网购牡丹的“春天栽牡丹，到老不开花”与＇无法检验是否对版＇悖论

国色天香

你敢网购牡丹吗？

牡丹花色彩艳丽，花大如盘，富丽堂皇，国色天香，自古以来就是爱花人梦寐以求的花卉。无奈牡丹产区有限，不是所有的地方都可以买到的，也不像月季那样，看着谁家的牡丹花好，掐根枝条就能养活的。只好每年花开的时候，站在别人家开的一团锦绣的牡丹面前，逡巡感叹，恨不得等到风高月黑之夜，翻墙入宅，连根掘走。

好在这个时代有网购，物流运输又好又快，自己喜欢什么花，动动手指下单，耐心等待几天，就可以得到自己心心念念的花了。若是担心花不对版，可以等到花开的时候，带苞发货，是不是自己要的品种一目了然，照骗奸商无处遁形。

油牡丹花

可是到了牡丹花这里又出了问题，牡丹花的根是肉质根，不容易产生不定根，而且一旦肉质根出现伤口，就容易感染霉菌，很快就烂掉，即便是侥幸不死，要再长出足够多的肉质根，就需要相当长的时间。在春天，牡丹花的根正是活跃的时候，又赶上气温升高，土壤里的霉菌活跃，若是水分再充足一点，更是烂的快。牡丹花开花就指着这个肉质根，一旦这个肉质根受到损伤，它的这个生殖养分不够，就没有办法开花。只有等到长出足够的肉质根，才能开始开花。所以有一句话叫做：“春天栽牡丹，到老不开花”就是这个意思。

日本的寒牡丹，有什么不可能呢？

按说，牡丹最适宜移栽的季节就是秋天，其次是冬天，最不适合的就是春天和夏天。河南科技大学牡丹学院，在2018年9月到11月做过对比试验，结果表明9月底是牡丹的最适移栽期，冬天移栽牡丹和这一时期移栽牡丹相比，在着花率和叶片发育方面都相差比较大。

可是只有在春天花开的时候，我们才能判断出花的品种是否对版，秋天购买的牡丹苗，叶子都没有了，经验丰富的有可能分辨出丹凤和其他品种，可是我不相信，有人仅仅能通过植株的样子能分辨出牡丹花的400多个品种。在春天带苞网购牡丹，对于消费者来说是最不容易上当的。也就是说时代向牡丹花农提出了一个新的要求：你必须拥有春天移栽牡丹并且成活的的技术，才能更好地通过网购卖出你的牡丹苗。而不能一味抱着：”春天栽牡丹，到老不开花“的旧思想，而且当别人已经可以安全地在春季移栽牡丹并且成活的时候，你再这样说，就会被人误会成故意夸大这种说法，想要趁机浑水摸鱼，等都秋天卖给别人小白花。解放思想、与时俱进才能创造更多财富。

看了才想买

春季移栽牡丹成活的可能性

我们说由于牡丹花的特性，“春天栽牡丹，到老不开花”是有它的道理的。但是又要看到，这种道理成立是有一定的条件的，就是要保证牡丹花根系的完整和健康。

从最简单的道理去想。假如我们想在春天移栽一棵牡丹花，我们可以扩大挖掘范围，把它整个根系跟带着土，毫无损伤地起出来，然后挪到另外一个相同条件的地方去。这个道理就像把一盆花从张家的墙根挪到李家的墙根是一样的，它怎么会有影响呢？这时候“春天栽牡丹，到老不开花”就不成立了。这种移栽方式很久以前人们也用过，成功率很高，但是由于挖掘和运输的成本比较大，会提高我们网购的成本。但是它的确会动摇这个概念，只要不损伤牡丹的根系，春天是可以移栽牡丹的。

带土球的白牡丹，根系已经损伤了不少

那么在不损伤牡丹根系的前提下，不带土球可不可以呢？

牡丹由于是肉质根系，在黏土土质中长不好，因此在河洛和鲁西等沙壤土地区长得比较好。沙壤土土质松散，很难形成结实的土球，在挖掘的过程中，土壤和根实质上已经分离了，不过在外面的草包包裹之下，没有松开罢了，带着土球只是起缓冲的作用，避免肉质根受到挤压而已。那么我们可不可以，直接去除土球呢？

春天时，牡丹的肉质根还没有生出小的根须，去除土球实际上是不会损伤牡丹根的。秋季我们移栽牡丹的时候，实际上也是不带土球的，从理论上讲，土球带不带不吃劲，但是我们需要有实践结果的支持，这里我们只是说一个可能性。

