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8种对肾好的水果，尤其适合肾衰竭、透析肾友

来源：花匠小妙招时间：2024-12-20 06:25

原创肾上线营养师肾上线

夏季水果丰富，水果当中富含维生素、膳食纤维、花青素等多种营养物质，每天吃半斤左右（200-300g水果），有益保护肾脏，延缓肾病进展。

不过由于CKD4-5期（肾衰竭）、透析的肾友通常要注意限钾，而水果的钾含量普遍偏高；合并糖尿病的肾友要控制血糖，吃水果要注意升糖问题，有些肾友怕吃错，干脆就不吃水果了。

别急，今天，就让营养师推荐8种对肾好，不仅适合普通肾友，且肾衰竭、透析、糖尿病肾友也能放心吃的水果，每天一份，换着吃！

最后注意

1. 对于血钾已经高的肾友（血钾＞5mmol/L），先暂停所有水果，等血钾恢复后再吃

2. 血糖控制不达标的肾友，先暂停所有水果，等血糖控制达标再吃

3. 水果中水分多，透析肾友吃了水果就要相应的少喝些水。（注：水果中的水分含量普遍在80%以上；西瓜这种水分很足的，基本含95%以上的水分）

4. GL值是指血糖负荷值，GL值越低说明对血糖的影响越小，GL<10算作低GL值水果，是适合糖尿病患者吃的。

5. CKD1-3期，血糖血钾正常的肾友们，除了杨桃不建议吃，其他水果参考普通人那样吃即可，没有限制

我们经常说，保护肾脏要从日常生活的一点一滴做起，给有常吃水果习惯的肾友们，点个赞，很棒呀！

数据来源：

1.Glycemic Index Laboratories, Inc. (Toronto, Canada), unpublished observations, 2004-2007.

2.中国食物成分表第六版

3.Sydney University’s Glycemic Index Research Service (Human Nutrition Unit, University of Sydney, Australia), unpublished observations, 1995-2007.

4.Fiona S. Atkinson, Kaye Foster-Powell, Jennie C. Brand-Miller . International tables of glycemic index and glycemic load values: 2008, 2008 issue of Diabetes Care, Vol. 31, number 12, pages 2281-2283

5.Brand-Miller J, Pang E, Broomhead L. The glycaemic index of foods containing sugars: comparison of foods with naturally-occurring v. added sugars. Br J Nutr 1995; 73: 613-23.

参考文献：

1.蓝莓的营养成分及其保健功能的研究进展.营养健康

2.不同品种桑葚营养品质分析及综合评价.新疆农业科学

3.芒果的营养保健功能及其开发应用.安徽农学通报

4.桃果实酚类物质及其抗氧化功能研究.中国农业大学

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