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泗阳：农家小丝瓜致富新“丝”路

来源：花匠小妙招时间：2024-12-18 11:41

暑来丝瓜美。丝瓜是夏天餐桌上的“明星”，在泗阳县，小到家前屋后边角地，大到占地千亩的农场基地，到处都有丝瓜的身影，瓜农们一茬一茬地采摘着绿色的美味。

近日，记者来到了泗阳县三庄镇的橘子庄园家庭农场，这里20余亩的丝瓜已进入采摘期。在一人高的丝瓜架上，藤蔓翠绿，黄花吐蕊，一根根成熟的丝瓜垂着小脑袋等待被采收。“丝瓜容易种植，产量也高，一年能收五六茬，亩均产量约4000公斤，效益比种粮翻好几番。”种植户刘桂虎说，他在2022年尝试种植丝瓜，没想到头一年收益就十分可观，就有了扩种丝瓜的想法。

刘桂虎介绍，农场里种植的丝瓜品种是绿油2号，除了口感细嫩外，还有早熟高产的特点，更利于在前期市场上获得价格优势。为了更好地满足市场需求，刘桂虎会选择在下午就把丝瓜按订单量采摘下来冷鲜保存，经过运输分派，确保在凌晨准时送达周边各大农贸市场。

泗阳县城厢街道五堆社区有着“丝瓜村”之称，该村从事丝瓜种植的农户近600户，标准化大棚连成一片，十分壮观。6月21日，被晒得黝黑的陈升涛穿梭在瓜架下，他捧着一箱刚摘下来的丝瓜笑容满面。“可别小看这不起眼的丝瓜，单这一样，我今年就有十几万的进账哩！”

陈升涛介绍，丝瓜具有生长周期短、采摘期长、产量高的特点，嫩丝瓜可以做成菜品，老丝瓜的瓤子还能用来刷锅洗碗，加工成清洁用具。在“丝瓜村”，家家户户种植丝瓜。种植规模上来后，社区不仅免费提供丝瓜种植技术指导，还为农户“升级”成钢架大棚，畅通销售渠道，为农户解决后顾之忧。

如今在泗阳县，越来越多的年轻人看好大棚种植丝瓜这一赚钱的行当，返乡创业当起了“新菜农”，小小丝瓜不仅让土地“活”了起来，也让乡村产业旺了起来。（孙亚丽王国平施秋）

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