油炸南瓜花

用料  

油炸南瓜花的做法  

南瓜花洗净 应该买还没有结小南瓜的花 我买的是结小南瓜的 可以把小南瓜轻轻摘掉

去除花蕊和花托上的叶子 要轻柔 南瓜花瓣很嫩 不要轻易扯开 彻底沥干水分

摘掉花蕊的南瓜花像这样 尽量不要撕开花瓣或者弄坏花托 好保持形状的完美

打入鸡蛋 放适量玉米淀粉（小粉） 草果粉 盐 糖 适量（依个人口味放入糖 也可以不放）

调成糊状 不用太稠也不能太稀 要以南瓜花能挂上面糊即可

南瓜花放入面糊中

均匀地沾上面糊 南瓜花放入面糊中一会儿会更软 方便粘面糊

迅速地把花放入热油中 定型后翻面

油炸至金黄色即可

一道美味的油炸南瓜花就完成了

香甜可口

还很漂亮哦 是一种美丽又让人心情愉悦的吃花方法

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原文链接: 油炸南瓜花 https://www.huajiangbk.com/newsview1186175.html