木棉花有什么作用?
木棉花药用食疗妙处多!
木棉在我国的海南、云南、四川、福建、广东、广西等地区均有分布,其树形及习性颇为奇特,先开花后长叶。木棉花别名英雄花、斑枝花、琼枝花,攀枝花等,盛开于早春,颜色鲜艳,不仅具有很高的观赏价值,还是我国南方地区著名的传统中药材,有着较高的药用价值。木棉花通常以干燥花入药用,民间常将采摘或拾取的木棉花与其他食材搭配做出多种美味的食疗菜谱。
一、功能主治
木棉花味甘、淡,性凉,具有清热利湿,收敛止血,解毒等功效,可用于治疗痢疾,泄泻,血崩,痔疮出血,疮毒,湿疹等。清代《本草求原》云:“红者去赤痢,白者治白痢,同武彝茶煎常饮。”广州部队《常用中草药手册》谓:“清热利湿,治肠炎,菌痢。”《广西中药志》云:“去湿毒,治恶疮。”
二、药理作用
现代药理学研究表明,木棉花具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗氧化、保肝以及保护心脏等多种生理活性,这可能与其中存在大量黄酮类化合物有关。
三、民间用药经验
1.治痢疾:用木棉花(白痢用白木棉花,赤痢用红木棉花)10克,茶叶15克,分3次放入瓷杯中,用滚开水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。
2.治崩漏:用木棉花50克研为细末,加入蜂蜜250克调均匀,每次取50在,加温开水炖沸,候温服用,日服3次。
3.治创伤出血:用鲜木棉花适量,捣烂如泥,敷于患处,外以消毒纱布覆盖。
四、民间食疗菜谱
1.木棉花猪肺汤
主要作用:润肺补肺、清热利湿等。
原料:猪肺600克,木棉花4朵,葱节40克,生姜片15克,高汤、料酒、盐、味精、各适量。
2.木棉花豆芽汤
主要作用:清热利湿、润泽肌肤等。
原料:黄豆芽150克,木棉花3朵,鲜汤、香油、盐、味精各适量。
3.木棉花豆苗汤
主要作用:益气和中、清热利湿等。
原料:豌豆苗150克,木棉花2朵,葱花20克,鲜汤、盐、味精各适量。
4.木棉花拌石花
主要作用:清热、利湿等。
原料:石花菜150克,木棉花2朵,葱花15克,香油30克,盐、味精各适量。
五、制作凉茶
广东凉茶具有悠久的历史,木棉花也是凉茶的重要材料,民国时出版的《岭南采药录》简单明了地指出木棉花能'消暑',由木棉花、金银花、野菊花、鸡蛋花、槐花配方而成的凉茶五花茶具有清热解毒,消暑祛湿,预防夏季风热感冒等功效。
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