太行山下万亩马铃薯花飘香 机械化夏管保丰收

来源：央视新闻

这几天，在位于太行山西麓的山西省阳泉市盂县，上万亩加工型马铃薯花竞相绽放，洁白似雪，花海如潮，进入夏管关键时期，当地进行机械化覆土和施叶面肥作业，确保马铃薯顺利生长。

加工型马铃薯主要指用来加工土豆淀粉、油炸薯片薯条的马铃薯品种。盂县东梁乡平均海拔约1430米，光照充足、昼夜温差大，土壤有机质含量高，是马铃薯产业规模化发展的理想区域。

近几年，当地不断进行种子改良和技术改良，优化产业结构，利用“企业+基地+村集体经济组织+农户”的联结机制，提高农业机械化、现代化水平，农户们通过土地流转、就近务工等，实现增收致富。

据了解，盂县加工型马铃薯种植面积约16000多亩，预计9月上旬进入收获季。

记者 | 崔肖冉

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