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火龙果种子萌发特性研究.pdf

来源：花匠小妙招时间：2024-12-18 04:28

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收稿日期 2007 01 26 基金项目贵州省农业厅项目 2004 003 2005 003 贵州省科技厅农业科技攻关项目黔科合 NY字 2005 3005 资助作者简介王彬 1979 男研究实习员在职硕士研究生主要从事特色果树栽培及生理研究通讯作者谢深喜教授博士 E mail shenx ixie 163 com 火龙果种子萌发特性研究王彬 1 2 郑伟 2 3 蔡永强 2 金吉芬2 李兴忠2 谢深喜1 1 湖南农业大学园艺园林学院长沙 410128 2 贵州省柑橘研究所贵州罗甸 550100 3 湖南农业大学生物安全科技学院长沙 410128 摘要以红肉火龙果粉红肉火龙果白肉火龙果 3个火龙果品系种子为试验材料进行火龙果种子萌发特性研究结果表明基因型不同火龙果种子的萌发率不同白肉火龙果种子发芽率最高为 93 3 但萌发不整齐发芽势仅 16 0 不同基因型火龙果种子的最高和最低发芽势相差 57 3 活力指数相差 45 79 粉红肉火龙果种子活力最强红肉火龙果种子次之白肉火龙果种子最弱关键词火龙果种子萌发特性中图分类号 Q949 759 9 文献标志码 A 文章编号 1001 4705 2007 05 0016 04 Study on Ger m ination Characteristics of Pitaya Seeds WANG Bin 1 2 ZHENG W ei2 3 CAIYong qiang 2 JIN Ji fen 2 LIXing zhong 2 XIE Shen xi1 1 College ofHorticulture and Landscape HunanAgriculturalUniversity Changsha 410128 China 2 Guizhou C itrus Institute Luodian 550100 China 3 College of Bio Safety Science and Technology Hunan Agricultural University Changsha 410128 China Abstract Seeds of three P itaya strainsHylocereus polyrhizus Weber Brit t Rose Hylocereus spp and Hylocereus undatusBrit t Rosewere used as the experimentalmaterials to study the ger m ination characteris tics of P itaya seeds The results indicated that different genotype Pitaya strain seeds had different ger m ination rate The ger m ination rate ofHy locereus undatusBrit t Rose was 93 3 the highest among three Pitaya strain but the seedlings did not come out evenly and the ger m ination energy only 16 0 The difference of ger m ination energy which is between the highest and the lowest ger m ination of the different genotype Pitaya strain seeds is57 3 and the difference of ger mination index bet ween the highest and the lowest is45 79 The result also i mproved that the seedsvigor of theHylocereus spp was the strongest theHylocereuspolyrhizus Weber Brit t Rose took the second place but theHylocereusundatusBrit t Rose was the infir mes t Key words pitaya seed ger m ination characteristics 火龙果又名红龙果 1 仙密果 2 情人果 3 等属仙人掌科 Cactaceae 三角柱属 Hylocereus 和西施仙人柱属 Selenicereus 4 5 植物火龙果原产哥斯达黎加尼加拉瓜墨西哥古巴越南等地是当地非常普遍而又主要的水果 6 人工栽培遍及中美洲以色列越南泰国我国台湾省及美国南部地区 7 目前约有 20个国家将三角柱属的红龙果 pitaya 发展成新兴果树作物 8 西施仙人柱属的黄龙果 yellow pitaya 仅哥伦比亚有大面积的商业栽培 4 目前商业栽培品系以白肉品系 H undatus 及红肉品系红龙果 H