解剖南瓜花

南瓜花清湿热，消肿毒，治黄疸，痢疾，咳嗽，痈疽肿毒。

用料  

新鲜南瓜花 若干朵

解剖南瓜花的做法  

准备新鲜南瓜花

摘去花耳朵，丢弃

撕下花瓣，留下

去蒂，丢弃1️⃣2️⃣

撕去花杆衣，丢弃

只留下嫩的花杆，老的就不要了，煮了也吃不下的，乖！

左边：留下来的
右边：需丢弃的

清水浸泡，流水洗净即可烹饪

解释1️⃣如果花蕊里面像这样，是被虫破坏了，需要整个丢弃，花杆还是可以留下的

解释2️⃣去蒂后是这样

小贴士

1、南瓜花容易有蚂蚁等其他小虫子，建议清洗的时候流水清洗；
2、南瓜花需要及时处理，放久了容易焉了，影响口感 品质。

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原文链接: 解剖南瓜花 https://www.huajiangbk.com/newsview1185921.html

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