那如果春季栽牡丹和秋季栽牡丹的方式差不多，为何春季栽牡丹和秋季栽牡丹的着花率差距这么大呢？我们先来讲一个实例，大家看一下是否会有什么启示，再来说这个问题。

地坛公园的牡丹

春季移栽牡丹的例子，成活率95%，开花率100%

在网购没有盛行时代中，买牡丹花同样存在移栽最佳时间和需要时间的不一致，导致了牡丹花实际消费受到遏制。尤其是大批量牡丹的采购，谁会在不需要的时候，下个决定去买一堆干枝子来呢？都是一看到花开富贵的时候，动了购买的心，你这个时候告诉他，不能买，淡了秋天，你给他一堆枯枝败叶，告诉他现在正是栽种牡丹的好时候，他购买的意愿就被削去一半。我们讲的这个例子就是这样的。

2006年春天，地坛公园临时决定要把园子重新装饰一番，这个牡丹花国色天香，在春天的花园里是肯定少不了的。但是他们不可能在秋天的时候空出地来种上一片枯枝吧，那时候得种菊花啊。现在公园决定了要栽牡丹，你就得想办法种上啊，有困难也不能当借口，就一定得办成。你要是说三年不开花的话，你就甭想继续干了，赶鸭子上架，你也得让它开了。一旦转换了思想，不再不局限，这事情就不一样了。大家开始齐心协力、想方设法，完成这项艰巨的任务。

地坛公园的牡丹

经验丰富的园林部门经过分析，对移栽时间、苗木选择、起苗工具、包装措施、定植土壤、养护管理、防虫防病、秋冬管理等各个环节做了精细的计划，成功地实现了这批牡丹花的移栽。

让我们来看一下他们是怎么做的吧。

1、移栽时间

牡丹花在春季进行花芽分化，此时移栽，万一肉质根受损，养分供给不上，当年肯定是开不了花了，这个差事就办的不漂亮了。即便是第二年死了，移栽当年也要开花的，到时候跟上面有话。所以移栽的时间选择了牡丹花花苞充分发育，要开不开的时候，这样即便是根供不上养分了，指着花苞的养分，今年的花还能开开。所以公园选择了4月8日来移栽，可以避免移栽所造成的僵蕾。等领导来看的时候，看见花都开了，会觉得“嗯，不错，钱没白花”。等花谢了，再好好养着，来年不耽误接着开。

花苞已经饱满了

这个决定是很讨巧的，事实也证明了，这样做没有问题，只要保证了已在过程中，肉质根不受伤害，尽管不能与不移栽的植株相比繁茂，开花没有问题。

菏泽牡丹

2、苗木选择

为了万无一失，尽量保证移栽的成功，苗木选择上也要下功夫。这次选苗是在菏泽牡丹产区进行的，运输距离较短一些。强壮的苗肯定比弱小的苗抗折腾，所以移栽时，公园严格把关，选择健壮、没有病虫害、根系发达的种苗，老苗、弱苗、病苗、根系少的苗一律不选。不同品种的牡丹，健壮程度也不同，像是姚黄这个品种，本身分蘖能力差、根系弱，不好养，这一次为了办差，一定要是开门红，难养的品种等以后再说，都要生命力顽强的品种。现在我们去地坛公园还会发现，有不少老牡丹的花瓣轮数较少，是比较原始的单瓣型、荷花型、蔷薇型，就是这个原因--生命力强，好活。

上古神兵三股叉

3、起苗工具

这个环节，以前很少有人在意，这也是春季移栽牡丹不容易成活的主要原因。

以前人们移栽牡丹都用铁锹，这是很自然的事，其他树苗也是用铁锹。到了牡丹这里就不成了，牡丹根系非常发达，五年生的牡丹苗的根系可以达到一米左右。如果是说要完整移栽的话，那就要掘出一方土来，这个太费劲了，运输成本也很高。人们自然而然地要缩小挖掘范围，就要用铁锹铲断牡丹的根，这样牡丹根就要受伤，秋天根系在休眠，温度又低，不会感染霉菌。但是春天温度升上来了，土壤又潮湿，霉菌就会顺着有断面的地方进入根系，很快就会烂掉整条根，牡丹再要恢复就需要很长时间，这就是三年不开花的原因。

为了避免损伤根系，就不能用铁锹，这次移栽使用的是三股铁叉，叉股尽量少，减少碰伤根系。菏泽地区的土壤是沙土，用三股叉挖掘的时候，牡丹的根也不会被扯断，最大可能地保护了根系。为了保湿，牡丹苗还是保留了40-50cm直径的土球，但是比直径一米的土球来说减少了太多的重量了。

