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新鲜美味的葡萄在选购时的四个小妙招，你知道吗？

来源：花匠小妙招时间：2024-12-19 08:27

葡萄是大家都喜欢吃的水果之一，但是您真的会买葡萄吗？关于葡萄的秘密，今天就给大家分享一下如何正确的选购葡萄。

因为葡萄的种类不同，外观上的颜色也是不一样的，比如巨峰葡萄是黑紫色，龙眼葡萄是紫红色，玫瑰香的葡萄也是黑紫色。

首先观察葡萄的时候，先观察其外表，正常成熟的葡萄颜色肯定是不一致的，太阳晒到的那一面，颜色就会发红，太阳晒不到的那一面，颜色就会偏绿。如果您买到的葡萄颜色全部一模一样，那就要注意啦，很有可能是打了激素催熟的葡萄。

第二个关键点呢，就是看白霜，新鲜的葡萄表皮上都会裹着浅浅的一层白霜，这白霜其实就是果粉，白霜看起来越多，就说明葡萄越新鲜。另外还可以拎起来抖一下，如果葡萄一个一个往下掉，那就已经不新鲜啦。

第三个关键点呢，就是尝一下味道，一串葡萄的味道是差不多的，不过还是存在差异，因为葡萄生长出来的顺序是不一样的，吸收的营养、阳光，水分也是不同，所以成熟度也有所区别，一般是中间开始成熟。然后是最上面那部分，最后才是下面的葡萄，所以这时候挑一颗下面的葡萄尝一下，一般水果超市在导购员同意的情况下是可以品尝的，如果很好吃，就说明这一整串的葡萄都很美味。