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芳草百味 | 腊梅花和梅花，你能区分清吗？

来源：花匠小妙招时间：2024-12-17 22:51

　　腊梅和梅花

　　主持人：春节越来越近啦！上一期节目我们介绍了广州花市中著名的吊钟花，既然说起冬天的花，那么绕不过去的就是梅花了。不过，现在正当季的可是蜡梅花，巧的是，这两种“梅花”都可以入药，本期的《芳草百味》我们请来广东省中医院药学部的龚又明中药师来讲讲这两种梅花的药用价值。

　　龚又明：各位听众朋友大家好，我是广东省中医院龚又明中药师。

　　蜡梅花和梅花的名字真的很像，以至于很多朋友会以为他们是同一种花，认为腊梅花是梅花的别名。其实他们是完全不同的两种植物，甚至连亲戚都算不上，它们只是名字相似，花期相近。

　　蜡梅正名中的蜡，是蜡烛的蜡，形容它的花瓣有蜡质感，它是蜡梅科蜡梅属的落叶灌木。同时因为它常常在农历腊月开花，也叫腊梅，腊月的腊。大家千万别写错字。明代李时珍就认识到：“蜡梅，此物并非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，故得此名”。最早记载蜡梅入药的典籍是《本草纲目》，书中说它能“解暑，生津”。现代中医药认为它有清热解暑，理气开郁的功效，常用于治疗暑热烦渴，头晕，胸闷脘痞，咽喉肿痛，小儿麻疹，烫火伤等症。

　　腊梅花

　　而梅花，是蔷薇科植物梅的干燥花蕾。《中国药典》记载它能疏肝和中，化痰散结。用于肝胃气痛，郁闷心烦，梅核气，瘰疬疮毒。

　　梅花

　　从这里可以看出，蜡梅和梅花的药用价值大为不同，所以朋友们平时食疗保健可别弄错。

　　从形态上看，蜡梅花主要是黄色，花瓣有蜡质感。而梅花有白，红等多种颜色。梅花谢后所结的果实，就是我们常吃的梅子。而蜡梅的果实长得可是和梅子不一样，并且有小毒，不能食用。还有朋友说起他冬天去梅林看到了漂亮的梅花，但是春夏再去发现居然没有结果，这是因为很多漂亮的梅花是观赏品种，是不会结果的。用来生长果实的梅树，开出的梅花很单薄，并不好看。

　　说到这里，各位朋友应该能分清蜡梅和梅花的区别了吧，好了，今天的节目就到这里，祝大家新年快乐！

　　龚又明