日本一直用稻草为牡丹防寒

4、外包装

现在苗木运输一般是用保鲜膜，可以很好地保持水分，但是因为保鲜膜不透气，时间久了，又会捂烂苗木，现在运输过程中一定要考虑到这个问题。因为菏泽到地坛公园只有一千公里，一天就可以到了，问题不大。当时采用的是稻草包装，稻草既可以保湿，又能透气，而且苗木集中堆放的时候，还能起到缓冲的作用，防止损伤花叶。虽然比较原始，但是不失为一种很好的运输材料。

苗木选好之后，在4月8日天不亮就组织人挖掘，包装，为了保湿，还要在稻草上喷水。第二天就到达了目的地。

陶粒

5、定植

公园这边早早地就准备好了定植的地方。因为菏泽和公园的土壤有差别，公园的土壤是粘性土壤，不适合牡丹花生长，要进行改造，在定植区设置排水层。往下挖一米到一米五，填埋半米厚的陶粒，上面再铺上园土和腐殖土混合的土壤。花来了之后，尽量早些安排定植，若是人员不够，一天栽不完，也要注意剩下树苗的保湿。

当修则修

6、牡丹修脚和剪头

头年栽的牡丹不能叫它累着，新发出来的芽一律要剪去，这就是“牡丹修脚”；因为花苞是在地里的时候就结的，现在动了根了，养分供不上，就不要那么贪心了，能开就不错了，要把小的花苞狠狠心摘了去，这就是“牡丹剪头”。每棵牡丹留4-5根枝，两三朵花就可以了。

日本潮湿也养住了牡丹，中国应该培育适合南方的品种

7、浇水

接下来就是浇水，修脚剪头之后，就要浇一次透水。牡丹花在运输过程中，不免要打蔫，别的花浇上水，过一夜就支楞起来了。由于牡丹花的根是肉质根，它吸收水分没有那么快，浇完了水，第二天也不见其能立马支楞。有的人就怀疑自己水浇少了，接着再浇，三浇两浇就把根沤烂了。就浇这一次透水就好了，死不死活不活，您就甭管了，下一次浇水要隔个两三周呢，等六月的时候再浇一次，就到了下雨的季节了，得想着排水了。如果叶子老半天都不支楞，可以在叶面喷一点水。

牡丹遮阴挡风花期长

8、遮阴、防病

北方春天阳光照射强烈，牡丹原本在春天不怕阳光照射的，但现在动了根了，还没缓过劲来，吸收水分能力弱。要是出的水分比进得多，就要影响花苞发育，这个时候就要适当遮阴，而且适当遮阴可以促进牡丹根系发育。用遮阴率为75%的遮阴网，遮一个月左右，根系明显恢复之后，方可撤掉遮阴网。

在夏天的时候，空气湿热，要注意排水，防止霉病，可以用多菌灵喷洒。

寒牡丹

9、秋冬防冻

牡丹有一定耐寒能力，但是也不强，高纬度地区是不能露天过冬的，要在深秋的时候高培土防冻，11月底浇一次水。

地坛公园的牡丹

10、开春修枝去花

第二年春天要修枝，毫不客气地剪掉弱枝，留三到五根最粗的枝条就好了，花蕾也是只留三朵就行了。等以后年份完全恢复，再粗放管理不迟。花开半个月之后，再试一次磷钾肥。

这次移栽的牡丹苗都是3-5年生，共有3000株，成活率95%以上，成活植株不但当年100%开花，在第二年照样正常开花，如今都已经有14年了。

适应市场，比叫消费者适应花卉要更有利可图

结语

这批牡丹在公园悉心的照料下，年年花开富贵，并没有出现到老不开花的情况。如今我们的园林技术应该比以前更发达了，为何还要抱着以前的老思想呢？

我们应该正视这样一个实际情况：消费者的消费欲望在看到牡丹花开的时候是最高的。当他们看到牡丹花展的时候，他们很想自己也有盆，此时你把牡丹花奉上，就很容易成交。现在生意这么难做的时候，花农为何不往这个方向去做工作呢？

我们看到地坛公园的这个例子，只要保证了各个环节的工作到位，牡丹花是完全可以在春季移栽的。而且最重要的保证还是在花农这边，只要挖掘过程中，保持根系的完整，牡丹成活并且开花的几率是很高的。

日本牡丹来源于中国，却能做出一些不同之处来，就在于他们与市场的对接紧密

我这几天看到网上还有这样一种做法，就是在去年秋天，就把牡丹花挖掘出来盆栽。这一种我没有实例或亲眼看见，到底如何，所以不敢说好还是不好，但是值得肯定的是，他在向着消费者的需求迈进了，这是值得肯定的。而我们的花农朋友也不是没有这个技术，只是在思想做了自我禁锢，先告诉自己不能这么干，这是与商品经济思想背道而驰的。消费者需要，那么，它就应该可以。

眼下正是三月底，为什么不试一下呢？

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