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桂圆的功效作用

来源：花匠小妙招时间：2024-12-19 15:03

桂圆的功效作用

桂圆其实就是俗称的龙眼肉，主要分为干桂圆和鲜桂圆两种。一般干桂圆用来泡水，可以安神、增强记忆力、抑制癌细胞等。过年的时候大家都喜欢吃桂圆肉，因为味道鲜甜又有滋补效果。桂圆可以直接吃，但是泡水也别有一番风味哦，桂圆主要分为干桂圆和鲜桂圆两种。干桂圆其实是由鲜桂圆晒干加工制作而成的，是同一样东西，也就是龙眼。

目录桂圆的功效作用桂圆吃多上火吗桂圆怎么吃比较好干桂圆和桂圆的区别桂圆当零食吃有什么好处

1桂圆的功效作用

　　桂圆可以益气补血大家都知道的了，桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族，喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候，喝上一杯暖和的桂圆水，安神又补血。

　　女性朋友吃桂圆或者和桂圆水就更好了，可以益气补血，让皮肤变得更好。但是孕妇则要少吃桂圆，尤其是怀孕早期的孕妈妈，桂圆可能会导致流产呢。

　　现代的生活压力比较大，很多人都会有失眠的痛苦，这个时候就不妨多喝点桂圆水了，因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。

　　最后，研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。

2桂圆吃多上火吗

　　桂圆一个最大的好处就是益气补血，所以说最适合女人了。用来泡水喝功效更是多多，可以结合红枣、雪耳等其他药材一起，效果更多。

　　但是在买桂圆的时候，就要注意不要被非法商家欺骗了。因为现在市场上有些商家会用硫磺来烘干桂圆肉的，这样子的桂圆肉可是没有功效，而且会危害到我们身体健康的呢。

　　所以大家在购买干桂圆的时候就要注意看一下、闻一下、吃一下，看看是不是厚实，有没有龙眼香味以及异味，吃一下会不会变质。

3桂圆怎么吃比较好

　　首先是将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核，桂圆也去壳去核，然后洗干净两种药材。

　　接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。

　　煮的时候保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。

　　最后将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。

　　想要喝的时候，就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。

　　虽然说桂圆水好处很多，但喝多了始终会容易上火，所以要注意了

4干桂圆和桂圆的区别

　　干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圆的肉色是暗褐色的。新鲜桂圆肉吃起来鲜甜有汁，干桂圆吃起来就好像红糖味道一样，口感有点像软糖。

　　干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶，而鲜桂圆一般都是直接吃的。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会比较温和一点。

　　在广东人眼里看来，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢?因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。

5桂圆当零食吃有什么好处

　　1.每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

　　2.龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

　　3.每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

　　4.龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。

　　桂圆属于温补水果，有补血补气功用，体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆，对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆，不仅起不到养颜美容的效果，还会“攻火上身”，造成脸上长疙瘩。严重了还会“伤阴”，影响到月经等。

桂圆的功效作用