第一次做百香果罐头[...

第一次做百香果罐头

多少年不下厨，多少年不操刀？
也就馋了，想随时都能吃到这百香果的酸甜[微笑R] 今晚，我破戒了[汗颜R] [汗颜R] 30个百香果加一个半柠檬，做了三份罐头沒买专门的容器，就地取材吧
材料：百香果30个约五斤吧，柠檬2个（记得盐抹表皮清洗干净，切片），密封容器（需要几个看你百香果的量而定，容器洗净晾干水分），蜂蜜，冰糖（也有人用白糖）
开始动手啦：
1，蜂蜜铺一层容器底部
2，柠檬片铺一层，侧面也可以几片
3，百香果切口，果肉加果汁倒入容器内
4，快满时，放入冰糖，量自己看啦，官方介绍是2:5（糖：百香果）
5，封罐冰箱冷藏
建议每天拿出来稍微晃下，让冰糖融化均匀！！
半个月，一个月，就可以随时取出冲泡啦
可以用放入冰格冷冻，想吃的时候撬一块出来冲泡
酵素也是类似的做法不难，还挺简单的
百香果功效～太多了，百度吧
码字好累，懒虫睡醒了，上脑了

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