花椒树的整形修剪技术
(1)丰产树形
①自然开心形。干高30~40厘米,在主干顶端错落着生3个主枝,每个主枝上培养2~3个侧枝,分别在主侧枝上培养大、中、小各类枝组,主枝开张角度30°~45°,侧枝60°~70°。
②自然圆头形。适用于干性较强的品种。有明显的中心干,在中心干上每隔一定距离选留一主枝,主枝不分层,在每个主枝上选留2~3个侧枝,在主、侧枝上培养结果枝组,整个树形呈圆头形。
③丛状形。从地表以上培养出长势一致,角度适量的3~4个主枝,每主枝再留2~3个侧枝。这种树形成形快、早丰产但因主枝多、枝条拥挤、光照条件差、产量低。适于在瘠薄山地应用。
(2)自然开心形幼树整形。定植后,在40~50厘米处定干,要求剪口下10~20厘米整形带内有6~8个饱满芽。萌芽后选3~5个壮枝作为主枝培养对象,其余枝拉平甩放控制生长。
第一年冬剪时选留3~4个壮枝作为主枝,开张角度30°~45°,留40~50厘米短截,其余枝作为辅养枝拉平甩放,过旺的直立枝可适当疏除。以后每年对主、侧枝短截,主枝留40~50厘米短截,侧枝留35~40厘米短截。每主枝上选留2~3个侧枝,第一侧枝距主干30~50厘米,第二侧枝距第一侧枝20~40厘米,第三侧枝距第二侧枝40~60厘米。其余辅养枝少疏多留、拉平甩放。适当疏除过密枝、竞争枝、病虫枝、交叉重叠枝。
(3)结果树修剪技术
初果期应继续培养骨干枝,调整改造辅养枝和培养结果枝组,使树体尽快进入盛果期。盛果期主要的修剪任务是维持树体结构,修剪和复壮结果枝组,改善树冠内的光照条件,调节生长与结果平衡,延长盛果期年限。
花椒以强壮枝和中短枝结果为主。一般强壮枝顶端3~4个芽质量高,细弱枝顶芽质量好。由于质量好的混合花芽都集中在枝条顶部,因此大树修剪以疏、缩为主,尽量少短截。对空间大、生长势强的枝条,宜采用先截后放再回缩的方法,培养成大中型枝组;中庸枝和细弱枝,可采用先放后缩法培养成中小型枝组;对空间小的旺枝,可先拉平甩放,结果后再回缩。
进入盛果期后,要及时对衰弱的枝组更新复壮,可采用回缩与疏枝相结合的方法,改善枝组内的光照条件,集中养分复壮留下的枝条。
审核专家:山西省林业有害生物防治检疫局教授级高工 王加强
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