴莲的果肉较多成熟度高，而且这样的榴莲肉厚而细腻。如果尖刺又尖又细，则榴莲的果肉较少且不太成熟，而且这样的榴莲肉薄而粗糙。

　　看外观的时候还要留意一下果柄，如果果柄粗壮而且新鲜，则是营养充足又新鲜的榴链。

　　3、看榴莲壳的个头

　　成熟的榴莲每只大约有3～5斤，个头越大的榴莲水分越足越甜。

　　4、看榴莲壳的开裂度

　　很多人认为开裂的榴莲就是好的，但购买开裂的榴莲要注意以下要点：

　　裂度大到能直接看到果肉的榴莲最好不要买，天知道有没有苍蝇或其它的脏东西进入过这个裂口呢。而且，裂度过大的榴莲有可能是成熟度刚刚好的`，也有可能是已经成熟过头的榴莲，而成熟过头的榴莲果肉会软烂发苦，基本等同于变质的榴莲。如果摊主告诉你这是刚刚裂开的榴莲，你宁可相信母猪会上树也不要相信他。

　　最安全的方法就是购买刚刚开始裂口的榴莲，就是已经在榴莲壳上面能看到裂口，但还不能看到里面的果肉。或者可以看看榴莲的尾部，以尾部稍微有一些开裂的为佳。

　　5、闻闻榴莲的气味

　　成熟的榴莲有香浓馥郁的气味，没有成熟的榴莲则有类似青草的气味，已经变质的榴莲则有酒精的味道。另外，没有成熟的榴莲也是可以买的，因为榴莲具有后熟的特点，买回家放上几天就会自然成熟了。

　　6、捏捏榴莲的尖刺

　　捏捏榴莲的尖刺就可以知道榴莲的成熟度了，用手指捏住相临的两根尖刺，稍稍向力让它们向内靠拢，如果感觉很轻松就是成熟较好的榴莲，如果捏不动就是还没有成熟的榴莲。

　　7、拿起榴莲摇一摇

　　双手拿起榴莲轻轻摇晃，如果感觉里面有轻微碰撞的感觉，就说明果肉已经和果壳分离了，这是成熟度较好的榴莲。但是，这种方法比较容易伤到手，要小心地拿啊。

　　拿起榴莲的时候还可以顺便感觉一下它的重量，相同大小，较轻的榴莲则是核小肉多的榴莲。

　　8、按一按榴莲的外壳

　　如果你打算购买已经成熟的榴莲，还可以用手指按一下它的外壳，如果感觉榴莲壳有弹性，就是皮较薄的好榴莲，如果按不动就是皮厚的。这种方法不适合挑选未熟的青榴莲，青的榴莲外壳较硬，无论皮薄皮厚都是按不动的。

　　二、挑选剥开榴莲的技巧

　　现在超市里也有剥好的榴莲瓣，用保鲜膜包起来出售的。挑选这种榴莲可以先看看颜色，颜色发黄的.就是已经烂掉的，直接飘过。但泰国榴莲的果肉除外，因为泰国榴莲的果肉都是黄色果肉。

　　对于没有发黄的榴莲瓣，我们可以用手轻轻按一下，如果感觉软软的就刚刚好，很软的则熟过头了，会发苦。如果感觉硬硬的就是没熟的榴莲。

相关知识

榴莲挑选技巧
买榴莲，牢记4个挑选技巧，挑到的榴莲每个肉多甜美！
挑选榴莲有什么技巧挑肉多榴莲的方法
买榴莲怎么挑选，牢记4技巧，学会了方法，再去买榴莲更容易
买榴莲不要再拼运气了，学会挑选不求人，4个技巧帮你挑到好榴莲
榴莲怎么挑(如何挑选榴莲 八大技巧你需要掌握)
榴莲怎么挑选
惠喵教你榴莲怎么挑选.doc
怎样挑选榴莲
榴莲的挑选方法如何挑选榴莲,秘籍大公开！如何挑选一颗完美的榴莲，口感浓郁又甜美！

网址: 最全面的榴莲挑选技巧 https://www.huajiangbk.com/newsview1209301.html