豌豆(豆科豌豆属植物)

豌豆

豌豆（拉丁学名：Pisum sativumL.），俗名：荷兰豆、雪豆、麦豆等，豆科豌豆属，一年生攀援草本植物[1]。

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豌豆好吃就一季，学一招保存秘招，放一年照样新鲜翠绿，好吃绵甜

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豌豆学会这样做，补钙补铁营养翻倍，孩子常吃长高个，身体壮如牛

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豌豆的作用与功效到底有哪些呢？

豌豆高0.5-2米；全株绿色，光滑无毛，被粉霜；叶具小叶4-6片；小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；荚果肿胀，长椭圆形；种子2-10颗，圆形，青绿色；花期6-7月，果期7-9月[2]。其原产于地中海、中亚细亚地区[3]，喜温和湿润的气候，不耐燥热，抗旱性差，对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。看形态特征

豌豆种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，并作绿肥、饲料或燃料[2]。看主要价值

基本信息

中文学名豌豆

目豆目[4]

拉丁学名Pisum sativum Linn

亚目蔷薇亚目

别称青豆、麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累等、荷兰豆、回鹘豆

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赶着时节摘豌豆了，还没回家宝宝就吃上脆豌豆了，先做一顿豌豆宴

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豌豆和它是绝配，经常吃一点，活血排毒，子宫更健康

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