花木草堂 | 荷般清纯模样，梅般傲霜气节…它，就是“红玉兰”！

如荷花般清纯模样

如梅花般傲霜气节

虽没有牡丹的国色天香，

没有桃花的艳遇可人，

却是唐诗宋词中走出的粉红佳人

不依附，不攀爬，不纠缠，

好一朵“直立向上，淡泊明志”的花儿~

小新说的，就是“红玉兰”

“霓裳片片晚妆新,束素亭亭玉殿春。已向丹霞生浅晕,故将清露作芳尘”。自古以来，玉兰花备受文人墨客的称赞，不仅仅因她不同寻常的花姿与积极向上的精神，更因她的坚韧毅力与淡泊明志。

一个冬天的蓄势待发只为来年的春天能为人们奉献美丽，花开，惊艳了路人；期短，润香了空气；花落，肥沃了泥土。不管有没有人欣赏，不与桃李争宠，只需在相约的季节打开梦想的窗户盛开自己，宁静守望四季轮回，沾一缕悲喜而又不染尘埃。

红玉兰，属木兰科，紫玉兰种。别名紫玉兰、木笔、辛夷。紫玉兰外面紫色或紫红色内面带白色，花丝深紫红色。红玉兰与紫玉兰其实是一个品种说的是一个颜色。

生长习性：性喜光，较耐寒，可露地越冬，爱干燥，忌低湿。

花期：2-3月。在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。

瓶插寿命：10天左右

花语：报恩，真挚、表露爱意、高洁、芬芳、纯洁、纯洁的爱、真挚。

不论是哪种颜色的玉兰，都是对美好的向往。为什么它的花语如此美丽呢？因为关于玉兰花，有一个特别感人的传说。

故事讲的是很久以前在一处深山里住着三个姐妹，大姐叫红玉兰，二姐叫白玉兰，小妹叫黄玉兰。龙王锁了盐库，不让张家界的人吃盐，终于导致了瘟疫发生，好多人因此而亡。三姐妹十分同情他们，于是决定帮大家讨盐。

村子的人得救了，后来人们为了纪念她们，就将那种花树称作“玉兰花”，而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。

玉兰不光具有观赏价值，还有药用价值以及实用价值，是名副其实的好宝宝。辛夷，是红玉兰花骨朵形态的称呼，也是玉兰花以花入药时的药名。

《本草纲目》里记载辛夷味辛，性温，入肺经，无毒。辛夷作为药材的药用价值是散风寒和降血压，用以治疗鼻炎、鼻塞，将辛夷研成粉末，加麝香少许，用葱白蘸入鼻中。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。

玉兰花供观赏、闻香及妇人头饰，亦可提取香料，用来作香水；其木材年轮明显，保存期长，可充建筑及制作家具。

玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素，有祛风散寒，通气理肺之效。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。

下面介绍几种玉兰花的食用方法

【玉兰饼】用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成，外焦里嫩，风味佳美。

【玉兰花蒸糕】用面粉加入米粉（大米或小米），发酵后分3层至5 层放入笼屉，每两层放一些玉兰花瓣和果脯，上锅蒸制，是春季时令糕点，吃起来松软香甜。

【玉兰花熘肉片】猪肉切片裹淀粉，放入少量玉兰花瓣，然后下油锅炸熟，取出加入糖醋汁或番茄汁，吃起来清香可口。

【玉兰花沙拉】用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花，放沙拉酱搅拌，是美味时令食品。

【玉兰花素什锦】用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花，放入味精、白糖，加些米醋混合搅拌，清香可口。

【玉兰花米粥】用大米、小米、江米、莲籽煮粥，熟后放入玉兰鲜花，食用时加点白糖，味道甜美。

【玉兰花三鲜汤】用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤，熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料，例如鸡精，料酒、胡椒粉，再用淀粉勾汁。

【玉兰花蛋羹】用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后，加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹，营养丰富。

站在黎明走来的地方等待

静静地等待着红玉兰花那迷人的花开

站在夕阳归去的地方守望

静静地守望着红玉兰花那醉人的花香

站在月亮升起的地方等待

静静地等待着红玉兰花那娇美的模样

……

红玉兰，好一位清丽可人的粉红佳人！

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