鲜羊肚菌如何做好吃又营养

鲜羊肚菌如何做好吃又营养

时间：2024-03-20   来源：原创    人气：413

  鲜羊肚菌是菌类之宝，口感也是非常的鲜嫩可口。一年之中，也就2-4月这一段时间内可出产大量的鲜羊肚菌，错过了这个季节，就要等明年了。

  好的食材当然要配上好的制作方法，鲜羊肚菌如何做好吃又营养呢？下面给大家介绍几种鲜羊肚菌美食及做法。

  一、鲜羊肚菌炖排骨

  配料：鲜羊肚菌一份，排骨一份，胡椒粉、盐、葱末

  做法：1、将鲜羊肚菌洗净放一旁备用（根据个人喜好切开）

            2、排骨焯水。烧一锅姜葱水或水开后加少许料酒倒入排骨，水沸后捞掉浮沫，                       3-4分钟后捞出过水洗净。

            3、将鲜羊肚菌、排骨放入炖锅中，加入姜片。

            4、炖30分钟左右，加入胡椒粉、盐、葱末，出锅。

  二、鲜羊肚菌蒸蛋

  配料：鲜羊肚菌适量，葱花，鸡蛋

  做法：1、羊肚菌清洗干净，对半切开。

            2、碗内打入鸡蛋，加入少许食盐，再加入适量清水。

            3、蛋液打匀，装盘后，放入羊肚菌。

            4、扣上盘子蒸5-8分钟，出锅撒点葱花。

  鲜羊肚菌营养价值高，男妇老少都适宜，口感也可多元化，喜欢的朋友可来湘蕈xun，这里的鲜羊肚菌均为基地直采，看得到的鲜、嫩。

  更多好物欢迎进入湖南湘蕈官网www.hnxiangxun.cn查看，可链接到第三方平台直采。

相关知识

羊肚菌人工栽培技术
羊肚菌人工栽培新技术，羊肚菌生长环境
中国北方首届羊肚菌高产栽培技术培训班
羊肚菌种植技术，一亩羊肚菌投资多少钱
羊肚菌种植技术全程视频（羊肚菌种植技术）
羊肚菌的常见种类有哪些羊肚菌种植技术
羊肚菌栽培技术分享
羊肚菌人工种植方法技术
羊肚菌菌种栽培，羊肚菌栽培种植
羊肚菌高产栽培技术

网址: 鲜羊肚菌如何做好吃又营养 https://www.huajiangbk.com/newsview1197024.html