苹果醋的功效与作用有哪些

苹果醋是以苹果汁经发酵而形成的醋，再兑以苹果汁等原料而制作成的饮品，并不是厨房里的调味品。苹果醋是酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋对人体有很多的好处，不仅能保健养生、改善疲劳，还能美容养颜，但有很多人不知道喝苹果醋具体有哪些作用。

苹果醋的功效与作用：

1、苹果醋具有排毒的作用，能够减少肠道有害细菌的数量，帮助有益细菌的繁殖。可以改善消化系统，清洗消化道，起到保护肠道的作用。

2、苹果醋具有美容养颜的作用，可以抑制人体中过氧化物的形成，缓解细胞的衰老，促进人体的新陈代谢，使皮肤光滑细腻，还能塑体。

3、苹果醋对伤风感冒具有预防作用，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力。

4、苹果醋具有抗疲劳的作用，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。

注意事项：

1、苹果醋属酸性，对胃有刺激作用。因此胃不好的人不宜长期饮用，尤其是胃酸过多的人或胃溃疡患者不宜食用。

2、糖尿病患者不宜饮用苹果醋。

3、苹果醋不能和药物一起同饮，容易在药物表面形成一个覆盖膜，会影响药效的释放及吸收，因此在服药前后1小时不宜喝苹果醋。

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