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一种无核金丝小枣的种植方法与流程

来源：花匠小妙招时间：2024-12-17 17:01

本涉及种植技术领域，更为具体的说是涉及一种无核金丝小枣的种植方法。

背景技术：

无核金丝小枣，金丝小枣，以其优异的品质和丰富的营养而闻名。掰开半干的红枣，可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣因此而得名。金丝小枣果形繁多，有椭圆型、长椭圆型和倒卵型为优，平均个重5—7克。乐陵小枣特色有三：一是味道特别甘甜，尤其鲜食，肉质细脆，且甜中微酸，极为可口；二是肉厚核小，果肉丰满，肉质细腻，出干果率高；三是鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味，干枣果皮呈深红色，肉薄而坚韧，皱纹浅细，利于储存和运输。近年产量占全国枣总产量的30%左右。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

技术实现要素：

本发明的目的是针对大棚这种无核金丝小枣的种植形式，通过对无核金丝小枣种植各个环节的改进，使其达到产业化水平，并提高无核金丝小枣的口感和香气。

为了实现这一目的，我们公开了以下技术方案：

一种无核金丝小枣的种植方法，其特征是包括以下步骤：

（1）育苗，并筛选出粗壮的苗进行脱毒，形成待移栽的脱毒无核金丝小枣苗；

（2）土壤发酵：将土壤与发酵组合物混合均匀，在35℃-40℃的条件下，覆膜自然堆垛发酵制成；所述的发酵组合物是由以下组分构成：动物粪便1500斤/亩，绿肥300斤/亩，堆肥5-10斤/亩，均匀旋耕后，喷水喷透，用薄膜覆盖，40天左右；

（3）一般在8月头，开始掀掉薄膜，等土干以后，开始做垄，加入地下害虫药和每亩50斤的高效肥，把垄做好；

（4）9月开始移栽脱毒无核金丝小枣苗，一般正常管理，在开花期前，进行无核金丝小枣病虫去除，保证无核金丝小枣植株的无虫害状态；

（5）花开后，向大棚内放入蜜蜂；

（6）待花全部凋谢后，追肥；

（7）待无核金丝小枣果实80%以上现红后，采摘。

优选地，所述的有机肥为有机废弃物、食用菌菌渣中的一种或几种。有机肥的基础肥料可以选用菜叶、花生壳、变质的黄豆等，或者是鱼骨、猪骨头，将上述基础肥料放入密封缸后加入腐烂形成高氮磷钾含量的有机肥。

通过本发明所公开的无核金丝小枣的种植方法，可以显著增加无核金丝小枣的产量，并提高无核金丝小枣口感与无核金丝小枣香气，即保证了种植户的经济效益，又保证了无核金丝小枣种植产业的健康发展。

具体实施方式

一种无核金丝小枣的种植方法，包括以下步骤：

首先在3月底4月初的时候，进行育苗工作，并筛选出粗壮的苗进行脱毒，形成待移栽的脱毒无核金丝小枣苗；

预先进行土壤的处理，完成土壤发酵工作：将土壤与发酵组合物混合均匀，在35℃-40℃的条件下，覆膜自然堆垛发酵制成；所述的发酵组合物是由以下组分构成：动物粪便1500斤上下，绿肥500斤上下（每亩），堆肥4-8斤，均匀旋耕后，喷水喷透，用薄膜覆盖，45天左右。所述的动物粪便是鸽子粪和/或鸡粪；一般来说我们在7月份的时候，将混合后的混合物在自然的温度条件下覆膜发酵一个月，根据当年的气温条件，可以适当的延长或者缩短发酵时间，考量发酵后的土壤呈黑色蓬松粉末状。

一般在8月头，开始掀掉薄膜，等土干以后，开始做垄，加入地下害虫药和每亩50斤的高效肥，把垄做好，分别铺设滴水管，盖上地膜以及大棚膜，将发酵好的土壤堆成半径为15-25cm的半圆柱状种植垄，相邻种植垄之间间距为30-50cm。调节大棚内温度至24℃-28℃，夜间温度不低于7℃，9月开始移栽脱毒无核金丝小枣苗至种植垄上，一般正常管理，在开花期前，进行无核金丝小枣病虫去除，保证无核金丝小枣植株的无虫害状态；将脱毒无核金丝小枣苗移栽；移栽时要考虑无核金丝小枣苗的入土深度，做到深不埋心、浅不漏根，充分浇水。在花期起始端的时候开始放置蜜蜂，当花全部凋谢，结果后进行追肥。待无核金丝小枣果实80%以上现红后，采摘。采摘后无核金丝小枣放入通风处保存。

通过与传统的种植方式进行对比，产量得到了明显提高，并且无核金丝小枣的口感与香味明显提高。

实施例2

在实施例1的基础上，所述的有机肥为有机废弃物、食用菌菌渣中的一种或几种。这些有机废弃物可以来自于生活垃圾，从而起到废品利用的目的。节省种植成本，提高种植效益。

技术特征：

技术总结
本发明属于农业种植技术领域。本发明的目的是针对大棚这种无核金丝小枣的种植形式，通过对无核金丝小枣种植各个环节的改进，使其达到产业化水平，并提高无核金丝小枣的口感和香气。为了实现这一目的，我们公开了一种无核金丝小枣的种植方法，包括以下步骤：（1）育苗，并筛选出粗壮的苗进行脱毒，形成待移栽的脱毒无核金丝小枣苗；（2）土壤发酵；（3）做垄；（4）移栽；（5）授粉；（6）追肥；（7）待无核金丝小枣果实80%以上现红后，采摘。通过本发明所公开的无核金丝小枣的种植方法，可以显著增加无核金丝小枣的产量，并提高无核金丝小枣口感与无核金丝小枣香气，即保证了种植户的经济效益，又保证了无核金丝小枣种植产业的健康发展。

技术研发人员：刘柳
受保护的技术使用者：启东市余谷蔬菜种植专业合作社
技术研发日：2017.06.01
技术公布日：2017.09.19