首页分享桂花：温胃散寒、活血止痛的养生妙花

桂花：温胃散寒、活血止痛的养生妙花

来源：花匠小妙招时间：2024-12-20 11:59

暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。

有一种花，浅黄而清幽，温顺又娇羞。

自古以来，文人雅士便对其青睐有加，言其“梅定妒，菊应羞”。

这种能在凉秋中优雅绽放的小花，有着与“小小身躯”形成极大反差的浓郁香气。

优雅的香气，浓而不烈，甜而不腻，有种恰到好处的清幽，沁人心脾。

说到这里，相信您的心中早就已经猜到了它是哪种花。

没错，它就是：桂花。

天气逐渐转凉，对于身体有“寒”与“瘀”的朋友们来说，是时候关注养生了。而桂花，这一充满芬芳的花朵，就是大自然赐予我们的养生瑰宝，有着温胃散寒、活血止痛、疏散瘀堵的神奇功效。

桂花的温胃散寒作用，在寒冷季节犹如冬日暖阳照进身体。当寒邪侵袭人体，胃部往往首当其冲，容易出现胃痛、胃胀、食欲不振等症状。桂花性温，其温暖的力量可以深入胃部，驱散积聚在胃中的寒邪。就像为胃部披上了一层温暖的“毯子”，让胃部的气血得以顺畅流通。喝上一杯桂花茶，那丝丝温热从喉咙一直蔓延到胃部，缓解胃部的不适感。对于那些一吃凉食就腹痛、腹泻的人来说，桂花能帮助增强胃部对寒冷的抵抗力，使胃功能逐渐恢复正常，重新找回享受美食的快乐。

活血止痛是桂花的又一重要养生价值。在我们的身体里，气血不畅、瘀血阻滞是导致疼痛的常见原因。比如女性经期的痛经问题，常常是由于气血瘀滞在子宫周围。桂花就像是一位温柔的“调理师”，它能够促进血液循环，化解瘀血。当瘀血被疏散，气血重新顺畅流动时，疼痛也就随之减轻。而且，桂花对于跌打损伤后的瘀血肿痛也有一定的缓解作用。将桂花制成药膏外敷在受伤处，能加速瘀血的消散，减轻肿胀和疼痛，让受伤的部位更快地恢复。此外，长期受头痛、关节痛困扰的人，也可以从桂花的活血功效中受益，它能改善局部的血液循环，缓解因气血不通引起的疼痛。

疏散瘀堵方面，桂花更是表现出色。现代生活中，人们由于各种原因，身体内容易出现瘀堵现象。压力大、久坐不动、饮食不健康等因素都可能导致气血瘀滞。桂花可以打通身体内的瘀堵环节，使气血能够在经络中畅通无阻。从宏观上看，这有助于改善整个人体的内环境，提升身体的新陈代谢水平。比如，它能改善因瘀堵而引起的面色暗沉，让肌肤重新焕发出红润光泽。从微观角度而言，桂花有助于维持身体各个器官的正常功能。它可以减少因气血瘀滞在肝脏、脾脏等器官周围而引发的问题，保障这些重要脏器的气血供应，从而预防一些慢性疾病的发生。

桂花的养生食用方法多种多样。

桂花茶

直接冲泡法：将干桂花适量放入茶壶或茶杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖几分钟后即可饮用。这种方法简单方便，能最大程度地保留桂花的香气，品出桂花本身的清甜。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖，口感会更加香甜。

搭配茶叶冲泡法：把桂花和绿茶、红茶等搭配。比如做桂花绿茶，将适量桂花和绿茶一起放入茶壶，用热水冲泡。绿茶的清香和桂花的浓香相互交融，既有茶叶的醇厚又有桂花的芬芳，还能增添茶的养生功效。

桂花酒

家庭自制法：准备好桂花、冰糖和白酒。将新鲜桂花洗净、晾干后放入干净的玻璃瓶中，加入适量冰糖，再倒入白酒（一般选用度数较高的粮食酒），密封好瓶口。放置在阴凉通风处，每隔几天摇晃一下瓶子，让桂花与酒充分接触。几个月后，桂花酒就制作完成了，酒液呈浅黄色，带有浓郁的桂花香气，适量饮用有温胃散寒等功效。

桂花糕

传统做法：把糯米粉、粳米粉、糖和水混合成面糊，加入适量干桂花搅拌均匀。将面糊倒入蒸糕模具或蒸盘中，蒸制一定时间，待糕体熟透、颜色变浅黄后取出。冷却后的桂花糕口感软糯，桂花镶嵌其中，每一口都弥漫着桂花的香味。

创意改良法：在传统桂花糕的基础上，可以加入豆沙馅、红枣泥等馅料，增加层次感和丰富的口感。

桂花糖

简单熬制法：在锅中加入白砂糖和少量水，小火慢慢熬制，待糖完全融化后，加入桂花继续熬煮，直到糖液变得浓稠。把熬好的桂花糖倒入容器中，冷却后就成为香甜的桂花糖。可以用于涂抹面包、制作甜点等，增添桂花风味。

桂花粥