蓝莓和葡萄哪个营养价值更高

蓝莓和葡萄营养价值都比较高，因为营养元素的种类较多，各种含量也存在差异，所以无法笼统比较二者的营养价值，可根据自身需要合理选择食用，另外还需注意营养均衡，避免单一饮食或暴饮暴食。

一般每100g蓝莓鲜果中约含有400-700mg的蛋白质、12.3-15.3mg的碳水化合物、500-600mg脂肪、0.07-0.15g花青甙色素、2.7-9.5 μg维生素 E，以及220-920μg钙元素、114-249μg镁元素、2.1-4.3μg锌元素、98-274μg磷元素、2.0-3.2μg铜元素、7.6-30.0μg铁元素。蓝莓具有较高的抗氧化能力，适量吃还可以缓解眼部疲劳。

一般每100g葡萄中约含有蛋白质0.7g、碳水化合物11.5g、粗纤维0.2g、胡萝卜素0.02mg、硫胺素0.03mg、核黄素0.01mg、尼克酸0.2mg、抗坏血酸1mg，以及钙元素19mg、磷元素9mg、铁元素1.3mg等。葡萄中含有强力抗氧化剂，还可在一定程度上降低血小板的凝集。两种水果的营养元素存在一定差异，营养物质含量相当，所以无法明确哪个食物营养价值更高。

虽然蓝莓和葡萄都有丰富的营养价值，口感酸甜，可增进食欲，但食用时也需适量，避免盲目过度食用，使胃肠道负担加重，出现恶心、腹泻等情况，也不利于血糖的控制。除食用蓝莓、葡萄外，猕猴桃、苹果、草莓等水果中营养价值也较高，应注意均衡饮食。

相关知识

【提子和葡萄哪个营养价值高】提子和葡萄哪个营养价值高
提子和葡萄哪个营养价值高
长相十分相似，大众难以区别，花椰菜和西兰花哪个营养价值更高？
猕猴桃和奇异果有什么区别 哪个营养价值更高
【提子和葡萄的区别】提子和葡萄有什么区别、营养价值、哪个营养价值高
蓝莓哪个季节成熟
葡萄和提子哪个营养更丰富？
蓝莓的营养价值及生产发展现状分析
葡萄和提子的区别是什么？哪个更甜？
提子和葡萄哪个更营养？让我们一起来了解一下吧

网址: 蓝莓和葡萄哪个营养价值更高 https://www.huajiangbk.com/newsview1165634.html