养豆苗的正确方法

一、栽培前准备挑选饱满圆润的豌豆并清洗干净，放在清水里泡二十四个小时。

如果看到豌豆上出现小小的白点，就把豌豆捞起来清洗两遍。

二、催芽拿一个大小合适的盆子，在盆子底部铺上一层纱布或棉布，用水打湿。把清洗好的豌豆均匀撒在纱布或棉布上，放到阴暗的地方，等待种子发芽，等待的过程中要经常给豌豆浇水，维持豌豆底下垫布的湿润度。

三、温度管理放置豌豆的地方温度要保持在15℃以上，同时确保通风良好，大约过上两三天豌豆就会发芽了。

四、光照管理豌豆芽长出来后就要把它放到既通风光线又好的地方，经过阳光的照射豌豆芽就能从黄色的芽变成绿色小苗。

五、采收的方法当豌豆苗长到10CM的时候就可以采下来吃了。采收的时候最好不要连根拔起，用剪刀从根部上方2-3CM的地方剪下，把根继续留在盆里，每天浇适量的水，过几天就又可以吃到新鲜嫩绿的豌豆苗了。

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