polyrhizus H costaricensis 为主 9 火龙果是一种新兴的热带亚热带果树它集水果花卉蔬菜保健为一体有很高的经济价值其果实营养丰富具有低脂肪高食用纤维素高维生素 C 高磷脂低热量等特点有预防便秘高血压高尿酸及降低血糖血脂的食疗和保健功能 4 10 16 火龙果作为近年来正在开发和发展的新特优高农业项目既是生态农业又是高效农业生产和消费符合生态与环保潮流我国从 20世纪 90年代初开始引进火龙果由于时间短对火龙果的研究多侧重于引种及品种比较研究常规种植管理技术的研究及品质生理研究广东福建以及广西等地还对火龙果果实果皮的色素做过结构成分和提取 16 第 26卷第 5期 2007年 5月种子 Seed Vo l 26 No 5 M ay 2007 表 1 不同火龙果品系种子发芽势和发芽率方差分析变异来源 DF 发芽势发芽率 SSM SFSSMSF F0 05F0 01 品系间24 931 552 465 78 178 97 220 69110 34 10 76 5 1410 92 误差682 6713 7861 5210 25 总变异85 014 22282 21 稳定性的研究国内外对火龙果种子萌发的研究不多 De la Barrera 17 Choi 18 等对仙人掌种子的萌发作过研究李仕品 19 等对火龙果实生苗繁殖作过研究赵春香 20 等对光明 1号火龙果种子萌发特性作了研究王彬 21 等用铝浸种对火龙果种子萌发的影响作了研究目前对火龙果种子萌发的研究主要针对单一品种但是对于不同火龙果品系种子萌发则缺乏研究因此笔者将不同火龙果品系种子萌发特性作为研究内容本研究采用 3种火龙果进行了种子萌发特性的研究通过分析比较不同火龙果品系种子活力为今后进一步开展育种和优质栽培工作提供理论基础 1 材料与方法试验于 2005年 11 12月在贵州省柑橘研究所土壤肥料实验室进行 1 1 材料供试材料为红肉火龙果 Hylocereus polyrhizus Weber Brit t Rose 粉红肉火龙果 Hylocereus spp 和白肉火龙果 Hylocereus undatus Brit t Rose 种子火龙果采自贵州省柑橘研究所火龙果园 1 2 试验方法 1 2 1 试验设计选取大小均匀健康饱满的火龙果种子试验采用完全随机设计红肉火龙果粉红肉火龙果和白肉火龙果三品系种子每个培养皿垫两张滤纸各放入 50 粒火龙果种子各品系分别重复 3次室温下进行萌发试验每日加入适量的蒸馏水以保证正常生长 1 2 2 测定方法 22 24 发芽期间每日记载种子萌发情况及发芽粒数按农作物种子检验国家标准 7 d测定种子发芽势 14 d 统计其发芽率测定幼苗鲜重随机取 5株测定平均值发芽指数 GI G t D t 活力指数 VI W G t D t Gt为 t日的发芽数 D t为相应的发芽日数 W 为平均单株鲜重 1 3 数据的统计与分析采用 Excel进行方差分析和 Duncan多重比较进行统计分析处理 2 结果与分析 2 1 不同火龙果品系种子发芽势比较从图 1可以看出不同火龙果品系种子发芽势存在极大差异发芽势以粉红肉火龙果种子最高达 73 3 其次是红肉火龙果种子达 44 0 白肉火龙果种子最低为 16 0 对发芽势进行方差分析表 1 3个火龙果品系间种子发芽势差异极显著 F 178 97 F0 01 10 92 进一步进行多重比较可知表 2 粉红肉火龙果种子发芽势与红肉火龙果种子发芽势差异极显著与白肉火龙果种子发芽势差异极显著红肉火龙果种子发芽势和白肉火龙果种子发芽势差异极显著 2 2 不同火龙果品系种子发芽率比较发芽率调查结果见图 2 发芽率以白肉火龙果种子最高比粉红肉火龙果种子发芽率高 13 3个百分点比红肉火龙果种子发芽率高 9 3个百分点其次是红肉火龙果种子比粉红肉火龙果种子发芽率高 4 0 个百分点粉红肉火龙果种子发芽率最低对发芽数 17 研究报告王彬等火龙果种子萌发特性研究据进行反正弦转换后进行方差分析由表 1可知 3个火龙果品系间种子发芽率差异显著 F0 05 5 14 F 10 76 红肉火龙果白肉火龙果方差分析表明表 4 3 个火龙果品系间种子发芽指数差异极显著 F 58 14 F0 01 10 92 经新复极差法分析得知表 3 粉红肉火龙果种子发芽指数与红肉火龙果种子发芽指数差异极显著与白肉火龙果种子发芽指数差异极显著红肉火龙果种子发芽指数和白肉火龙果种子发芽指数差异达显著水平表 3 不同火龙果品系种子发芽指数和幼苗鲜重的差异显著性 SSR测验品系发芽指数差异显著性 0 050 01 单株幼苗鲜重 mg 差异显著性 0 050 01 红肉火龙果7 04bB6 6aA 粉红肉火龙果11 68aA6 2aAB 白肉火龙果5 21cB5 1bB 表 4 不同火龙果品系种子发芽指数和幼苗鲜重方差分析变异来源 DF 发芽指数单株幼苗鲜重 SSMSFSSMSF F0 05F0 01 品系间266 6833 34 58 14 3 451 7218 93 5 1410 92 误差63 440 570 550 09 总变异870 124 00 单株幼苗鲜重统计结果表明表 3 单株幼苗鲜重以粉红肉火龙果最高红肉火龙果次之白肉火龙果最低由表 4可知 3个火龙果品系间单株幼苗鲜重差异极显著 F 18 93 F0 01 10 92 进一步进行多重比较知表 3 红肉火龙果单株幼苗鲜重与粉红肉火龙果单株幼苗鲜重差异不显著与白肉火龙果单株幼苗鲜重差异达极显著水平粉红肉火龙果单株幼苗鲜重与白肉火龙果单株幼苗鲜重差异达显著水平 