碳水化合物摄入不足的危害
核心提示:现在很多MM都使用低碳水化合物摄取的减肥方法,那么,什么是碳水化合物呢?低碳水化合物减肥靠谱吗?专家提醒,碳水化合物摄入不足对身体会造成严重的不良影响,甚至会让你未老先痴,一起来看看到底有哪些危害吧。
容易脱发
头发脱落本是一种自然规律。一般说来,人的头发有10万根,每人每天约有70根头发脱落,同时也会有等量的头发长出来。但是,如果大量脱发就属不正常了。有研究表明,年轻女性盲目减肥,也可引起脱发。
不少女孩子每天以蔬菜水果为主食,不吃肉,很少吃主食,加上剧烈运动,迫使体重急速下降,结果是身体苗条了,但头晕目眩、脱发、皮肤干燥等,与“美”背道而驰的“症状”也接踵而至。
减肥减的是体重,为什么头发也会随之“消失”呢?那是因为和人的身体一样,头发的生长需要营养支持。
易患糖尿病
有专家发现,长期不吃或者少吃主食,体内长期摄入碳水化合物不足,胰腺β细 胞功能下降,胰岛素的分泌就会减少,同时胰岛素的敏感度也会下降,对葡萄糖的降解功能减弱。降解不了的糖分滞留在血液里,就会引起血糖过高。这种状况发展下去,即使再恢复正常的饮食,如果体内胰岛素分泌满足不了要求,降解不了的葡萄糖使血糖升高,糖尿病就容易产生。这也是2型糖尿病发病的常见原因。
主食吃得少,很多人喜欢用副食来补。有的人爱吃瓜子、核桃、花生等油脂含量高的零食;有的人只吃菜,不吃饭,菜肴中的油和蛋白质的摄入量都很高, 甚至还可能超过米面中淀粉的热量,这也会使热量摄入超标。这些因素都可能引起代谢紊乱。因为粮谷类食物所含的碳水化合物,是机体最基本的能量来源。同时,人体的代谢系统相互制约,主食吃得少,还会引起脂肪代谢紊乱。而脂肪代谢紊乱又是糖代谢紊乱的诱因,亦可诱发糖尿病。脂肪积累过多导致的肥胖,又是糖尿病 等“代谢综合征”的启动因素。
容易患肾病
美国得克萨斯州大学的研究人员在《美国肾病杂志》上发表了他们的研究成果:碳水化合物(谷类、根茎类食物和食糖)摄入过低而蛋白质摄入高的食物对健康有不良影响。会使肾结石发生的几率增加。
研究员人提醒,虽然节食可以减肥,但碳水化合物是维持健康身体的必需因素,如果长期摄入不足,会导致新陈代谢紊乱,出现肾结石、骨质疏松等疾病。
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