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为什么秋天落叶时，树叶有红、黄之别？

来源：花匠小妙招时间：2024-12-19 13:13

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来源：科技有意思日期：2016-11-01

　　一到秋天叶子就基本枯萎了，为什么枫叶会变红，而像杨树、银杏树，叶子就变黄了？

　　降解和合成都会引起叶子变色：

　　1.叶绿素降解了，露出了叶黄素和胡萝卜素，这是叶子变黄的主要原因。

　　2.合成花青素。霜叶红于二月花，这不是一个简单的比喻哦。有些霜叶里面的成分真的跟花朵里面一样的，那就是花青素。花青素实际上是一种起保护作用的色素，因为在低温下，过多的阳光会对叶绿体有伤害，所以植物需要合成一些花青素来抵挡一部分光照，这就是红叶的原因。

　　平时我们看到的叶子是绿色的，原因是里头有很多的叶绿素在进行光合作用。冬天了，植物停止了光合作用，打算用一个夏天积累的能量过冬，植物里的叶绿素也就被降解掉了，露出了植物里其他色素的颜色。于是我们就看到了黄色或者橙色。

　　而在枫叶中会发生一种化学反应。叶子中的葡萄糖会形成一些红色的物质。这就是红色的由来。

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