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百香果酒怎么泡

来源：花匠小妙招时间：2024-12-18 03:50

百香果酒怎么泡

更新时间：2024-12-17 02:19:46 |其他

百香果酒怎么泡

　　1、准备10斤百香果、3斤白砂糖、一个玻璃罐。

　　2、将玻璃罐清洗干净、确保内部无水无油无杂质。

　　3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果对半切开，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。

　　4、在玻璃罐中留下一点空间，供发酵所需。

　　5、将玻璃罐密封保存好，在阴凉通风的地方放置1-2个月。

百香果可以放冰箱吗

　　1、百香果可以放冰箱。

　　2、百香果在保存的时候可以将百香果用保鲜膜一个个包好后放在冰箱的冷藏室里，这样可以存放一个星期左右，不过吃的时候口感没那么好，因为百香果存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象。

　　3、如果想更久的保存百香果的风味，可将它加工成各种食物，如可以把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候从冰箱里取出来一只，这样可以保存1年多。还可以将百香果制成百香果酱，同样也可以长期保存。

青百香果放久了会红吗

　　青百香果放久会变红，但口感不如自然成熟的好吃。成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，只有外壳布满“皱纹”时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁。

　　百香果，别名鸡蛋果或西番莲，俗称“巴西果”，原产于巴西，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“果汁之王”之美称，是一种营养价值非常高的热带水果，百香果中含有丰富的维生素、氨基酸和蛋白质，女性食用百香果具有很好的美容护肤和抗衰老的功效。

　　百香果味道偏酸，加蜂蜜食用口味更佳。

　　蜂蜜百香果饮料做法

　　原料：

　　百香果蜂蜜。

　　制作方法：

　　1、首先用开果器去掉果蒂处一部分，露出果肉；

　　2、用勺子把果肉掏出，放在干净容器里（可一次性多处理一些，密封放冰箱冷藏）；

　　3、食用时，倒适量入杆子加入适量蜂蜜，再加入温开水，充分搅拌后即可饮用。