买葡萄时怎么挑？果农：教你三招，保你买的又甜又新鲜

当夏季来临以后，许多水果的价格都有了一定的涨幅。前两天我去超市逛了逛，发现葡萄的价格还是较为稳定的，再加上口感和汁水比较不错，所以说很多顾客都在进行挑选。在这个很多水果都吃不上的季节，其实买一些葡萄也很是不错，毕竟是旺季！

每一次提到葡萄，我瞬间就会想到新疆，也会想到那里的美人和气候。在那里，葡萄的种类其实也是蛮多的，个头相对于普通的也会大上一些，口感和甜度更是不用多去进行描述。有些人喜欢没有籽的，而有些人则是非常偏爱有籽的，大家按照喜好进行挑选也就可以。一般来讲，大型超市都不允许顾客品尝葡萄，其他的水果也不让试吃。毕竟超市不像小摊，可以试吃一些，还可以去讲讲价。也正是这些原因，所以说很多顾客都是直接盲买的，最终拿回家一尝很是失望。

而我便是其中一员，后来直接跑去咨询了果农，希望他们可以分享出来一些挑选的方法，这样也是会更加保险一些。不管大家去哪里进行购买，哪怕是不让品尝，只要是根据这些方法，那么就一定可以挑选出甜度和品质双高的葡萄！

第一种方法：根据果柄众所周知，我们在购买的时候都会看到果柄，上面会串着很多葡萄。如果是刚采摘，并且是比较新鲜的情况下，那么它会呈现出来嫩绿的状态。

除此之外，当我们把果柄举起来的时候，上面的葡萄不会一瞬间掉下来许多。但如果你看果柄都不太新鲜了，拿起来掉落了很多葡萄，那么就赶快放下吧，不建议大家白花钱！从果柄可以看出来新鲜程度，这个方法是较为实用的！

第二种：观察颜色不管是哪一种水果，其实颜色都是非常重要的一点，但对于葡萄来讲，它的颜色不可能会只有一种。这时，咱们也就可以去观察它的颜色状况，看是不是均匀的。如果说是比较均匀的紫色，或者是青绿色，那么一般都不会有太大的问题。

但如果是一半青色，一般紫色，那么大家还是赶快放下吧，味道肯定是很难让人满意！像青色比较少，并且和紫色过渡得非常好，我还是建议大家购买的，这种酸酸甜甜的口感很是不错！

第三种：根据白霜对于经常买葡萄的人来讲，肯定会在注意到它表面的白霜。许多人在吃之前，都会想要把这层霜给完全洗掉，害怕它是有毒的物质。但实际上它有着比较专业的称呼，名字叫做“果粉”，是水果上面非常重要的一部分。

如果你在进行购买的时候，看到表皮上面都已经没有果粉，或者是留下的特别少，那么不建议大家购买，说明已经不够新鲜。要么是被人擦掉了，要么就是放置的时间比较长，所以说大家还是谨慎一些！

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