枳实，旧物新识

还记得小时候在语文课上学《晏子春秋》，里面有一句“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。当时就对枳有了不好的印象，觉得它不如橘。

如果从口感来说，事实也确实如此。橘之甘甜可口，枳之酸涩发苦，两者相较，枳确实占不了什么便宜。但如果从药用价值来看，枳的药用价值则不逊于橘。

第一次知道枳实的价值，还是在学习中医都熟知的温胆汤中，相信关注我们文章的朋友对这个方剂肯定不陌生，也都用它泡过脚，给自己除湿祛痰吧？这里，再给大家重复一次温胆汤的成分与用量：

茯苓30克，半夏6克，枳实6克，陈皮6克，竹茹6克，炙甘草6克。水煎后加温水泡脚20分钟。——用量出自罗大伦的《图解舌诊》

此方利用的是枳实的行气导滞功效，它与陈皮配伍，能够合奏出理气化痰的“乐章”。

所谓枳实，其实是酸橙或甜橙还未成熟时的幼果。《神农本草经》记载：

“枳实，味苦、寒。主大风在皮肤中如麻豆苦痒，除寒热结，止痢，长肌肉，利五脏，益气轻身。”

也就是说，枳实对外感邪风造成的皮肤瘙痒或过敏有不错的效果，同时，因为它酸涩，还能调理腹泻下痢。而在实际的应用中，我们发现，枳实能和多种不同功效的主药搭配，起到事半功倍的效果。

明朝张懋辰编撰《本草便》曾这样描述：

“枳实，气寒，纯阴，无毒。主胸膈痰癖，破结实，消胀满，心下急，痞痛。又治逆气胁风痛，消宿食，安胃气。”

也就是说，它既能行气破结，又能消食导滞，还能降胃逆，助力脾胃运化……哇塞，这不就是“本草界的最佳女配”嘛！

其实，枳实搭配陈皮强化理气宽中的调理作用，在另一个经典方中更为常见。此方出自大家都知道的医学经典《金匮要略》，名为橘皮枳实生姜汤，由三味药组成：

陈皮12克，枳实6克，生姜3片，水煎服。

（备注：用药请遵医嘱）。

它对胸闷胸痛、痰浊哕逆有很好的效果。所以，在化痰祛湿的组方里，我们常能见到枳实的身影，除了因为它能行气化痰，还因为它入胃经，能够降胃气。

这有什么作用呢？

要知道，在中医看来，人的身体运行是一种“圆运动”，常有“脾升胃降”、“升肝气、降胆气”的说法。而胆气是随胃气而降的，若胃气不降，胆气不降反升，则易出现两肋胁痛、偏头痛等症。

另外，降胃气还有助于强化肺气的肃降功能，因为肺气是因循胃气的下降通路而行的。最近备受关注的清肺排毒汤里也加入了枳实，就是因为它能够除胸闷，既能行气下气，又能助力肺气正常运行。

枳实入胃经，能够泻满降逆。好吧，这才是本文的重点！

过年这几天，大家有没有在家“休息”得特别好，尤其是对自己的味蕾特别“照顾”。如果您有胃满腹胀的情况，枳实此时就可以派上用场。它和鸡内金、焦三仙一样，都具有消积导滞的效果，助力脾胃运化。

鸡内金、焦三仙不用多说了吧！这是我们经常提到的居家外出的“必备品”。无论是小儿积食，还是成人腹胀都可以用来消食导滞的“家中常备品”。

不过，腹胀不一定是由“吃得多”引起的，还有可能是脾胃运化能力不强，使得吃进去的食物无法转化为人体所需的气血津液，此时，可以在健脾的基础上加一些枳实助力脾胃运化，消食导滞，给脾胃以推动力。

造成腹胀的缘由有很多种，比如，积滞、脾胃虚寒、肝气犯胃、饮食不适，所以，我们会一再强调，辨证很重要！

在这里推荐给大家三个艾灸穴位，帮助调理胃脘胀满。艾灸穴位包括：中脘、内关、足三里。

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虽然腹胀需要辨证用药，但只要有胃气不降的情况，便可在其中加入一些枳实，“虽不能为君，但不失为栋梁之臣”是枳实的座右铭。把该降的胃气降下去，腹胀也就没有了。

前两天，我不知道因为什么感觉胸口很堵（很可能是因为写不出文章心里急的），像是有一颗钻石的尖扎在心间，我便以陈皮、枳实和生姜煮水，代茶饮，虽然确实苦，但不得不佩服其效果，心下的“钻石”很快就消失了。此时的我，只能对枳实说：“我为我曾经对你的忽视感到抱歉！”

不得不再次感慨：中医果然神奇，总能发现万事万物自身的独有价值，化“无用”为“有用”。

参考书目：

《神农本草经》，中华文化讲堂编订，团结出版社；

《本草便》，（明）张懋辰，中国中医药出版社；

《图解舌诊》，罗大伦著，江西科学技术出版社；

《说医不二》，懒兔子著，北京联合出版公司

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