2 4 不同火龙果品系种子活力指数比较种子活力指数可以在一定程度上表示种子在萌发过程中的营养物质的分解和重建状态由图 3可知活力指数以粉红肉火龙果种子最高达 72 56 比红肉火龙果种子活力指数高 26 06个百分点比白肉火龙果种子活力指数高 45 81个百分点其次是红肉火龙果种子活力指数达 46 50 比白肉火龙果种子活力指数高 19 75个百分点白肉火龙果种子活力指数最低对活力指数进行方差分析表 5 可知 3个火龙果品系间种子活力指数差异极显著 F 37 97 F0 01 10 92 经新复极差法分析得知表 6 粉红肉火龙果种子活力指数与红肉火龙果种子活力指数差异达极显著水平与白肉火龙果种子活力指数差异达极显著水平红肉火龙果种子活力指数与白肉火龙果种子活力指数差异显著表 5 火龙果种子活力指数方差分析变异来源DFSSMSF F0 05F0 01 品系间23 168 141584 07 37 97 5 1410 92 误差6250 3141 72 总变异83 418 45 表 6 不同火龙果品系种子活力指数的差异显著性 SSR测验品系活力指数差异显著性 0 050 01 粉红肉火龙果72 56aA 红肉火龙果46 50bB 白肉火龙果26 75cB 18 第 26卷第 5期 2007年 5月种子 Seed Vo l 26 No 5 M ay 2007 3 结论与讨论 3 1 试验结果显示在这 3个火龙果品系中粉红肉火龙果种子发芽快生长迅速红肉火龙果种子次之白肉火龙果种子发芽缓慢但发芽率却最大 3个火龙果品系间种子萌发时的各项性状都存在明显的基因型差异粉红肉火龙果种子的发芽势发芽指数和活力指数最大白肉火龙果种子刚好相反红肉火龙果种子处于两者之间以上结论仅是根据室内试验条件下所得数据的分析其结果还有待于后续田间试验的进一步验证 3 2 种子活力是影响农作物产品质量的一个重要方面它的高低直接关系到作物出苗的整齐度幼苗长势最后对产量产生影响高活力是优质种子必须具备的基本条件如何提高作物种子活力从而达到增产的目的一直是农业生产中研究的重要内容发芽指数比发芽率更能准确地反映种子质量而幼苗生长势与种子活力又是密不可分的因此在衡量种子活力时常将发芽指数与幼苗生长势结合起来用活力指数反映种子活力大小 25 种子发芽率和活力指数除与植物本身的生物学特性有关外还与所处的环境条件有关赵春香 20 等人研究表明光明 1号红肉火龙果种子在浸种时间为6 h 发芽温度为 25 的条件下种子的发芽势发芽率分别为 79 2 91 6 简化活力指数达 101 2 发芽势与发芽率都高于本试验这可能与火龙果的不同基因型或外界环境有关其原因还有待进一步研究 3 3 由于本试验只选择了发芽势发芽率发芽指数活力指数等几项指标未涉及火龙果种子的生理指标在今后的研究中有条件可进一步增设一些种子的生理指标对多个生理指标作更深入的考察以期得到更加准确的试验结果参考文献 1 郑良永海南岛火龙果丰产栽培技术 J 热带农业科学 2004 24 4 36 41 2 陈杰庞江琳李尚德等火龙果的微量元素含量分析 J 广东微量元素科学 2004 11 5 56 57 3 曾建飞编中国植物志第五十二卷第一分册 M 北京科学出版社 1999 282 4 M izrahi Y A Nerd and P S Nobe l Cacti as crops J Hor t Rev 1997 18 291 391 5 Anderson E F W Barthlott and R Brown The Cactus Fa mi ly M T i mberPress PortlandO regon USA 2001 6 李升锋刘学铭吴继军等火龙果的开发与利用 J 食品工业科技 2003 7 88 90 7 Sven M erten Trop Ca l A Review ofHylocereus Production in the United States J J PACD 2003 98 105 8 Nobel P S and De La Barrera E CO2uptake by the cultivated he m iepiphytic cactus Hylocereus undatus J Ann App l Bio l 2004 144 1 8 9 颜昌瑞新兴果树栽培农业推广手册 M 台湾屏东国立屏东科技大学农业推广委员会编印 2002 10 王群光仙蜜果的魅力生态平衡栽培法的实践经验 M 台湾台北台湾仙蜜果有限公司 1999 11 张腾维产期调节对红龙果产量及品质之影响 D 国立中兴大学硕士学位论文 2003 12 张福平火龙果的营养保健功效及开发利用 J 食品研究与开发 2002 23 3 49 50 13 鄧秀玫仙人掌紅龍果 Hylocereus spp 果皮成分分析及品質評價之研究 D 屏東科技大學硕士学位论文 2005 14 江一蘆攀附性仙人掌果品系分類開花著果習性與修剪 D 国立台湾大学硕士学位论文 2005 15 蔡正壽紅龍果 Hylocereus undatusBrit t Rose 異種授粉對果實形質之影響 D 国立中兴大学硕士学位论文 2003 16 鄭金梅仙人掌紅龍果 Hylocereus undatus Brit t rose 花粉與形態活力及果實生

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